餐饮劳务承包合同精选9篇餐饮劳务承包合同精选9篇餐饮劳务承包合同1甲方发包方：_乙方承包方：_为进步餐厅的经营管理程度，保障员工的就餐质量，现对_公司的餐厅进展外包经营，经公开招标评定，_餐饮管理为中标经营承包单位。根据_公司餐厅招标文件与_餐饮管理投标文件中相关条款的约定，在平等自愿的根底上，达成如下协议。一、承包经营的形式：1、甲方委托乙方进展独立自主承包经营。2、乙方必须直接从事经营管理，不得对外转包或委托别人经营。3、甲方每年收取乙方餐厅管理费人民币_万元整。4、乙方需交押金_万元。5、乙方经营过程中，平均净利润率不得超过_%。二、经营范围：1、餐厅地址：_公司员工餐厅。2、经营范围：早餐、中餐、晚餐、夜餐主副食产品。三、甲方的权利与义务：1、甲方有权对乙方的消费经营尤其餐厅卫生平安进展监视检查，乙方应积极配合。甲方工会委员会或后勤管理部有权派驻管理代表。管理代表的职责是：代表甲方对餐厅的卫生平安、食品原料进展监视检查，代表甲方反映员工的相关意见，列席乙方的经营管理睬议，查阅乙方的会计资料及管理制度等。2、甲方应积极履行协助乙方维持其承包经营，尽可能提供必要的帮助。3、甲方负责提供餐厅现有的设备，包括消费设备、售饭卡机设施、水电设施、餐桌餐椅、空调设施、电视机等详见清单。乙方承包期间，以上物品的维护与保养由乙方承当，物品损坏的，由乙方负责更换或折价赔偿，物品正常使用所产生的磨损除外。4、甲方负责提供“_卡”智能管理系统设备用于餐厅消费效劳，并有维护系统的义务。5、负责提供水电供给，如遇到停电、停水等情况，甲方应提早通知乙方，积极协助乙方提供正常效劳。6、甲方应尽量保持就餐员工人数稳定，尽量维持员工总数不低于_人；每餐前可以提供就餐人数的，应尽量提供，以方便乙方合理安排经营；因甲方用餐人数低于_人数时，甲方应适当给予乙方适当补贴，节假日及甲方非正常消费情况下除外。7、有权对餐厅的主要原料，如米、面、油、肉、食盐等的采购渠道进展监视检查，乙方应积极配合提供食品物资品种、规格、品牌、产地、供给商等相关资料和信息。8、甲方有权对乙方的独立经营进展检查，一旦发现乙方有对外转包或委托别人经营的行为，甲方可提早解除合同，也可对乙方做出_万元的罚款，同时有权要求乙方须在甲方提出之日起立即解除转包关系，并负责在三日之内清退出餐厅。9、甲方在条件允许的情况下为乙方提供餐厅员工住宿援助，详细情况双方另行约定。四、乙方的权利与义务：1、乙方有权在承包经营范围内进展自主经营，自负盈亏。有权自主决定食品物资采购、加工、劳动用工、财务等经营事项。2、乙方须强化餐厅内部卫生平安措施，确保餐厅平安卫生。应严格按照国家有关饮食卫生标准执行各项操作，出现问题应即时向甲方报告，及时做出急救措施。平安卫生包括但不限于工作平安、食品平安、人员平安等，由此产生的一切责任由乙方自行承当。3、乙方尤其注意做到以下平安卫生：1食品物资存放。必须通风、枯燥、干净卫生、整齐有序，安排专人负责定时清洁。注意防盗、防火、防虫害，定期杀虫、灭鼠，确保无苍蝇、蚊子、老鼠、蟑螂等害虫、严禁存放清洁用品及有强烈气味、有毒、有害或非食用的物品。严格餐具卫生洗刷、消毒，每次餐具检查的合格率应到达100%。2厨房卫生。炉灶、蒸柜等厨房设备每天清洁，抽油烟系统定期清洁。工作台、货架、调料台随时保证清洗干净。定期清洗冰箱、雪柜，保证清洁卫生。每周必须对餐厅进展一次彻底的卫生大扫除，范围包括：仓库、办公室、洗手间、烹调间、粗加工间、走廊、点心房、餐厅、供餐区等所有的设施设备：包括门窗、天花板、地面、墙壁、墙角、灯管、插座、开关、灶具、餐具、下水道、抽油烟管道、冰箱、洗碗池、洗菜池、搁物板、风扇、空调、餐桌、凳子及所有卫生死角等。