第十一讲常见有机化合物中的常考问题(时间：45分钟分值：100分)一、选择题(本题包括7个小题，每小题6分，共42分。在每小题给出的四个选项中，只有一项是符合题目要求的。)1(2011福建理综，8)下列关于有机化合物的认识不正确的是()。A油脂在空气中完全燃烧转化为水和二氧化碳B蔗糖、麦芽糖的分子式都是C12H22O11，二者互为同分异构体C在水溶液里，乙酸分子中的CH3可以电离出HD在浓硫酸存在下，苯与浓硝酸共热生成硝基苯的反应属于取代反应2(2011大纲全国理综，7)下列叙述错误的是()。A用金属钠可区分乙醇和乙醚B用高锰酸钾酸性溶液可区分己烷和3己烯C用水可区分苯和溴苯D用新制的银氨溶液可区分甲酸甲酯和乙醛3(2012江苏三校联考)下列有机反应中，不属于取代反应的是()。B2CH3CH2OHO22CH3CHO2H2OCClCH2CHCH2NaOHHOCH2CHCH2NaCl4下列化学方程式书写错误的是()。A乙醇催化氧化制取乙醛：2CH3CH2OHO22CH3CHO2H2OB苯与浓硫酸、浓硝酸的混合液共热制硝基苯：C乙酸和乙醇发生反应生成乙酸乙酯：CH3CH2OHCH3COOHCH3COOC2H5H2OD乙烯使溴的四氯化碳溶液褪色：CH2CH2Br2CH2BrCH2Br5(2012山东理综，10)下列与有机物的结构、性质有关的叙述正确的是()。A苯、油脂均不能使酸性KMnO4溶液褪色B甲烷和Cl2的反应与乙烯和Br2的反应属于同一类型的反应C葡萄糖、果糖的分子式均为C6H12O6，二者互为同分异构体D乙醇、乙酸均能与Na反应放出H2，二者分子中官能团相同6(2012福建理综，7)下列关于有机物的叙述正确的是()。A乙醇不能发生取代反应BC4H10有三种同分异构体C氨基酸、淀粉均属于高分子化合物D乙烯和甲烷可用溴的四氯化碳溶液鉴别7(原创题)在2012年7月英国伦敦举行的奥运会中，为了确保运动会的公平、公正性，反兴奋剂检测中心决定采用先进技术提高兴奋剂的检测水平。检测中心发现某种兴奋剂的结构简式如下图所示，关于它的说法正确的是()。A该物质的分子式是C15H22ClNO2，属于芳香烃B该物质分子中所有碳原子共平面C1 mol该物质最多能与2 mol氢氧化钠反应D该物质能发生的反应类型有：取代、水解、消去反应二、非选择题(本题包括4小题，共58分。)8(14分)(2012衡阳六校联考)由乙烯和其他无机物原料合成环状化合物E，其合成过程如图所示(水及其他无机产物均已省略)：请通过分析回答下列问题：(1)写出C的结构简式：_。(2)物质X与A互为同分异构体，则X可能的结构简式为_。(3)指出的反应类型：_。(4)D物质中官能团的名称为：_。(5)写出B和D反应生成E的化学方程式：_ _(注明反应条件)。9(14分)燃料乙醇的生产过程可由下图表示：玉米 CO2 废渣(1)粉碎玉米的目的是_。(2)生产过程中为了检验淀粉水解是否完全，可使用的试剂是_。 (3)步骤a的操作是_。A蒸发 B萃取 C蒸馏 D分液(4)发酵产生的CO2纯度可达到99%，能回收利用，请举出它的两项用途：_、_。(5)以玉米等淀粉为原料生产乙醇的化学反应可用下式表示：(C6H10O5)nnH2OnC6H12O6C6H12O62C2H5OH2CO2根据上述反应式，可以算出100 kg淀粉理论上可生产无水乙醇_kg。(相对原子质量：C12H1O16)10(15分)(2012合肥模拟)乙醇在一定的条件下可以被氧气氧化为乙醛，下面是一位同学对这个反应的实验设计。实验装置如下图，请你解答其中的问题：操作步骤：加热Cu粉末，同时鼓入空气。加热烧瓶。停止加热烧瓶，然后再鼓入空气。再加热烧瓶。停止加热，取下试管，验证产物。(1)该实验装置在实验前需要检查气密性，请你叙述检验方法：_。(2)烧瓶中盛装的液体是_，为了防止_，在烧瓶中需要事先放入几片碎瓷片。(3)操作步骤时，玻璃管中粉末的颜色由_色变为_色，发生该反应的化学方程式是_。(4)操作中，在试管中的溶液中滴入_，加热后试管内出现红色沉淀，实验中提供了酒精灯、火柴、胶头滴管等，为完成该实验，还需要一种非玻璃仪器。该仪器的名称是_。(5)当该同学把这个实验设计呈交老师时，老师以该实验方法存在安全隐患而否定了他的实验方法。请你评价该实验可能存在的危险是_ _。11(15分)(最新预测)为了验证凯库勒有关苯环结构的观点，甲同学设计了如下实验方案。按如图所示的装置图连接好各仪器；检验装置的气密性；在A中加入适量的苯和液溴的混合液体，再加入少量铁粉，塞上橡皮塞，打开止水夹K1、K2、K3；待C中烧瓶收集满气体后，将导管b的下端插入烧杯里的水中，挤压预先装有水的胶头滴管的胶头，观察实验现象。