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专题1细胞的分子组成考点2细胞中的糖类和脂质7.(2011浙江会考,34,2分)动物细胞内没有的有机物是()A.纤维素B.葡萄糖C.糖元D.脂肪答案A纤维素不存在于动物细胞中。8.(2011浙江会考,49,2分)下列有关实验取材或操作方法的叙述,正确的是()A.提取光合色素时研磨应缓慢且充分B.观察细胞质壁分离常选择紫色洋葱外表皮C.探究酶的专一性实验中对照组不需要加酶D.检测生物组织中还原糖的理想材料是番茄果汁答案B提取光合色素时研磨应快速且充分,防止提取过程中色素被氧化,A错误;紫色洋葱外表皮细胞具有大的紫色液泡,是观察细胞质壁分离的常用材料,B正确;探究酶的专一性实验中对照组也需要加酶,自变量是底物种类,C错误;番茄果汁本身颜色会干扰还原糖检测的颜色变化,D错误。考点3细胞中的蛋白质和核酸8.(2013浙江会考,7,2分)下列各项与蛋白质分子多样性无关的是()A.氨基酸的种类和数目B.氨基酸的排列顺序C.肽键的结构D.蛋白质的空间结构答案C氨基酸的种类、数目和排列顺序以及蛋白质的空间结构决定了蛋白质分子的多样性,而不同蛋白质中肽键的结构都是一样的,故选C。9.(2011浙江会考,28,1分)下列关于蛋白质存在部位和作用的叙述,不正确的是()A.红细胞膜上存在载体蛋白B.肝细胞膜上不存在具有催化作用的蛋白质C.血浆中某些蛋白质能对抗病原体D.神经细胞膜上有主要组织相容性复合体答案B红细胞膜上存在转运葡萄糖的载体蛋白,A正确;肝细胞膜上某些膜蛋白具有催化作用,B错误;血浆中某些蛋白质属于抗体,能对抗病原体,C正确;神经细胞膜上有主要组织相容性复合体(MHC蛋白),D正确。5.(2015江苏单科,1,2分)下列关于淀粉、油脂、蛋白质和核酸4种生物分子的叙述,正确的是()A.都能被相应的酶水解B.都是水溶性物质C.都含C、H、O、N这4种元素D.都是人体细胞中的能源物质答案A淀粉、油脂、蛋白质和核酸分别可被淀粉酶、脂肪酶、蛋白酶、核酸酶水解,A项正确;油脂不溶于水,B项错误;淀粉和油脂由C、H、O三种元素构成,C项错误;核酸不是能源物质,D项错误。6.(2015福建理综,1,6分)人体内含有多种多样的蛋白质,每种蛋白质()A.都含有20种氨基酸B.都是在细胞内发挥作用C.都具有一定的空间结构D.都能催化生物化学反应答案C组成人体蛋白质的氨基酸约有20种,但并不是每种蛋白质都含有20种氨基酸;有些蛋白质可以在细胞外发挥作用,如消化酶;每种蛋白质均有其独特的空间结构;蛋白质的功能具有多样性,如有些蛋白质具有催化作用,有些蛋白质具有免疫、运输或调节作用。7.(2014课标,5,6分)关于核酸的叙述,错误的是()A.细胞核中发生的转录过程有RNA聚合酶的参与B.植物细胞的线粒体和叶绿体中均可发生DNA的复制C.双链DNA分子中一条链上的磷酸和核糖是通过氢键连接的D.用甲基绿和派洛宁染色可观察DNA和RNA在细胞中的分布答案C转录是在RNA聚合酶的催化作用下,以DNA的一条链为模板合成RNA的过程,A正确;线粒体和叶绿体中均含有的少量DNA控制着细胞质遗传,植物细胞的线粒体和叶绿体中均可进行DNA的复制,B正确;双链DNA分子中一条链上的磷酸和脱氧核糖通过磷酸二酯键连接,C错误;甲基绿和派洛宁两种染色剂对DNA和RNA的亲和力不同,甲基绿使DNA呈绿色,派洛宁使RNA呈现红色,故可以用于观察DNA和RNA在细胞中的分布,D正确。
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