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普通微生物学试题库的构成和各章节负责人各类型题目数量章节(在考试中所占比例)填空(20分,0.5分/空)选择题(10分,1分/题)名词解释(20分,2分/词)是非题(10分,1分/题)简答题(20分,5分/题)论述题(20分,10分/题)负责人绪论(5%)2055511张彩原核生物的形态、构造和功能(10%)4010101042阎亚丽真核生物的形态、构造和功能(8%)3288842阎亚丽病毒和亚病毒(5%)2055521田强微生物的营养和培养基(10%)4010101042韩克勤微生物的新陈代谢(15%)6015151563张彩微生物的生长及其控制(10%)2010101042韩克勤微生物的遗传变异和育种(20%)8020202084田强微生物生态(10%)4010101042王素英传染与免疫(5%)2055521王素英微生物的分类与鉴定(2%)82221王素英普通微生物学试题库使用说明普通微生物学试题库根据各种题型在考试中所占比例和各章节的重要性拟定,采用随机抽取的方法,按照各种题型的总分数和每一小题的分数抽取相应数量即可。普通微生物学试题库根据生物工程专业的教学大纲拟定,对于食品工程专业和制药工程专业的考生,在抽取考题之后,必须由主讲教师审核,在加以适当调整的基础上使用。微生物学课程组普通微生物学试题(题库)一、 填空:(20分,0.5分/空)1.第一个用自制显微镜观察到微生物的学者是 ,被称为微生物学研究的先驱者。2.法国学者 和德国学者 是微生物生理学和病原菌学研究的开创者。 3. 与动植物相比,微生物的共同特点是体积小,面积大;吸收多,转化快; 、适应性强,易变异、 。4. 微生物学的发展简史可分为 时期和目前所处的 时期。5.微生物的多样性主要体现在物种多样性、 、生理代谢类型多样性、 、生态类型多样性。6. 按微生物的应用领域来分的学科如 , 。7. 按微生物学与其他学科间的交叉情况来分的新兴边缘学科如 , 。 8. 按所研究的微生物对象来分的学科如 , 和原生动物学等。 9. 按微生物所在的生态环境来分的学科如 , 等。 10. 研究微生物本身的基本问题的基础学科如 , 等。 11. 在微生物学的史前时期,我国劳动人民就有了应用微生物作用来丰富生活需要的实践活动,例如 和 等。 12.细菌的三种基本形态是 、 、 。13 .细菌细胞除具有基本结构外,有的还有诸如 、 、 和 等特殊结构。14.溶菌酶对细菌的作用机理是水解细胞壁肽聚糖 和 之间形成的-1,4-糖苷键。15.鞭毛的主要化学成分是 ,鞭毛与细菌的 能力有关。观察细菌是否生鞭毛可通过 培养或 在光学显微镜下观察。16.细菌一般以 为主要繁殖方式。17.构成细菌细胞壁基本骨架的成分是 。革兰氏阳性细菌细胞壁独有的化学成分是 ,而革兰氏阴性细菌细胞壁独有的化学成分是 。18.除了支原体外,所有细菌都有 。19.抗生素的产生菌主要是 _ 菌,其中50%以上是由 菌属微生物产生的。20.有些细菌含有脂多糖(LPS),它由 、 、 三部分组成,其中 是细菌内毒素的物质基础。21.放线菌的菌丝根据其形态和功能可分为 、 和 。22.放线菌可以通过 和 方式繁殖,在对放线菌进行摇瓶培养时,主要通过 方式繁殖。23.原核微生物的核糖体大小(沉降系数)为 ,它由 和 两个亚基组成。24.包被于某些细菌细胞壁外的一层厚度不定的透明胶状物质,称为 。25.酵母菌细胞壁的主要成分为“ ”,它呈三明治状,外层为_ ,内层为 ,中间层为 。