垃圾桶和馊水桶身需根本保持干净、标识明确并加盖，按时清理。3餐厅卫生。开餐前餐厅内的桌椅必须保持干净，台面无饭粒菜渣、无油污水渍，凳脚无积尘杂物，地面干净无油污，开餐过程中也必须有专人维护餐厅内的清洁。餐厅内的墙面、门窗、天花、瓷砖、玻璃需保持无灰尘、蜘蛛网，风扇、灯管、灭蚊灯、宣传标语、开关插座要长期保持干净。每周2次大扫除，用清洁剂清洗台面、地面，尽量做到餐厅内无蝇、蚊、蟑螂、老鼠等。专人回收餐具，不得乱放乱扔，剩菜、剩饭要及时运走，保证餐厅无异味。为了防滑，特别是雨雪天，各排队口、入口、出口应采取防滑措施，防止员工摔伤。4、确保饭菜花色品种多样，满足职工就餐需求，不断进步餐食质量、效劳质量。5、向甲方提供企业营业执照、法人受权委托书以及经营本餐厅的卫生答应证等资料，以供甲方备案，并按照_要求办齐相关证照并缴纳相关费用。6、乙方不得中途无故终止协议，如确须终止协议，乙方应提早二个月以书面形式通知甲方，从停顿经营之日起，承包费、押金一律不退，乙方还需向甲方支付_万元的违约金。7、承包期满前一个星期前甲乙双方清点财产，假设有损坏将在财产押金中扣除或折价赔偿。五、餐厅用工管理：1、承包餐厅的用工由乙方根据劳动法等相关法规自行招录管理，工作人员的身份资料和登记信息应向甲方提供一份，除行政管理和财务人员外，乙方食堂工作人员必须获得相关安康证明。乙方必须做好食品加工人员的卫生工作，并制定相应的管理措施。2、甲方假设在工作中发现乙方工作人员效劳意识差，品质低下，甲方有权要求乙方进展批评教育、调离原岗位或调出在甲方的单位。3、乙方工作人员除遵守乙方的管理制度外，还不得借用甲方名义从事有影响甲方正常消费经营的行为，否那么，甲方有权按照甲方的管理制度进展处分。六、费用结算与支付方法：1、甲方每天正常班下班前下午_前与乙方核对就餐卡消费金额并共同签署，甲方按照员工餐卡实际消费金额每半个月向乙方结算一次。2、乙方每半年向甲方缴纳管理费一次，每次缴纳_元整，每次在下一半年度前缴纳。3、承包经营期间，乙方承包经营期间的管理费、水电费、税费、垃圾费、排污费等所有经营所需要交纳费用，由乙方自行承当。乙方按实际发生额按政府等有关部门对甲方结算价格向甲方按月进展现金或支票结算，缴款时间为在收到甲方通知的五个工作日内法定节假日顺延，逾期按每天万分之二向甲方支付滞纳金。七、承包经营考核：1、甲方定期组织对乙方经营状况进展监视审核，乙方对甲方提出的问题和乙方存在的违约行为，应及时加以整改和纠正。如未能及时改正的，甲方有权视情况给予警告、罚款处分，直至解除合同。发现乙方经营净利润率高于约定标准时，有权要求乙方在后续经营过程中调整；如乙方屡次违背拒不改正时，甲方也有权终止合同。2、甲方有权在公开公正的前提下进展员工满意度调查。调查由甲方工会委员会或后勤管理部每半年组织一次，乙方也可派人参加，调查的员工范围不低于就餐员工数量的20%。调查在公平公开的前提下采用记名投票方式进展，乙方有知情的权利。员工满意度连续3次在75%以下，公司将有权解除本协议并没收全部押金。乙方应在接收到甲方收回承包经营权的五个工作日内完全撤出，逾期按每天_元赔偿甲方的损失。员工满意率连续3次在75%以上，甲方将优先考虑与乙方续约。八、协议变更与争议解决：1、本协议履行期间，确有必要变更协议，一方至少提早30日向对方书面提出，双方协商解决。2、因执行本协议而引起的一切争议，由双方本着平等友好、互惠互利的原那么协商解决。