江苏省镇江市实验中学2022-2023学年高二生物期末试卷含解析 一、 选择题（本题共40小题，每小题1.5分。在每小题给出的四个选项中，只有一项是符合题目要求的。） 1. 为了认识酶作用的特性，以体积分数为3%的H2O2溶液为反应底物进行的一组实验结果见下表。通过分析实验结果，从表中可得到的实验结论是 方法 实验结果 ①常温下自然分解 氧气泡少而小 ②常温下加二氧化锰 氧气泡稍多而小 ③常温下加新鲜动物肝脏提取液 氧气泡极多而大 ④加入煮沸后冷却的新鲜动物肝脏提取液 氧气泡少而小 ①从化学本质看，酶是蛋白质或RNA　②从催化活性看，酶变性后就失去活性　 ③从催化底物范围看，酶有专一性　   ④从催化反应效率看，酶有高效性 A．①②     B．②③     C．②④    D．②③④ 参考答案： C 从实验①、②、③可以得出：酶有高效性；从实验③、④对照可以得出：高温使酶变性后就失去活性。 2. 下列关于乳酸菌的叙述，不正确的是（　　） A．乳酸菌的种类很多，常见的有乳酸链球菌和乳酸杆菌 B．在自然界中分布广泛，空气、土壤、植物体表、人和动物的肠道都有 C．乳酸菌是厌氧性微生物 D．一个泡菜坛里的所有乳酸菌构成一个种群 参考答案： D 【考点】K8：制作泡莱． 【分析】乳酸菌是细菌，是单细胞生物，没有成形的细胞核，它的生殖方式是分裂生殖，代谢方式为异养厌氧型． 【解答】解：A、常见的乳酸菌有乳酸链球菌和乳酸杆菌等，A正确； B、在自然界中分布广泛，空气、土壤、植物体表、人和动物的肠道都有，B正确； C、乳酸菌是严格的厌氧微生物，C正确； D、乳酸菌种类较多，一个泡菜坛中的乳酸菌不止一种，因此不能构成一个种群，D错误． 故选：D． 3. 下列关于“腐乳的制作”叙述错误的是（　　） A．制作腐乳时毛霉等多种微生物共同发挥作用 B．毛霉生长的最适温度为30℃﹣35℃ C．后期发酵时间长短与盐用量、卤汤成分等有关 D．封瓶时最好将瓶口通过酒精灯的火焰 参考答案： B 【考点】K7：制作腐乳的科学原理及影响腐乳品质的条件． 【分析】腐乳的制作 1、原理 （1）腐乳的发酵在多种微生物的协同作用下进行，其中起主要作用的是毛霉，它是一种丝状真菌，新陈代谢类型是异养需氧型． （2）毛霉等微生物产生的蛋白酶可以将豆腐中的蛋白质分解成小分子的肽和氨基酸；脂肪酶可以将脂肪水解成甘油和脂肪酸． 2、流程 3、注意的问题 （1）腐乳发酵中杂菌的控制 ①事先用馒头放在温暖潮湿处培养毛霉，当馒头上长出青点（青霉菌落）、黄点（黄曲霉菌落）、红点（红曲霉菌落）时，及时用镊子和解剖针剔除，保留白毛让其生长黑色孢子． ②消毒：将豆腐块加热，杀死表面的微生物，防止其他微生物的干扰． ③接种：将上述馒头上的孢子弹在豆腐块上，并用灭菌后的食品袋罩上，放在适宜的温度下培养． （2）腐乳制作所需豆腐的含水量及意义 豆腐含水量以70%为宜．毛霉为异养需氧型真菌，若含水量过高，影响毛霉的有氧呼吸，豆腐不宜成块；若含水量过少，则不利于毛霉的生长，毛霉的代谢也离不开水． （3）配制卤汤时酒量的控制 加酒的目的之一是杀死微生物．如果过少，达不到杀死微生物的目的，导致豆腐腐败；若过多，不但杀死了微生物，而且会因酒精度过高抑制了酶的活性，从而影响腐乳的成熟，同时还会因酒精含量过高而影响腐乳的风味．一般应控制在12%左右． 提醒：腐乳制作过程中盐、香辛料、酒精均可起到抑制杂菌生长的作用，由于越接近瓶口，微生物污染越重，故豆腐加盐时，越近瓶口处盐用量越多． 【解答】解：A、制作腐乳时毛霉等多种微生物共同发挥作用，其中起主要作用的是毛霉，A正确； B、毛霉生长的最适温度为15℃﹣18℃，B错误； C、后期发酵时间长短与盐用量、卤汤成分等有关，C正确； D、封瓶时最好将瓶口通过酒精灯的火焰，以防止杂菌污染，D正确． 