26.酵母菌无性繁殖方式有 、 、 ,以产 方式进行有性繁殖。27.霉菌的菌丝细胞有两种,一种是无横隔的,如 霉和 霉,另一种是有横隔的,如 霉和 霉。28.霉菌繁殖产生有性孢子和无性孢子,请各举两例,前者有 和 ,后者有 和 等。29.制备酵母细胞的原生质体一般使用 酶。30.在粗糙脉孢菌菌丝的成熟区,细胞壁构造由内至外相应地为 层、 层、 层和 层。31.真菌子囊果的种类有 、 、 三种。 32.标出下面的图名和各部分的名称 构造图 构造图 构造图 构造图33.温和噬菌体可以把 整合在寄主细胞的染色体上,形成溶原性细菌。34.TMV病毒粒子的形状为 ,所含核酸为 35.病毒是一种无 结构的生物。36.病毒在寄主细胞外不能独立地进行 , 只有在 中才表现生命活性,因而是严格的 37.根据噬菌体的形态可将其大体分成三类,即 、 球形和 38.病毒的大小是以 米为单位表示。39举出下列类型病毒的例子各一个:螺旋对称的病毒: ,二十面体病毒: ,蝌蚪形病毒: 。40.噬菌体的生长繁殖过程可以分为五个阶段,即_吸附、 、 、成熟和裂解。41.温和噬菌体有三种存在形式,它们是 , , 。42.元病毒是一类小型 颗粒。44.病毒包涵体是可以用 观测到的病毒的 形态。45.微生物的营养要素有 、 、 、 、无机盐和水。46.有细胞构造的微生物,其营养方式都是 营养型。47.微生物通过 、 、 和 等方式从外界环境中不断吸取营养物。48.设计或选用培养基,应努力遵循 、 、 和 4个原则。49.设计培养基应努力遵循 、 、 和 4种方法。50.培养基以对其营养成分了解程度来分,有 、 、和 3类。51.化能异养型微生物在生长过程中以 为碳源,以 为能源。52.制备固体培养基时常使用凝固剂琼脂,其使用浓度为 53.水活度是指微生物可实际利用的 含量。54.培养E.coli常用的培养基是 。55.一般而言,真菌需要C/N比 的培养基,细菌需要C/N比 的培养基。56.凡必须利用 碳源的微生物,称为异养型微生物。57.选择性培养基是根据微生物的 或 而设计的培养基。58.微生物加富培养的目的是 。59.常用 培养基来培养真菌。60.氨基酸异养微生物是指 。61.通过培养基内在成分可以调节微生物在生长代谢过程中引起的培养基的pH变化,常用的调节物质是 和 。62.在微生物的四种营养物质吸收方式中,只有 不需要蛋白载体的参与。它 微生物获取营养物质的主要方式。63.成代谢是 能代谢。 64.分解代谢是 能代谢。 65.乳酸杆菌经 途径进行异型乳酸发酵。 66.异养微生物合成代谢所需要的还原力来自降解己糖的 途径 。67.在酵母菌进行的酒精发酵过程中,葡萄糖首先通过 途径产生2分子 。 68.细菌生长所需的戊糖,赤藓糖等可以通过 途径产生。 69.磷脂是由脂肪酸和糖酵解的中间产物 合成的。 70.前体物在各种酶的作用下,通过一系列反应可合成微生物细胞的 等细胞物质。 71.微生物的脂类物质主要分成两类,一类是 ,另一类是 。72.各种抗菌素对产生它们的微生物本身无害,但对它种微生物 。73.无氧呼吸是以 作为最终电子受体。 74.一分子葡萄糖经有氧呼吸彻底氧化可产生 分子ATP。 75.兼性厌氧微生物的发酵作用是在 条件下发生的。 76.每一分子葡萄糖通过酵母菌进行乙醇发酵,可产生 分子ATP。 77.德氏乳酸杆菌进行同型乳酸发酵,每分子葡萄糖可产生 分子AT
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