国家开放大学电大专科【家畜环境卫生与设施】期末试题及答案[试卷号：2772 ] 2022盗传必究 一、单项选择题[每题3分，共30分 ] 1. 低温时，辐射是家畜散热的主要方式，散热量可占总散热量的[ ]o A. s096 B. 60% C. 70% D. 80% 2. 猪生长、育肥的适宜温度是[ ]。 A. 0〜5°C B. 5〜15°C C. 15〜25°C D. 25—35°C 3. 一般要求，孵化前期每[ ]小时翻蛋一次。 A. 1 B. 2 C. 3 D. 4 4. 鸡抗热能力较差，环境温度长期在[ ]°C以上，就有热死的危险。 A. 35 B. 32 C. 29 D. 26 5. 据统计，一条年上市一万头肉猪的生产线，每天冲洗猪舍排出的污水为[ ]o A. 0〜40吨 B. 40〜80吨 C. 80 —120 吨 D. 120〜160 吨 6. 下面选项中，不属于蒸发散热发生的主要部位的是[ ]。 A. 口腔黏膜 B.呼吸道 C.皮肤 D.肌肉 7. 管理良好的畜舍硫化氢浓度一般在[ ]mg/m3以下。 A. 10 B. 15 C. 18 D. 22 8. 猪舍长度根据工艺流程、饲养规模、饲养定额、机械设备利用率、场地地形等来综合决定，一般 大约为[ ]米。 A. 20 B. 50 C. 70 D. 10 9. [ ]牛舍是现在我国成乳牛舍的主要形式，特点是：挤奶、清粪何用一条通道，操作方便，还非 常便于饲养员对奶牛生殖器官疾病发生的观察。 A.单列式 B.对尾双列式 C.对头双列式 D.多列式 10. 蹄浴池直接设置在奶牛返回牛舍的通道上，奶牛场应根据实际需要每周进行[ ]次蹄浴。 A. 0〜1 B. 1 〜2 C. 3〜4 D. 4〜5 二、选择填空题[每空3分，共30分。选择下面合适的内容，填在相应的下划线上 ] [红外线灯光照强度或照度不明显的出汗[隐汗蒸发 ] 正压通风 出汗[显汗蒸发 ]发酵前处理发 酵处理负压通风减量排放白炽灯 ] 11. W牧业生产中，常用红外线灯作为雏鸡、仔猪、羔羊和病、弱畜的热源，这不仅可以采暖御寒， 而且还可改善机体的血液循环，促进动物的生长发育。 12. 蒸发散热通过不明显的出汗[隐汗蒸发 ]和出汗[显汗蒸发 ]两种方式进行。 13. 堆肥制作流程包括发酵前处理、发酵处理、二次发酵[后熟发酵 ]、筛选和装袋。 14. 联合通风根据畜舍内外气压差，机械通风可分为：负压通风、正压通风和联合通风三种方式。 15. 减量排放是指畜牧生产过程中，通过选择合理的饲料原料，减少饲料中某些成分含量，提高畜禽 群对日粮[原料 ]的转化率，使畜禽排泄物的数量和成分减少或改变，以降低对环境的压力，利于环境保 护。 16. 光照射在物体单位面积上所得到的光通量称为光照强度或照度。 17. 我国畜舍内人工照明最经济实用旦用的最多光源是白炽灯。 三、简答题[共40分 ] 18. 畜牧场生产工艺设计的主要内容是什么？[10分,答对以下任意5条即可 ] 答:畜牧场生产工艺设计主要内容包括： ⑴畜牧场的性质与任务[2分 ][2 ]畜牧场的规模[2分 ] [3 ] 畜牧场生产工艺流程和主要工艺技术参数确定的原则[2分 ] [4 ] 各种环境参数[2分 ][5 ]饲养方式[2分 ] [6 ]畜群结构和畜群周转[2分 ] 19. 现代养鸡生产应具备的特点？[10分 ] 答:主要特点是: [1 ]生产工厂化、 集约化[2分 ] [2 ]经营专业化、 配套化[2分 ] [3 ]管理机械化、 自动化[2分 ] [4 ]品种系列化、 杂交化[2分 ] [5 ]饲料全价化、 平衡化[2分 ] 20. 为了方便、准确地识别牲畜,有哪些方法和配套的设备？[8分 ] 答:识别牲畜方法和配套的设备有： [1 ] 耳豁钳与耳洞钳[2分 ] [2 ] 耳号牌与耳号钳[2分 ] [3 ] 电子识别[2分 ] [4 ] 畜牧智能卡[2分 ] 21. W禽场对死亡畜禽尸体的处理原则是什么？有几种处理方法？[12分 ] 答:对死亡畜禽的处理原则:第一，对因烈性传染病而死的畜禽必须进行焚 烧火化处理；[4分 ] 第二，对其他伤病而死的畜禽可用深埋法和高温分解法进行处理。[4分 ] 处理方法有:深埋法、高温分解法和焚烧法等。[4分 ]