酒店营销策划方案范文1500字(系列7篇) 酒店营销策划方案范文 篇1 一、重阳节活动主题 菊品为尚，情浓重阳,礼敬老人送上温馨送上健康 二、重阳节活动时间 ____年10月16 三、重阳节餐厅氛围 1、为配合重阳节的气氛，在正门外摆放大型菊华华坛，并在门外的两棵立柱之间悬挂“菊品为尚，情浓重阳—__餐厅赏菊会”的主题横幅。 2、在正门入口处堆放九层的大型“重阳糕”，配放小装饰“灯”，取“步步登高”之意。 3、餐厅内张贴重阳节主题吊旗。 4、在各楼层显着位置摆放不同品种的名贵菊华，供人赏闻。 四、重阳节活动背景 重阳节，也是中国的“老人节”。近年的重阳节，逐渐掀起了一股“团圆风”。回家跟爸妈说说知心话，陪辛劳了一辈子的父母出门走走，逛逛，渐渐成了重阳节里儿女们送给父母最特别的礼物。因此，本方案主要从儿女孝顺、合饥宥乐的角度进行活动策划的。 五、重阳节活动内容 活动一：“情暖金秋”老年点餐特卖 活动期间，餐厅准备好适合老人的套餐，点套餐可进行折扣优惠。 活动二： 重阳节推出适合老年人口味的菜点，时逢秋季养生的好时机，老店推出了养生佳品，及各色重阳套餐。 活动三： 1、重阳节当天向60岁以上用餐的老人赠送养身滋补汤一份。 2、当天过生日的宾客凭生日蛋糕或本人有效证件可获赠长寿面一份。 活动四： 举办“百叟宴”。凡年满60岁以上(凭有效证件)的老年人可享受每位99元的“九九重阳优惠套餐”(仅限100人)，额满为止。席间，有民乐、变脸、舞狮子等表演助兴。 活动五： “重阳节”特价酬宾 保健酒类、保健品类、保健食品类 其它老年用品等 六、重阳节媒体计划 1、硬广：、晚报周三10半彩，快报周四半版彩 2、软广：特别企划活动邀请媒体参与，发布软文 酒店营销策划方案范文 篇2 根据酒店目前情况，为了更好的开展销售工作，现拟制定客房、淡季促销实施方案，具体如下： 一、目标市场： 酒店的客源以政府接待、协议单位为主；会议市场、旅游团队为辅；长住客、散客为补。现须努力开发和提高旅游团队、散客、会议市场和协议单位订房的入住率。 二、目标任务： 提高客房住客率（月平均完成住客率70%，客房日出租间数38间以上）。 三、促销时间： ___年11月、12月___年1月 ⑴、协议客户单位房价促销：4、5楼普通标准间、单人间优惠为110元∕间含双早﹙原100元∕间不含早﹚；其他房型保持原有的协议价不变，另赠送双份早餐。 ⑵、散客房价促销：以会员制度模式打通散客渠道，使淡季不淡；新会员第一次入住享受90元单人舒适大床房另赠送20元现金卷3张。如：新客户办理一张新会员卡，享受第一次入住90元大床房，赠送3张20元现金卷每次限用一张，现金卷使用在优惠价（148元）基础上减20元。 ⑶、会议房价促销：凡是以会议形式入住，不论会议大小都可以享受酒店的协议价，如会议预订超出10间以上﹙含10间﹚的在享受协议客户单位活动价的基础上，另赠送豪华标准双人房1间（3楼，不含早﹚。 ⑷、旅行社促销：在酒店消费季度累计达5万﹙含5万﹚的可返还给旅行社2%的提成，消费累计达8万﹙含8万﹚的可返还给旅行社2。5%的提成，房价保持原协议价不变。 四、销售措施 ⑴、稳定本地区的主要旅行社，主动与外地各旅行社联系，了解团队信息，力争酒店作为本地区重点旅游团队的指定入住点。 ⑵、推出“会员积分卡”和“酒店代金劵”。 ⑶、全员销售：员工揽客奖励、揽徕酒店消费的，按每间房3%给予提成奖励。