协商不成时，由甲方所在地人民法院诉讼解决。九、协议期限：期限暂定为一年，即自_年_月_日至_年_月_日为止。合同期满，同等条件下，乙方享有优先续约权。十、其他：1、本合同经甲、乙双方签字盖章后，即具有法律效力。未尽事宜，双方另行协商。2、本合同一式贰份，甲、乙双方各执一份。甲方：加盖公章_乙方：加盖公章_年_月_日餐饮劳务承包合同2甲方发包方：_乙方承包方：_本承包协议根据中华人民共和国有关法律、法规和本酒店有关规定，在双方友好协商的原那么下制订，达成以下协议：第一条、甲方将桐乡商务会馆餐饮部承包给乙方经营，承包期限为 年，从 年 月 日至从 年 月 日止。第二条、每年的年承包金为人民币 元整，付款方式为 。第三条、双方应在 年 月 日前签定正式协议，同时乙方向甲方支付第一年的租金(或第一季度) 万元整。第四条、承包区域：包括桐乡商务会馆的厨房、包厢、餐饮大厅、桌椅等餐饮部现有用品。第五条、乙方以桐乡商务会馆餐饮部的名义继续对外经营，甲方在XX年 月 日之前以桐乡商务会馆的名义形成的债权债务均由甲方承当，与乙方无关。第六条、乙方经营范围不得超出餐饮范围，同时不能和酒店经营或出租的工程有抵触，假设违背那么视同违约。甲方有义务保障乙方的正常经营。乙方所有员工必须遵守本酒店各项规章制度。第七条、甲方要求乙方在承包期内应遵章守法经营，不得从事非法经营。乙方应确保房屋整体构造完好，不得任意改造主体构造，确保消防、治安、食品等平安。实行财产人身保险，如出现人身伤亡和财产的意外事故均由乙方自负，与甲方无关。第八条、乙方承包期内餐饮部所有的相关经营费用由乙方承当，包括：税费、水费、电费、蒸汽费、卫生环保规费等。需双方分摊的费用按照商定比例分摊。承包期内，乙方发生的债权债务与甲方一律无关。第九条、甲方已投资装潢的动产与不动产及配套设备。附财产明细清单，甲乙双方各执一份。无偿归乙方使用，乙方有权对原有的装潢进展更新(但应事先以书面形式通知甲方，并经得甲方同意)，乙方在承包期满后,按使用状态还给甲方。第十条、甲方对乙方的经营应当提供一切便利。包括但不限于公章、营业执照、工商登记备案材料、年审年检等经营所需材料。第十一条、乙方承包期满后不再续包，应提早两个月通知甲方。期满后乙方仍需续包，在同等条件下乙方有优先权。第十二条、期满后乙方不续包，乙方投资的动产设备由乙方自行处理或与甲方协商折价给甲方，乙方所有的装潢不动产乙方不得撤除，无偿保存。第十三条、甲乙双方在本协议签订生效后，双方不得以任何理由终止协议履行。如有一方违背本协议的履行，须向另一方赔偿经济损失，并支付违约金人民币 元整。第十四条：本协议如有未尽事宜，可由双方商定后另行补充。第十五条：特别约定：1、本协议签订之日，乙方须向甲方支付 元承包保证金。2、提供甲方员工的日常工作餐，每日4餐，(早餐、夜宵每人每餐2元，午晚餐每人每餐4元);客用早餐每人6元，均以票据为准。要求菜品花色款式不断更新，符合用餐人员要求，满意率到达75%以上。本意向书自双方签字盖章后生效，此协议一式四份，甲、乙双方各执二份。发包方：桐乡商务会馆(盖章)承包方： (签名)日期：餐饮劳务承包合同3发包方：承包方：甲方兴建有金帝商务宾馆，餐饮、娱乐、住宿为一体，餐饮系列乙方承包经营，为互利共赢，经甲、乙双方友好协商，就权利义务关系，达成如下合同条款：一、甲方所有的金帝宾馆一楼餐厅6间，厨房1间面积约180平方米，附属设施及装饰齐全一并交与乙方经营使用，餐具、餐桌、餐椅、空调等相关用具设备由乙方自己筹备详见乙方自筹财产清单。二、乙方承包经营期限自20xx年10