请回答下列问题。(1)A中所发生反应的反应类型为_，能证明凯库勒观点错误的实验现象是_ _。(2)装置B的作用是_。(3)C中烧瓶的容积为500 mL，收集气体时，由于空气未排尽，最终水未充满烧瓶，假设烧瓶中混合气体对H2的相对密度为37.9，则实验结束时，进入烧瓶中的水的体积为_mL(空气的相对分子质量为29)。(4)实验前应对A、B、C三个装置的气密性进行逐一检查，则检查装置C气密性的操作为_。参考答案：第十一讲常见的有机化合物中的 常考问题1C油脂是高级脂肪酸的甘油酯，由C、H、O三种元素组成，所以完全燃烧的产物为CO2和H2O，A正确；B正确，蔗糖、麦芽糖的分子式均为C12H22O11，二者结构不同，互为同分异构体；C项，CH3COOH分子在水溶液中，COOH电离出H，CH3不能电离，C错误；D正确，苯在一定条件下，可以与浓硝酸、液溴等发生取代反应。2D乙醇中含有羟基，能与金属钠反应生成氢气，乙醚不能与钠反应，可用金属钠区分乙醇和乙醚，故A项正确；己烷不能与高锰酸钾酸性溶液反应，3己烯能被高锰酸钾酸性溶液氧化而使高锰酸钾酸性溶液颜色褪去，所以可用高锰酸钾酸性溶液区分己烷和3己烯，故B项正确；苯和溴苯均不能溶于水，但苯的密度比水小，溴苯的密度比水大，若水中加入苯，则苯在上层，若水中加入溴苯，则溴苯在下层，故可用水区分苯和溴苯，C项正确；甲酸甲酯和乙醛中均含有醛基，均可与新制的银氨溶液发生银镜反应，故不能用新制银氨溶液区分二者，D项错误。3BB发生的是氧化反应。4CC项中乙酸和乙醇发生反应生成乙酸乙酯是可逆反应，所以应用可逆号。5C油脂中有的也含有碳碳双键，能够与酸性KMnO4溶液发生反应而使之褪色，A项错误；甲烷与Cl2发生的是取代反应，乙烯与溴水发生加成反应，B项错误；乙醇中的官能团是OH，而乙酸中的官能团是COOH，二者分子中的官能团不同，D项错误。6D乙醇与乙酸能发生酯化反应，酯化反应属于取代反应，故A错误；C4H10只有正丁烷和异丁烷两种同分异构体，故B错误；淀粉和蛋白质均属于高分子化合物，而蛋白质的水解产物氨基酸不是高分子化合物，故C错误；乙烯能使溴的四氯化碳溶液褪色，而甲烷不能，故D正确。7C根据结构简式，可得分子式为C15H22ClNO2，分子中含有Cl、N、O等元素，不属于烃类，A项错；该物质分子中有氮原子确定了所有碳原子不可能在同一平面内，B项错；该分子水解得到的羧酸与氢氧化钠反应，盐酸也要与氢氧化钠反应，1 mol该物质最多能与2 mol NaOH反应，C项对；该物质分子中苯环可以发生取代反应，酯基可以发生水解反应，但不能发生消去反应，D项错。8解析CH2=CH2与Br2发生加成反应得到A(BrCH2CH2Br)，A发生水解反应得到B(HOCH2CH2OH)，B能发生连续氧化反应，B发生催化氧化反应生成C，则C为OHCCHO，C被氧化生成D，则D为HOOCCOOH。B与D在一定条件下发生酯化反应生成E。答案(1)OHCCHO(2)CH3CHBr2(3)加成反应(4)羧基(5)HOCH2CH2OHHOOCCOOH2H2O9解析(1)粉碎玉米是为了增大反应物的接触面积，加快反应速率，提高原料的利用率。(2)因为淀粉遇I2变蓝色，只要淀粉存在，加I2一定变蓝色，因此可用I2或碘酒来检验淀粉是否水解完全。(3)滤去废渣后得到的是水和乙醇的混合溶液，由于乙醇和水互溶，但沸点不同，乙醇的沸点低于水，用蒸馏的方法可使乙醇从混合液中分离出来。(4)纯度为99%的CO2，可以很好的利用。因为CO2可以制碳酸饮料，也可以制干冰，也可制纯碱或制碳酸钙等。(5)由题中化学方程式可得到关系式：(C6H10O5)n2nC2H5OH，设理论上可生产无水乙醇的质量为x，(C6H10O5)n2nC2H5OH162n2n46100 kgxx56.8 kg。答案(1)增大反应物的接触面积(或加快反应速率或使反应充分进行)(2)碘(I2)或碘酒(3)C(4)制饮料、制干冰、制纯碱、制碳酸钙(其他碳酸盐或碳酸氢盐)等中任选2个(5)56.810解析(1)气密性检查是气体制备和性质实验装置首先要进行的操作。(2)在烧瓶中加热液体，且需要液体沸腾的实验，都需要添加沸石(或碎瓷片)，防止突然发生的沸腾而导致的爆炸。(3)该步骤要注意是从而来，铜已经被氧化为CuO，所以写乙醇与氧气在铜作催化剂的作用下的化学方程式是错误的。(4)新制Cu(OH)2悬浊液可以用来检验醛类物质，通过红色沉淀的现象可以断定