小麦草和小麦苗小麦草其实就是小麦苗，并不是有些报 导所说的是一种很特殊的东西 只是用来榨汁喝的小麦草的种子是专门培育的，从播放到生产其过程有别于普通小麦， 使种子更加安全，有机，无污染 环境下生长，其作用确实十 分神奇。在国外及香港，台湾，都是近年来十分风行的生机饮食主角之一目前在国内也 越来越受到大家的重视。本草纲 目记载小麦草“麦苗，气味 辛、寒、无毒。主治消酒 毒、暴热、酒疽、目黄，捣烂绞汁日饮之，解渴 退胸隔热，利 小肠，佐韭食，甚益颜色。”可 见古人已发现小麦草汁是消 炎退热、健胃 消食、疏利肠胃等卓越功效的药 物和补品。现代医学证实，小麦草含有丰富的叶绿素、维生素A、维生素C、维生、硒，以及超抗氧化剂SOD 相似，区别是叶绿素的中心 在摄取叶绿素后可以快速的 液”。素E及维生素B族，和矿物质钙、镁、磷、铁 纤维和有益酵素。叶绿素和红血球的构成十分 元素是镁，而 血红蛋白的中心元素是铁，因此 合成血红蛋白，因此小麦草又被称为“绿色血 营养成分 1、叶绿素绿素有造血的功能，可以强 中，清除其中的杂物、残留小麦草叶绿素的 化心脏，使人 的药物和毒素。 对慢性疾病有小麦草是 草中含有天然 会像其它人工构造和人体血红素相似。可见叶 恢复活力。叶绿素亦能进入组织 故有 清肝、清血作用，并且可改善血糖，加速伤口的复原：十分良好的医治效果。天然维生素 A、维生素C和维生素E最丰富的来源之一。小麦 维生系E比人工合成的维生 素E吸收量超过10倍，多吃也不 合成的维生素一样产生副作用。2、矿物质也是所有生命体的核心。小 物质，其中尤其重要的是钾 钾的含量充分而促进肠管蠕矿物质是 绿色嫩叶所具有生命力的根源， 麦草中含有钙、铁、锰、磷、钠、钻和锌等矿 离子。小麦草 能够改善便秘和消化不良，由于 动和吸收功能小麦草中 矿物质的碱性程度高，所以磷酸的吸收量少，若是磷酸过乘 就会对骨骼造 成影响。因而小麦草对于预防蛀牙，改善酸性体质，消除疲劳，皆有良好的功效。3、酵素酵素是体 内化学反应的媒介，任何营养素 在最初溶解于细胞内的液体 而成为离子时，必须靠酵素的作用。呼吸时， 将空气中的氧气输入血液或 细胞之中，也 非要有酵素不可。它还含有一种具有锌、铜等特殊离子的SOD酵素，而且含量高达0.1% SOD 对于关节炎、细胞间组织炎的胶原病 、鼻炎、肋膜炎等炎症都具有特异 的疗效。4、氨基酸小麦草里所含的十七种氨基酸。5、离胺酸最近被学界视为可能具有抗老化功能 环甚巨，缺乏时免疫力会减弱、视力会受到影6、异亮胺酸对于生长也非常重要，尤其是孩童。 也受其影响。 缺乏时会影响其他胺基酸的形成7、亮胺酸使人保持清醒和惊觉。基本上，有失 种成份，免得 使情况更为恶化。但若希望自己 可缺少的重要物质。的物质，影响成长及血液循 响，也很容易疲倦。成人体内蛋白质的均衡与否 ，进而引起心智退化。眠困扰的人尽量不要摄取这 精力充沛，亮胺酸绝对是不8、色胺酸对于建造含氧量丰富的血液、维持皮肤、毛发的健康都具有相当的重要性。它和维他命B群共同作用，可稳定神经系统并促进消化9、苯丙胺酸能使甲状腺正常分泌甲状腺素，这对 分重要的。10、苏胺酸有助于人体消化及吸收，对全身的新于精神平衡及情绪稳定是十陈代谢也有助益11、胺基异戊酸可刺 激脑部发展、增加肌肉的协调性 引发神经紧张、精神衰弱、情绪不稳定，及失12、甲硫胺酸、镇定神经系统，缺乏时会眠等症状。具有净化及活化肾脏及肝脏细胞的功 长，及维持精 神的稳定。它和亮胺酸的作用可 小麦草中所含的其他几种胺基酸简述如下 精胺酸为精液的主要成份之一，对男性的影响 食物转化成能 量；麸f 口酸使心智稳定及新陈能,同时也有助于毛发的生 说是刚好相反。