会员卡充值按3%给予提成。 ⑸、公交广告—以郴州201、资兴公交线路，乘坐该线路的乘客都可全程看到饭店、酒店的广告订房信息。广告以51辆资兴公交车做起，广告先投放2个月，具体费用大约为90元∕辆﹙原价115元∕辆﹚。 ⑹、制作酒店的活动宣传册，摆放在各旅行社的醒目位置，及发放路人。 酒店营销策划方案范文 篇3 一、酒店定位 酒店经营项目以客房、会议、餐饮、康乐为主。 二、酒店SWOT分析： 优势(S)： 1.品牌优势：在区域内具有相当知名度和影响力。 2.交通便利，靠近三环及绕城高速及地跌站。 3.产品优势：酒店整体建筑定位商务市场。 4.地理位置：毗邻___国际会展中心及会议中心，距离__各旅游景点距离较近。 劣势(W)：附近写字楼较少，商务客户数量有限。 机会（O）： 1.酒店地处__文化产业区，航天城周边，临近国际会展中心。 2.虽自身周边商务企业较少，但辐射区域较大。临近三环及绕城高速，可直达机场，___北客站。可成为吸引旅行社放团，及综合性会议选择的重要参考因素。 3.可利用自身本土特色餐饮品牌优势，吸引更多外地及市内消费人群。威胁（T）： 目前围绕国际会展中心，已开业4、5星级酒店13家，共有客房3400间左右，且大多为商务会议型酒店，行业竞争激烈。 三、基本经营方式 （1）营销工作 1、销售部人员组合分为：销售与公关。销售部负责开拓市场，扩大酒店知名度及吸引新的客源。公关部负责在店客户关系管理，将进店的每位宾客转化为忠实客户，发展会员以及会员卡销售，加大客户在店综合消费。两者工作紧密结合。每位销售人员制定相应销售任务及每月新开发客户数量，公关人员指定会员发展任务及会员卡销售任务。重视每一位客户，确保进店客人都有销售人员跟进，发现并开发客人消费潜力，以招徕更多新客户。 2、客房营销在利用网络逐步扩展客源的情况下，以订房中心、旅行社（重点开 发旅行社会务公司以争取更多会展客户）和周边企事业单位为启动点，逐步带动全局。 4、重视开拓式销售。在区域内投放广告宣传，路牌、车体、商业路演、分众传媒楼宇广告等。 5、利用店内公关、宣传行为潜移默化对客反复灌输。大堂、电梯间、客房、餐厅等营业区域增加宣传品，水牌、导视系统等将酒店客房、餐饮、会议、休闲康乐等设施在无形中潜移默化的植入消费者心中。再由店内公关人员进行引导，加深。最终促成消费。 6、先于酒店全面经营开始，建立实用的营销数据、客史档案收集、分析、使用规程。 7、转变传统观念，酒店市场营销并不简单的是经营销售。而是了解调研客人的合理需求和消费欲望，确定酒店的目标市场，并且设计，组合，创造适当的酒店产品以满足市场需要，从而为酒店盈利。 8、利用各种营销平台，将各个渠道（订房中心、团购）客户转化为酒店直接客源（会员、粉丝）。并定期推出营销活动（最新优惠组合、新特色菜、抽奖等)，加强与客人互动，了解客户消费需求。提高客人忠诚度和满意度。 （2）部门配置 1.各岗位职能说明 市场营销部 积极开展市场调研，分析市场需求，确定营销目标； 根据目标市场的需求，设计酒店最佳产品组合，选择合适的销售渠道，指定合理的价格策略； 制定酒店销售计划，组织营销人员进行销售访问，招徕、开拓客源； 负责酒店广告策划和宣传资料的制作，做好对外宣传工作，组织多种经营的推广和各种促销活动； 经常与公众沟通信息、联络感情，取得公众的理解与支持，建立良好的协作关系，扩大酒店知名度，树立酒店形象； 及时收集旅游市场和促销过程中的信息反馈，对环境、形势和问题做出分析，定期向总经理和各部门通报信息；广泛听取客户意见，负责处理重点投诉； 代表酒店接待重要客人、客户，出席有关社交活动和同行组织的有关活动；负责客户管理；负责信息管理。 