故选：B． 4. 下图为人体内体温与水平衡调节的示意图,下列叙述不正确的是(  ) A.当受到寒冷刺激时,a、b、c激素的分泌均会增加 B.c激素分泌增多,可促进骨骼肌与内脏代谢活动增强,产热量增加 C.下丘脑有体温调节中枢 D.在调节水平衡过程中,下丘脑只有合成、释放d激素的作用 参考答案： D 解析:在调节水平衡的过程中,下丘脑不仅能合成由神经垂体释放的抗利尿激素,而且其渗透压感受器也发挥作用。 5. 在下列物质中，不属于内环境组成成分的是 A．血红蛋白          B．葡萄糖       C．二氧化碳和氧气      D．氨基酸 参考答案： A 6. 某植物种子成熟后需经低温贮藏才能萌发，为探究其原因，检测到该种子中的两种植物激素在低温贮藏过程中的含量变化，结果如图．推测图中激素a、b依次为（　　） A．细胞分裂素、脱落酸 B．细胞分裂素、生长素 C．赤霉素、脱落酸 D．赤霉素、乙烯 参考答案： C 【考点】植物激素的作用． 【分析】五类植物激素的生理功能： 名称 合成部位 存在较多的部位 功能 生长素 幼嫩的芽、叶、发育中的种子 集中在生长旺盛的部位 既能促进生长，也能抑制生长；既能促进发芽，也能抑制发芽；既能防止落花落果，也能疏花蔬果 赤霉素 未成熟的种子、幼根和幼芽 普遍存在于植物体内 ①促进细胞伸长，从而引起植株增高②促进种子萌发和果实发育 细胞分裂素 主要是根尖 细胞分裂的部位 促进细胞分裂 脱落酸 根冠、萎蔫的叶片 将要脱落的器官和组织中 ①抑制细胞分裂②促进叶和果实的衰老和脱落 乙烯 植物的各个部位 成熟的果实中较多 促进果实成熟 【解答】解：植物激素中生长素、赤霉素、细胞分裂素能促进生长，脱落酸和乙烯抑制植物生长．赤霉素有促进种子萌发的作用，故在种子低温贮藏的过程中赤霉素逐渐增加．脱落酸有抑制细胞分裂，促进叶和果实的衰老和脱落，故在种子低温贮藏的过程中脱落酸逐渐减少．细胞分裂素促进细胞分裂，主要合成部位是根尖或幼嫩部位，而种子贮藏过程不会有变化．乙烯促进果实成熟，种子贮藏过程中，乙烯变化不大，可见，图中a表示是赤霉素，b表示脱落酸的含量． 故选：C． 7. 营腐生生活的细菌和真菌,在生态系统中的重要作用是 A、固定CO2     B、分解有机物     C、利用光能     D、合成有机物 参考答案： B 8. 下图表示机体内生命活动调节的途径。下列说法错误的是    A.该图示可以说明神经系统可控制内分泌系统的活动 B.胰岛B细胞的分泌活动不受④过程调节 C.如果感受器、①、下丘脑、⑦和内分泌腺组成机体内的某一反射活动的反射弧，则效应器最终为图中的组织 D.如果图示中的内分泌腺为甲状腺，则⑥的增加可引起③和④的减少 参考答案： C 9. 以下关于基因结构中“RNA聚合酶结合位点”的说法错误的是       （    ） A．“RNA聚合酶结合位点”是起始密码 B．“RNA聚合酶结合位点”是转录RNA时与RNA聚合酶的一个结合点 C．“RNA聚合酶结合位点”能够使酶准确地识别转录的起始点并开始转录 D．“RNA聚合酶结合位点”在转录mRNA时，起调控作用 参考答案： A 10. 下表是某同学探究温度对果胶酶活性影响的实验结果。该结果不能说明 温度/ ℃ 10 20 30 40 50 60 果汁量/mL 2 3 4 5 6 5 A．温度影响果胶酶的活性 B．若温度从10 ℃升高到40 ℃，酶的活性都将逐渐增强 C．40 ℃与60 ℃时酶的活性相等 D．该酶的最适温度一定是50 ℃ 参考答案： D 11. 在人脑内有一类突触，只有突触结构而没有信息传递功能，被称为“沉默突触”。上海    科学家破解了神经元的“沉默突触”沉默之谜。