第1节 细胞膜系统的边界学业分层测评(建议用时：45分钟)学业达标1(2016太原高一质检)“体验制备细胞膜的方法”的实验中，材料选用哺乳动物成熟的红细胞，关键原因是哺乳动物成熟的红细胞() 【导学号：19040100】A是动物细胞B无细胞核C有各种细胞器D无细胞核及各种细胞器【解析】本实验之所以选择哺乳动物成熟的红细胞作为实验材料，原因就是哺乳动物成熟的红细胞无细胞核及众多的细胞器。这样，红细胞吸水涨破后剩余的就是纯净的细胞膜，避免了核膜及各种细胞器膜的干扰。【答案】D2(2016扬州中学高一期中)将下列细胞或细胞器置于蒸馏水中，不会破裂的是()A红细胞B叶绿体C线粒体 D洋葱表皮细胞【解析】由于植物细胞最外层是细胞壁，对细胞有支持和保护作用，因此将植物细胞置于蒸馏水中，细胞不会破裂，细胞器由于没有其他结构的束缚，因此处于清水中，能涨破。故D正确。【答案】D3细胞膜上一般不含() 【导学号：19040101】A胆固醇 B磷脂C血红蛋白 D糖蛋白【解析】细胞膜主要由脂质(磷脂最丰富)、蛋白质和少量的糖组成，胆固醇也是构成动物细胞膜的重要成分，血红蛋白是红细胞内的重要成分。【答案】C4肝细胞和甲状腺细胞的功能差异较大，其主要原因是构成细胞膜的成分中()A脂质不同 B磷脂不同C蛋白质不同 D水不同【解析】决定细胞膜功能复杂程度的是蛋白质的种类和含量，不同细胞膜功能差别较大，就是由蛋白质的种类和含量不同引起的。【答案】C5细胞膜对物质进出的控制作用主要体现在哪些方面() 【导学号：19040102】细胞需要的营养物质可以从外界进入细胞细胞产生的代谢废物可以排出细胞细胞内核酸等重要的成分不会流出细胞环境中一切有害物质都不能通过细胞膜进入细胞A BC D【解析】细胞膜控制物质进出细胞的作用是相对的，环境中的有害物质也可能进入细胞，如重金属离子、病毒、病菌等。【答案】A6功能越复杂的细胞膜，其蛋白质种类和数量越多，下列除哪项外，均属于正常机体细胞膜上的蛋白质()A具有信息转换的受体蛋白B具有催化作用的蛋白质C具有识别功能的糖蛋白D具有运输功能的载体蛋白【解析】细胞膜上行使多种功能的成分是蛋白质，功能越复杂的细胞膜，其蛋白质种类和数量越多。细胞膜上的蛋白质能够识别、信息交流，以及运输进出细胞的物质。起催化作用的蛋白质是酶，不是膜蛋白的功能。【答案】B7(2016苏州高一检测)下列过程主要与细胞膜的功能有关的是() 【导学号：19040103】A保障细胞内部环境的相对稳定B合成与分泌激素C红细胞运输氧气D激素在血液中的运输【解析】细胞膜是系统的边界，它与外界环境隔开，保证了细胞内部环境的相对稳定；激素分子与靶细胞膜表面的受体结合，体现细胞膜的信息交流功能，而激素的合成、分泌及运输则不是细胞膜的功能。【答案】A8下图表示细胞膜部分功能模式图。据图分析，下列说法不正确的是()A功能在生命起源过程中具有关键作用B功能表示进入细胞的物质对细胞都有利C胰岛素调控生命活动可用图中表示D相邻的植物细胞可通过功能进行信息交流【答案】B9水溶性染色剂(PI)能与核酸结合而使细胞核着色，可将其应用于细胞死活的鉴别。细胞浸泡于一定浓度的PI中，仅有死亡细胞的核会被染色，活细胞则不着色，但将PI注射到活细胞中，则细胞核会着色。利用PI鉴别细胞死活的基本原理是()【导学号：19040104】A死细胞与活细胞的核酸结构不同B死细胞与活细胞的核酸含量不同C活细胞能分解染色剂PID活细胞的细胞膜能阻止PI的进入【解析】活细胞的细胞膜可选择物质出入细胞，维持正常的生命活动。水溶性染色剂(PI)不是细胞所需物质，因而不能通过活细胞的细胞膜。细胞死亡后，细胞膜及其他生物膜的选择透过性丧失，溶于水中的物质(如PI)都可以通过，而使细胞核着色。【答案】D10现有人的成熟红细胞、人的口腔上皮细胞、蛙的红细胞、鸡肝研磨液等生物材料及相关用具，请根据以上材料，完成下列实验设计并分析有关问题。(1)为获得纯净的细胞膜，应选取上述材料中的_做实验。选用该材料的原因是它_。(2)将选取的上述材料放入_中，由于_作用，一段时间后细胞将破裂。(3)通过有关方法，测得多种膜的化学成分，如下表。物质种类膜的类别蛋白质(%)脂质(%)主要是磷脂糖类(%)变形虫细胞膜54424小鼠肝细胞膜44524人红细胞膜49438线粒体内膜76240菠菜叶绿体囊状结构膜70300表中数据显示，细胞膜与细胞器膜的化学物质组成上的共同点是_，主要区别是_。【解析】(1)人成熟的红细胞无细胞核和众多的细胞器，是获取纯净细胞膜的好材料。(2)人体细胞外液的渗透压相当于0.9%的生理盐水的渗透压，当红细胞放入蒸馏水中后，会因渗透作用吸水过多而破裂。