:丙胺酸具有造血的功能； 较大；大冬胺酸协助人体将 代谢正常；甘胺酸为细胞运用氧气产生能量的过程中不可或缺的成份；组胺酸影响听力及神经系统功能脯胺酸会转变 成麸酸，由此具备同等的功能;绿胺酸可刺激脑部及神经系统功能；酪胺酸能促进毛发及皮肤生长，避免 细胞老化 其它营养蒙，老一点的叶子则矿物质 白质。小麦嫩叶中则含有色小麦嫩叶中含有高量的维生素和植物荷尔 较多。同时小 麦草能供给最直接与最经济的蛋氨酸，可以治疗身材短小另外，在医生对小麦草的研究中，也发现了能逆转肿瘤生长的abscisic 酸。小麦草是 所知能获取大量 abscisic 酸的唯一方法。小麦草的常见功能来源。它成分包含有更多的光的能有很高的氧，大脑和所有身 的状态。外用药和内用药。小麦草 汁是现存可利用的叶绿素最好的叶绿素 是光的第一个产品，因此，比其 量。小麦草 汁是天然的叶绿素。叶绿素是所有植物生命的基础。小麦草像其他含有叶绿素的植物一样含 体组织功能在高含氧量的环境下可以保持最佳叶绿素是一种抗菌药，可以用来作为 Dr. Bernard Jen sen小麦草只 要数分钟就可以消化吸收并且消耗很 少的身体能量。科学家已经证明叶绿素可以 抑制不良细菌的生长和发展。小麦草 中的叶绿素可以重建血流。动物 试验证明，叶绿素没有毒性 作用。在叶绿 素的作用下，红血球可以 在4到5天内恢复到正常水平，甚 至是已知极度贫血或红血球数量极低的动物，红血球数量都可以恢复正常中西部的农民用小麦草来治疗公牛和母牛不 镁来构成酶可以恢复性激素）。叶绿素 是从植物中萃取的，但是小麦草 因为其中含有 超过100种人类所需的元素。如 从土壤里吸 收92到102种矿物质。育症（叶绿素中含有大量的所含有的叶绿素比较高级，果生长在有机土壤，它可以小麦草被称为草汁基因，用来使食草动物充满活力。 Dr. Ann Wigmore已经使用小麦草帮助人们治疗慢性疾病 有30年的历史了。液体叶绿素进入组织，精炼它们并且转移它们。小麦草 汁与胡萝卜汁和其他果蔬汁相比是出众的解毒剂，DrEarp-Thomas （是 Ann Wigmore的合作人）说 1Kg的小麦草的营 养成分相 当于23Kg胡萝卜、萬苣、芹 菜等等。液体叶 绿素可以清除身体累积的毒素。叶绿素 消除身体内的毒素。叶绿素 可以帮助净化肝脏。叶绿 素可以改善血糖问题。Benjamin Gruskin 推荐叶绿临床使用：清除不良体味， 治疗慢性窦炎、治疗慢性内在1940年美国外科期 刊中，医学博士 素的杀菌能力，这篇文章介绍了以下小麦草的 治疗链球菌感 染，治疗创伤，加速皮肤再生， 耳感染，降低静脉曲张 治疗腿部溃疡，消除脓疱病和结痂病，治愈结肠痛 成功治疗子宫 颈发炎，治疗阴道滴虫病，治疗 伤寒症并且治愈。 在饮用 小麦草汁7到8个月，可以治疗座疮 并且平复产生的疤痕, 不过治疗的同 时要控制饮食。小麦草汁作为身体的清洁剂并作为身体小剂量添加小麦草汁到膳食中可以组织小麦草 汁含在口中5分钟可以降低牙痛 用小麦 草汁漱口可以治疗喉咙痛。饮用小麦草汁可以治疗皮肤病，如湿疹小麦草 汁可以使头发保持乌黑。 口腔牙 龈化脓：让小麦草的渣吸收汁以 麦草，然后吐出草渣。通过饮用小麦草汁，你会感到在力量、 改善，并且感 受到一种良好的状态。小麦草汁改善消化能力。小麦草汁含有大量的酶。除臭剂。蛀牙。，它可以降低齿龈的毒素。和牛皮癣。后敷在病变部位或者咀嚼小耐力、健康和精神方面有所全提供皮肤的营养，在浴缸 用冷水冲洗干净。