培训班领导致辞通用女士们，先生们，朋友们：由学校食堂管委会主办的学校食堂从业人员知识培训大会今天在这里顺利开幕了，我谨代表学校近800名师生对你们的到来表示由衷的感谢，并致以亲切的问候！我校是全县唯一一所九年一贯制寄宿学校，在校用餐师生400500人，为完成这一艰巨而又重要的任务，你们做出来巨大贡献。每天早出晚归，做菜做饭，干在前面、吃在后面，付出了艰辛的劳动，并创造一流的服务质量。在此，我表示感谢由衷的感谢！俗话说：“民以食为天学校食堂涉及广大学生的切身利益，办好食堂，做好服务，即是你们的责任，又是我们的责任。因此，在看到成绩的同时，我们还应该看到不足，不断改进，提高我们的服务质量和服务水平。这对于促进教育公平、维护我校的生态建设，稳定、办好人民满意的教育，对于保持社会的和谐稳定，都具有十分重要的作用。同志们、朋友们：要充分认识食堂工作的重要意义，采取得力措施，保证学生食堂饭菜质量和服务，是我们应该共同努力的方向。半年多来的食堂管理和运作，有喜也有忧食堂卫生和食品安全问题，一直是值得我们关注和忧虑的问题，不容忽视。时值夏季到来，正是食品安全多发期。因此，对食堂从业人员的培训和管理，尤为必要。由此，今天安排食堂从业人员的培训是很和时宜的。借此机会，希望大家认真学习，并努力改进自己的工作，百尺竿头更进一步，为我校的食堂建设和服务贡献力量。最后预祝培训取得圆满成功。谢谢大家！2