取消无手机情况下的苹果手表配对：1. 在计算机上打开iCloud，并使用您的Apple ID和密码登录。2. 选择“查找iPhone”。3. 点击“所有设备”，然后选择您的苹果手表。4. 点击设备旁边的信息按钮，然后选择“删除苹果手表”。这将解除激活锁，使其可以与新手机配对。取消已配对的苹果手表的配对：1. 在配对的iPhone上打开“Watch”应用程序。2. 转到底部的“我的手表”选项卡。3. 点击您的苹果手表以访问其设置。4. 点击苹果手表名称旁边的(i)图标。5. 点击“取消苹果手表配对”。6. 确认操作，点击“取消配对您的苹果手表名称”。7. 如果有密码，请在提示时输入密码。如果启用了iCloud备份，取消配对后，苹果手表的数据将备份到iPhone。取消配对将清除苹果手表上的所有数据，因此如果您想将来恢复它，请务必先创建备份。如果手表具有蜂窝网络功能，请联系运营商以取消相关计划。将现有的苹果手表与新iPhone配对：如果您使用iOS 16，则配对过程更简单：1. 在设置新iPhone时，输入手表密码。2. 是否看到“将手表与新iPhone配对”消息？3. 选择“确定”，完成自动配对过程。对于旧版本的iOS，操作步骤如下：1. 在新iPhone上打开Watch应用，开始配对过程。2. 打开手表电源，查找配对代码。3. 按照提示进行操作。4. 当系统询问时，选择最新的备份来恢复手表数据。如果没有备份，您需要创建一个。创建手表备份的步骤：1. 将手表和旧iPhone靠近，打开Watch应用。2. 点击顶部的所有手表，选择您的手表。3. 点击右侧的“i”图标，选择取消配对。4. 在取消配对过程中，手表将进行全新备份。5. 创建手表备份后，对旧iPhone进行全新备份，并将其恢复到新iPhone上。