小麦草 汁是杰出的皮肤清洁剂，可以完 中的温水中添 加小麦草汁，浸泡 15-20分钟,小麦草 作为灌肠剂可以对结肠壁进行治疗和解毒，灌肠也可以治疗和清洁内脏。灌肠以 后，等待20分钟，然后灌入120毫升的小麦草汁，再 保持20分钟。小麦草汁对便秘和保持大便通畅很有作 Dr. Birscher ，是一个科学家，称叶绿 他说：“叶绿 素可以增加心脏功能，影响动脉用，它含有大量的镁。 素为“浓缩的阳光能量” 系统、肠、子宫和肺。”按照 Dr. Birscher，运用小麦草中的叶绿素作为身体的清洁剂，重 建组织并且中 和毒素。小麦草汁可以治疗由于呼吸酸性气体造 血红素的生产 降低一氧化碳的作用。小麦草汁降低高血压，增强毛细管作用小麦草 汁可以排除身体内的重金属小麦草汁是治疗各种血液异常重要的治 日常作用在日常生 活中，小麦草也处处有杀菌、消 例如：洗果菜时加少量小麦草汁浸几分钟， 学农药；小麦 草可以吸收室内的毒气和恶臭气 室的空气污染；把小 麦草放在电视机和电脑萤幕面前把小 麦草汁滴进香烟滤嘴之内，可以把几 条小麦草放进自来水里，几分钟成的肺部损伤，叶绿素增加疗剂。毒、保护人体健康的作用，可以中和蔬莱水果含有的化味，减少家居、工厂、办公，可以吸收辐射；把烟毒滤去不少；之后水中的氟即会消失；，用法是把它倒入温水浴缸中肤会变得更柔软洁白。小麦草汁是上好的天然皮肤清洁剂 泡十五二十 分钟，然后用冷水清洗，这样皮 医学疗效病人获益者 床纪录的病症而论，以下各 关节炎、风湿症、糖尿病 溃疡、胆结石、肾炎、血管 肺结核、尿道结石、痔疮、自从安威格摩尔博士提 倡小麦草汁医病之后，世界各地 不计其数，有 种都是有大量 低血糖症、过 肿胀、癫痫症轻症重症，也有疑难杂症。以临 治愈病例的：各类癌症、心脏病、 敏症、气喘、便秘、头痛、各类 、结肠炎、粘液囊炎、肋腔炎、小麦草狐臭、头皮、 喉头发炎、妇女白带、面泡、性 使用小麦草疗法，大有起色。小麦草何以对那么多种病有不可思议的疗 查明原委，相 信假以时日，世人对其中奥秘，有一个解释，可供参考：诺贝尔得奖人奥 生的研究发现：癌细胞总是在氧份不足的环境无能等。逐渐有爱滋病患者效，科学家仍未有足够时间 将会有比较深入的认识。托沃伯路(O Warburq )医中最活跃。他已指出癌症是由于身体内的 细胞缺氧，大量分裂繁殖，失去控制所造成。近年来癌症蔓延，间接引证了这些早期的发现。这一代的人由于吸烟 吃大量蛋白质 的食物、生活在空气污染的环境里、长期吸收大量脂肪，令 自己的侧面体氧份不足，往往达 到25%勺缺氧差额。事实证明：现代社会的 生活方式、饮 食、环境、处处都令细胞得不到 深呼吸、新鲜蔬果汁、小麦草都非常有效 血液循环，又 增加红血球数量，因此进一步提 研究人员仍不知道小麦草怎样消毁癌细胞 境，令癌细胞 无法活跃，则是不争的事实了。栽种原则小麦草培养除了发芽 莱之外，也可以在家里及办公室 栽种食用植物。小麦草和其它青苗是最容易做的，适合长 有小麦、大麦、养麦、向日葵籽、萝葡等。足够的氧气。地把氧气带入人体内，刺激 高血液氧的成份。，但是它改善体内的缺氧环 栽培技术，拔出小小的角落来用泥土年不断循环。适合做的种子(I )可以用普通花盆，也可以用下面有排水洞的任何器皿，也可以用浅底(约一寸 深)的无排水洞脸盆，十四至十八寸大小最适合(即快餐店供顾客载食物 的那一种)。若无排水洞的话，浇水要特别小心，以免浸坏(2) 最好用喷水壶淋水，保持均匀。浇水多少完全要看天气，特别是温度、湿度、 风速而定，总之保持泥土湿润就可以。(3) 把苗盆放在光线较 强、通风、没有直接阳光晒到的地方。(4) 泥土可 到花