销售部：目标将产品送到客户面前，并成功的回收资金，实现产品价值。 1、调研客户需求 2、设计、创新产品 3、制定市场价格 4、发展客户 5、销售产品 6、回收货款 7、客户管理 市场部:市场部目标是树立品牌，扩大品牌知名度、树立品牌美誉度，给消费者提供产品购买的理由和刺激。 1、制定年度营销目标计划。 2、建立和完善营销市场信息收集、处理、交流和保密系统。 3、对消费者购买行为的分析和调查。 4、对竞争对手的产品性能、价格、促销手段等消息的收集、整理和分析。 5、对竞争对手广告策略、竞争手段的分析。 6、做出销售预测，提出未来市场的分析、发展方向和规划。 7、制定产品企划策略。 8、新产品推出上市规划。 9、促销活动的策划及组织。 10、合理进行广告媒体的挑选及管理。 11、制定实施市场推广活动和公关活动。 （3）不同季节营销策略 根据淡旺季不同月份、各黄金周制定了不同的价格，团队、散客比例，月度 完成任务及各月份工作重点。 （1）旺季：、4、5、9、10月份 ★20__年4月(30天)、5月(31天)、9月(30天)、10月（31天）：各月工作重点： 4月份：1.加强会务、商务客人促销。2.加强婚宴促销.3.加强对五一节市场调查，制定五一节促销方案和五一节团、散预订。4.制定“母亲节”活动方案并促销；(五月第二个星期天) 5月份:1.加强对六月份市场调查，制定父亲节销售计划。2.加强“六一”儿童节、父亲节活动促销。3.加强商务促销及会议预定。 9月份：1.加强会务促销。2.加强商务促销。3.加强对国庆节市场调查，制定国庆节促销方案和国庆节的团、散预订。4.制定“圣诞”活动方案。 10月:1.“十一”黄金周市场比例调控：全部七天2.加强会议促销，婚宴促销，商务促销和协议签订。3.制定淡季销售策略。4.来年市场销售协议、销售政策的调研、确定。5.同餐饮部拟定圣诞节促销方案。圣诞节----圣诞大餐。10月上旬餐饮部、销售部完成制作圣诞菜单、广告宣传促销及抽奖游戏设计方案及环境布置方案，各项工作逐步开展。6.春节、元宵节、情人节，推广计划。 （2）平季：6、7、8月份 A、20__年6月（30天）、7月(31天)，2013年8月(31天)： 各月工作重点： 6月份：1.加强会议销售。2.加强暑期团队销售。3.加强商务促销。7月份：1.加强署期师生活动促销，加强商务散客促销。2.制定“学生谢师宴”方案、中秋节活动方案和促销-------7月中旬餐饮部完成菜谱方案、销售部完成。广告宣传促销方案、各项工作逐步开展。 8月份：1.加强“学生谢师宴”促销。2.加强商务散客促销，制定出9月份团、散用房。3.国庆节客房、节后婚宴。8月下旬餐饮部完成制作圣诞菜单方案，餐饮、销售部完成接待及促销方案。 （3）淡季：11、12月份 11月、12月份：1.加强对春节市场调查。2.加强会务促销。3.加强商务 促销和协议签订。4.加强婚宴促销。 （4）市场推广方法 开拓市场需要销售人员扎实的拜访，因为准确的定位、合理的房价、良好的合作信誉都具备的同时，信息输出(宣传促销)是最关键。酒店销售在广告宣传上