冀人版 小学科学五年级上册第五单元 热传递22 22 22 22 保温与散热保温与散热保温与散热保温与散热通过前面几节课的学习，我们知道热在固体、液体、气体中都能传递，并了解了热的三种传递方式。而在生产生活中，有时需要减少热的传递，使物体的温度保持在一定的温度，这就是保温；有时需要加快热传递，使物体的温度尽快降下来，这就是散热。既然大家已经清楚了我们在生活中有时需要保温，有时需要散热，那么究竟怎样去保温和散热呢？探究与发现1研究热水瓶是怎样保温的早晨将热水倒进热水瓶里，到了晚上，倒出的水还是热的，这是为什么呢？思考：热水瓶能保温与它的材料和结构有关系吗？观察热水瓶的材料和结构观察方法：(1)观察热水瓶塞、瓶胆是用什么材料做的。(2)将瓶胆放在支架中，观察它是什么颜色的。注意：瓶胆容易破碎，要轻拿轻放。热水瓶塞用木头或塑料制成、思考：运用热传递的知识分析下列问题(1)热水瓶塞用木头或塑料制成、瓶胆用玻璃制成，有什么好处?(2)热水瓶塞盖在瓶口上有什么作用?(3)瓶胆双层中间的空气被抽去，瓶胆壁内外涂有银白色的发亮物质，有什么作用?热的传递方式有三种:热的辐射、热的对流、热的传导。要想使热水瓶内的热水长时间保持一定的温度，就要尽量阻断热的传递。用木头或塑料制成瓶塞是因为木头和塑料是热的不良导体，传热慢，减少了热传导；用瓶塞盖在瓶口，阻断了瓶内热气与瓶外冷气的热对流热水瓶有两个瓶胆，它是由玻璃制成的，而玻璃是热的不良导体，并且夹层中的空气被抽去，是真空的，有效地切断传导，为了防止辐射，瓶胆壁上镀上一层银，使之成为镜面状态，可以反射光和热。辐射热碰到这样光滑的镜面，就会把热辐射挡回去。断绝瓶内与瓶外的热交换，使瓶内的热出 不去，瓶外的冷进不来。再用一个塞子把瓶口堵住。这样热传导的三个方式都被切断了，瓶内就能较长时间保持一定的温度了。当今热水瓶的隔热并不那么理想，仍然有一部分热能够跑出来，因此热水瓶的保温时间有一定限度。那么为什么热水瓶里的热水最终会冷却下来呢?因为热水瓶有两个传热的路径。其中比较大的是瓶塞，另一个就是玻璃，它在热水瓶顶部内外壁交接的地方产生了一个传热的路径。虽然通过这些路径进行的传热很少，但并不是没有。观察更多的保温容器，比较它们的材料和结构有什么相同和不同，判断它们能否保温，效果怎样尽管保温容器的形状、大小、制作材料各不相同，但它们一般都是双层的，中间的空气已经抽去，这样有助于减缓热传递，提高保温效果。前面我们认识了保温需要减缓热传递，为此可以采用热的不良导体。不使热源与周围的气体或液体等接触，以减少热的传导，对流和辐射。我们身边还有许多散热的物品，那么你知道怎样加快热传递，提高物体的散热效果呢?2研究散热器是怎样散热的观察电暖器、空调和汽车的散热器是用什么材料制成的，结构有什么特点，是什么颜色的？几种散热器都是用金属做成的，并由多组金属片组成。一般都是黑色的。金属是热的良导体；多组金属片是为了加大热源与外界的接触面积；一般涂成黑色，是因为黑色能加快物体的散热。思考：黑色物质真能加快热传递吗？实验方法：1、将灯泡一半涂成黑色，一半涂成白色2、将两支温度计分别挂在支架上，温度计液泡距灯泡同等距离3、接通电源，观察两支温度计的示数4、将观察结果记录在科学学生活动手册第30页中。实验结果：黑色比白色散热多，散热快。实验结论：将散热器涂成黑色能加快散热通过以上活动，你认为影响热传递的主要因素是什么？影响热传递的因素主要有物体的制作材料、颜色、热源与外界的接触面积等。热传递有三种:传导、对流和辐射。影响传导的因素有材料(分热的良导体如金属和热的不良导体如空气),和温差(温差大传热快)及接触面积。对流的影响因素:有材料(气体比液体好)和接触面积。辐射的影响因素:颜色(黑的比白的好)应用与拓展综合运用热传递的知识，设计多种方法使一杯热水变凉。怎样让一杯热水更快变凉提示：先从生活经验入手，思考使一杯热水变凉用什么方法；可以借助热的良导体，或者与冷水、冰等物体接触，或者增大容器表面积等方法来加快热传导，或者通过水的流动（如取两个空杯子，将水在两个杯子里轮换倒）或吹风加快热对流，比一比谁设计的方案多、速度快，且科学、可行。按照自己设计的方案，选择多种方法试一试，测定5分钟后水下降的温度，并记录下来。本节课通过对保温物品及散热物品的观察与分析，了解了热传递的知识在生产生活中的应用。保温就是减缓热传递，散热就是加快热传递。采用不同的材料，设计制作不同用途的物品。课堂小结想一想，怎样让一杯热水保温时间更长？作业布置