(3)由题中表格可看出各种膜的主要组成成分相同，都主要由蛋白质和脂质组成；分别比较每种成分在不同膜中的含量，可得出细胞膜与细胞器膜组成的主要区别。【答案】(1)人的成熟红细胞没有细胞核和众多的细胞器(2)蒸馏水(清水) 渗透(3)主要由蛋白质和脂质组成细胞器膜中蛋白质含量较高，脂质含量较低(蛋白质和脂质的比例不同；或细胞膜含糖类，而细胞器膜不含糖类)能力提升11下列关于细胞膜的功能的叙述，不正确的是()【导学号：19040105】A细胞间的信息交流，大多与细胞膜的结构和功能有关B细胞间的信息交流使生物体作为一个整体完成生命活动C相邻两个细胞的信息交流全靠细胞间接触D细胞膜能控制物质进出细胞，这种功能是相对的【解析】在解答本题时既要掌握细胞间信息交流的方式，又要理解细胞间信息交流的意义，同时还要全面理解细胞膜控制物质进出细胞的普遍性和相对性。【答案】C12为了检测麦种的质量，将麦种100粒浸入红墨水中，2 h后用刀片纵剖开，发现胚乳被染红95%，胚被染红32%，因而断定麦种发芽率太低不宜作种。下列对此检测原理的解释最正确的是()A胚和胚乳都具有控制物质进出的功能，细胞不需要的色素不会被吸附和吸收B胚如果是活细胞，红色素就不会被选择吸收C胚乳没有细胞结构，主要成分是淀粉，可吸附色素D胚乳的活细胞少，对色素不具选择吸收作用【解析】如果小麦种子的胚和胚乳细胞全部为活细胞，其细胞膜应具有控制物质进出的功能，则色素分子不能进入细胞，而由题干信息知部分色素分子已进入细胞，说明小麦种子的部分细胞已死亡，即小麦种子的发芽率过低，由此判定B项符合题意。【答案】B13如图为细胞间信息交流的一种方式，下列有关叙述不正确的是() 【导学号：19040106】A图中反映了细胞膜具有细胞间信息交流的功能B图中乙细胞表示靶细胞C图中a表示信号分子(如激素)D图中b表示细胞膜上的信号分子【解析】题图为细胞间进行信息交流的间接传递方式。甲细胞为发出信号的细胞，乙细胞为靶细胞，图中b表示细胞膜上的受体，其化学本质为蛋白质。【答案】D14如图是细胞间的3种信息交流方式，请据图回答：(1)图A表示细胞分泌的化学物质，随_到达全身各处，与靶细胞表面的_结合，将信息传递给靶细胞。(2)图B表示通过相邻两细胞的_，使信息从一个细胞传递给另一个细胞，图中表示_，请举例：_。(3)图C表示相邻两植物细胞之间形成_，携带信息的物质从一个细胞传递给另一个细胞，图中表示_。(4)由以上分析可知：在多细胞生物体内，各个细胞之间都维持功能的协调，才能使生物体健康地生存。这种协调性的实现不仅依赖于物质和能量的交换，也有赖于_的交流，这种交流大多与_有关。【解析】(1)图A显示内分泌细胞分泌的激素分子通过血液循环运往靶细胞，并与靶细胞表面的受体结合，将信息传递给靶细胞。(2)图B所显示的细胞交流方式为通过相邻两细胞间的细胞膜直接接触传递信息，图中的表示与膜结合的信号分子，精卵间的相互识别与结合即为该方式。(3)图C表示相邻两植物细胞间形成通道将信息分子传递给另一细胞，图中为胞间连丝。【答案】(1)血液受体(2)细胞膜接触与膜结合的信号分子精子和卵细胞之间的识别和结合(3)通道胞间连丝(4)信息细胞膜的结构和功能15细胞膜具有控制物质进出的功能。请利用以下材料和用具，验证细胞膜具有控制物质进出的功能。 【导学号：19040107】(1)实验材料和用具：新鲜的红色月季花瓣、烧杯、玻璃铅笔、质量分数为15%的盐酸、清水、量筒。(2)方法步骤：选两只大小相同的烧杯，分别用玻璃铅笔标上A、B。_。选等量的红色月季花瓣，分别放入A、B两只烧杯中。经过相同时间后观察并记录实验结果。(3)实验结果：_。(4)请解释盐酸溶液中出现实验结果的原因：_ _。【解析】本题所利用的原理是活细胞的细胞膜对物质进出细胞有选择透过性，细胞死亡后选择透过性消失。在完成该实验时要注意遵循单一变量原则和对照原则。中学阶段对照实验设计的步骤一般有四步：第一步：分组编号。即选两只大小相同的烧杯，分别用玻璃铅笔标上A、B(步骤)。第二步：设置对照实验。 向A、B两烧杯中分别加入等量的15%的盐酸和清水，再分别向两烧杯中加入等量的红色月季花瓣(步骤)。第三步：观察并记录实验结果，注意要设置观察标准，即相同时间后观察花瓣、水的颜色变化(步骤)。第四步：实验结论。结合实验原理，依据实验现象，得出实验结论。本实验的现象是清水中花瓣仍为红色，水无色；盐酸中花瓣褪色，溶液变红。在分析盐酸溶液中出现实验结果的原因时可从盐酸对细胞膜选择透过性的影响角度进行分析。【答案】(2)在A、B两只烧杯中分别加入等量的15%的盐酸和清水(3)清水中花瓣仍为红色，水无色；盐酸中花瓣褪色，溶液变红(4)在酸性环境中，细胞膜和液泡膜失去选择透过性，液泡中的大分子色素进入盐酸中6