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美国肉牛育肥养殖技术1育肥架子牛选择(1)选购品种:首选肉用黄牛杂交品种和杂交水牛,杂交代数越高越好,尽可能利用杂种优势。(2)选购公牛:公牛比母牛增重快,节省饲料10%15%;不去势公牛的生长速度和饲料转化率均明显高于阉牛,且胴体的瘦肉多,脂肪少。www.youthexpo2010.com www.youthexpo2010.comwww.youthexpo2010.comWWW.KKSEBO.COM_WWW.54721.COM_成人页 www.youthexpo2010.com(3)选择适龄牛:一般规律是1岁时增重最快,2岁时杂种牛仅为1岁时的70%,3岁时杂种牛又只有2岁时的50%。所以尽可能选择12岁的牛进行育肥。(4)选购具有适宜体重的牛:在同一年龄阶段,体重越大、体况越好,育肥时间就越短,育肥效果也好。(5)选购发育良好的牛:四肢及胴体稍长,即骨架大的牛为好;十字部高略高于体高,后肢飞节高的牛发育力强。2育肥牛饲养管理(1)育肥前的准备观察:购进的架子牛,进行1015天的隔离和观察,确认健康无病者。驱虫、健胃:对购入架子牛,首先要全面驱虫(体内寄生虫:阿福丁0.1克/kg、左旋咪唑,体外寄生虫:12%敌百虫液)和健胃。健胃常用人工盐,用量100克/天200克/天。也可用健胃散或酵母。免疫接种:口蹄疫等。 技术方案:根据育肥对象不同,分育成牛育肥和成年牛育肥两个技术方案。www.youthexpo2010.com www.youthexpo2010.comwww.youthexpo2010.comWWW.KKSEBO.COM_WWW.54721.COM_成人页 www.youthexpo2010.comA育成牛育肥根据广西区情,采用前粗后精两阶段饲养法。育肥前期:特点是利用牛只食欲旺盛,让其大量采食青粗料,最好用精料拌草的方法,诱导尽可能多的吃青粗料。精粗比为20:80,干物质采食量达体重3%,营养上蛋白质要达到12%13%,补充矿物质,冬季注意加维生素。育肥后期:日粮从前期以青粗料为主过渡到以精料为主,加大饲料的浓度。精粗比由50:50逐步达到70:30,干物质采食量降到体重的2%以下。为了提高食欲,可增加饲喂次数,从日喂2次增喂3次或自由采食,保证每天能采食到足够的精料。以增加肌间脂肪的沉积,达到提高肉的品质的目的。
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