请你推测“沉默突触”不能传递信息的    原因是（     ）   ①突触小体内没有细胞核          ②突触后膜缺乏相应的糖蛋白 ③突触前膜缺乏相应的糖蛋白      ④突触小体不能释放相应的递质 A．①②         B．③④         C．①③         D．②④ 参考答案： D 12. 右图是用显微镜观察某细胞时出现在圆形视野中的图像，下列分析正确的是 A．该显微镜为高精度光学显微镜 B．该细胞可能是洋葱根尖细胞 C．DNA存在于结构1和6中 D．结构4中有肽键生成 参考答案： C 13. 分离纤维素分解菌的实验过程中操作错误的是(　　) A．经选择培养后将样品涂布到鉴别纤维素分解菌的培养基上 B．富集培养这一步可以省略，但所得的纤维素分解菌较少 C．经稀释培养后，可用刚果红染色并进行鉴定 D．对照组可用等量的培养液涂布到不含纤维素的培养基上 参考答案： A 14. 下列关于生态系统信息传递特征的描述，正确的是 A．生态系统的物理信息都来源于环境 B．植物只能通过化学物质来传递信息 C．信息沿食物链从低营养级向高营养级传递 D．信息可以调节生物种间关系 参考答案： D 15. 探索温度对酶活性影响最合理的实验步骤是(　　) ①取3支试管，编号注入2 mL淀粉液；另取3支试管，编号各注入1 mL新鲜的淀粉酶溶液 ②将淀粉酶溶液注入相同温度下的淀粉液试管中，维持各自的温度5 min ③向各试管滴一滴碘液 ④将6支试管分成三组，每组各有一份淀粉液和一份淀粉酶溶液，分别放在60℃的热水、沸水和冰水中 ⑤观察实验现象 A．①②④③⑤      B．①③②④⑤        C．①③④②⑤        D．①④②③⑤ 参考答案： D 16. 如图表示植物生长单位长度所需时间与生长素浓度的关系，那么（　　） A．在单侧光的作用下，若胚芽鞘生长素浓度向光侧为a，则背光为b B．将植物体水平放置，若根部近地侧生长素浓度为c，则远地侧为b C．若曲线Ⅰ表示生长素对植物茎的作用，则曲线Ⅱ表示对根的作用 D．若曲线Ⅰ表示生长素对双子叶杂草的作用，则曲线Ⅱ表示对单子叶植物的作用 参考答案： D 【考点】生长素的产生、分布和运输情况． 【分析】生长素的作用与浓度、器官种类和植物种类不同而不同．（1）生长素的作用具有两重性，即低浓度促进生长，高浓度抑制生长，体现在根的向地性、顶端优势；（2）植物不同器官对生长素的敏感程度不同，根比芽敏感，芽比茎敏感；（3）不同植物对生长素的敏感程度不同，双子叶植物比单子叶植物对生长素更敏感． 【解答】解：A、单侧光能使生长素由向光侧向背光侧运输，使背光侧生长素浓度高于向光侧，则背光侧生长快于向光侧，若胚芽鞘生长素浓度向光侧为a，则背光侧生长素浓度要大于a，植物生长单位长度所需时间短于向光侧，故A错误； B、将植物体水平放置，由于受到重力作用影响，近地侧生长素浓度高于远地侧，若根部近地侧生长素浓度为c，则远地侧生长素浓度应小于c，故B错误； C、植物不同器官对生长素的敏感程度不同，根比芽敏感，芽比茎敏感，故C错误； D、不同植物对生长素的敏感程度不同，双子叶植物比单子叶植物对生长素更敏感，若曲线Ⅰ表示生长素对双子叶杂草的作用，则曲线Ⅱ表示生长素对单子叶植物的作用，故D正确． 故选：D． 17. 在以下4种细胞工程技术中，培育出的新个体中，体内遗传物质均来自一个亲本的是（   ） A. 植物组织培养 B. 植物细胞融合 C. 动物细胞融合 D. 细胞核移植 参考答案： A 【分析】 1、植物细胞和组织培养是指利用特定的培养将离体的植物细胞、组织或器官培养成完整植株的过程。 2、动物细胞融合是指两个或两个以上的细胞合并成为一个细胞的过程。 3、植物体细胞杂交就是将不同种的植物体细胞原生质体在一定条件下融合成杂种细胞，并把杂种细胞培育成完整植物体的技