2014 黄梅县现代蔬菜产业发展调研报告调研目的近年来黄梅县在蔬菜产业的发展中取得了较大的成绩，为巩固我县蔬菜产业发展成果，进一步推进我县蔬菜产业的发展，提高蔬菜生产规模化、标准化生产水平，保证蔬菜总量的供应均衡，发挥蔬菜产业在农民增收中的主导作用，增加菜农收入。在结合我县蔬菜产业发展实际情况以及上级的要求下，展开了此次调研活动。主要以参观考察典型，总结相关经验，探索新机制、新模式、新路径，力求蔬菜产业与经济社会同步发展，争取使我县蔬菜发展更加提升一个档次。调研宗旨与目标一、指导思想坚持以科学发展观为统领 ，以市场为导向，以增加农民收入和确保城区蔬菜稳定供应为目的，按照现代农业发展的要求， 科学调整农业产业结构， 突出抓好蔬菜布局区域化，蔬菜生产标准化、产品质量安全化、蔬菜产业企业化四大工作重点， 促进蔬菜产业快速、 健康发展， 加快我县新一轮 “菜篮子”工程建设。二、发展目标1、在巩固完善上一年的蔬菜生产基地的同时按照县政府要求黄梅镇即周边乡镇，新建无公害蔬菜基地5000 亩，其中发展设施蔬菜2000 亩， 产量增加 1.3 万吨， 为农民人均增加收入 160 元。2、每个乡镇新建一个100 亩连片的蔬菜基地有，大力培育蔬菜专业合作社并支持蔬菜专业合作社的发展，增强蔬菜专业合作社的技术实力和经济实力，提高蔬菜市场的竞争力和占有率。3、依托小池（国际）物流港蔬菜批发大市场，充分发挥区位优势以及交通便利的优势，重点抓好黄梅镇、孔垅、小池、分路、刘佐等5 个乡镇蔬菜基地建设，推广新技术、新品种，探索新模式，培育一批重点蔬菜生产专业合作社和蔬菜生产大户，引导大户发展订单生产和规模生产，创建自己的品牌。调研内容主要以走访调查、 下乡考察以及数据汇报的方式开展此次的调研活动，现结合调查情况和数据说明总结如下：1、黄梅镇在程白马村新流转蔬菜基地500 亩（其中 50亩设施）及育良与现代经典合作社加强设施建设300 亩，黄梅镇将许铺和苗咀村新增 400 亩蔬菜基地（程白马村，成立千禾源蔬菜种植专业合作社，流转土地200 亩种植露地蔬菜， 其中有 40 亩大棚西瓜， 新增蔬菜基地已部分完成， 预计今年底达到预期目标） 。该村具有得天独厚的地势条件，当地菜农有较大的积极性，结合我县蔬菜产业政策与方针，蔬菜产业发展前景相当不错，在全县具有典型性。2、独山镇在高岭村新建500 亩基地 （其中设施100 亩，水生蔬菜 200 亩） 。将新增 100 亩蔬菜基地（独山高岭村流转 200 亩土地种植白参） ，发展现状非常良好，但因其地域面积、蔬菜种植农户分散、经济条件受限等诸多因素影响，目前以稳定现有基础为主要目标，进一步再将重点转移，进入产业化发展。3、杉木乡流转土地500 亩，已新增 100 蔬菜基地，完成了预期计划。 下新镇流转土地500 亩（其中水生蔬菜400亩） 。下新镇将新增 400 亩水生蔬菜基地，已基本达到三至四季度的计划目标。发展情况稳定，在种植技术上有了一定的改进，在已有种植经验上不断总结和摸索，引进先进栽培方法和管理方式，具有良好的发展前景。4、大河镇新流转土地500 亩（戢畈村 150 亩， 赵畈 200亩） ，今年下半年已新增 200 亩蔬菜基地（赵畈村，广文冲村各流转土地100 亩） 。苦竹乡流转土地800 亩（其中高山菜基地 600 亩） ， 苦竹乡已新增 200 亩蔬菜基地， 11 月份完成预期计划。以上两个乡镇具有一定的蔬菜产业化发展潜力，目前正大力倡导和推广蔬菜产业化，在今后的发展中将会快速成长。在种植技术指导和基础设施建设上需要改 进，今年下半年计划已基本完成，共待下一步发展。5、黄梅镇、孔垅、小池、分路、刘佐等几个个乡镇蔬菜基地建设（黄梅镇蔬菜基地建设情况在前面已作描述）为全县重点发展对象，相对于黄梅镇周边其它乡镇蔬菜基地建设发展情况，孔垅、小池、分路、蔡山、刘佐、新开等六个乡镇有一定的蔬菜发展基础。在乡镇面积、技术、交通等方面优势，另外设施蔬菜大棚骨架由传统的竹架大棚部分变为钢架大棚，灌溉方式普遍采用喷灌，管理模式得到一定改进。蔬菜基地面积并未有太大变化，主要以市场需求为导向，大力发展萝卜、胡萝卜、番茄、辣椒、红茄、苦瓜、冬瓜、豇豆、苋菜、西葫芦等为主的时令蔬菜种植，目前部分规划已在进行中，但并未完全达到预期目标。6、濯港、五祖、停前、柳林等乡镇由于地势、交通等综合因素限制，蔬菜基地建设未有大规模发展，在已单独农户蔬菜种植为基础的模式下，建设了部分蔬菜基地。在经过详细调查以及科学考察后，进一步规划已完成，结合当地特色和实际情况发展，针对性的统筹规划将会在今后起建设性作用。建设规划1、发展“蔬菜专业合作社+ 种植大户 + 小规模农户“模式，发展”外销 + 内保“的市场空间，形成”时鲜+加工“产业链。提升蔬菜产业的经济比重。2、依托小池、分路、孔垄、新开、蔡山、刘佐等乡镇面积、技术、交通等方面优势，建成县级外销蔬菜商品规划区。依托黄梅镇、下新、杉木、大河、独山、苦竹等城乡结合部区位优势。新建城区内供蔬菜规划区 5000 亩，以本地蔬菜市场为目标， 大力发展辣椒、 番茄、 瓜果类、 根茎类、水生菜、姜、葱、蒜等常规无公害蔬菜的种植。满足本县人们需求。将濯港、五祖、停前、柳林等乡镇列为常规蔬菜规划区，在主要公路沿线建设示范基地，发展常规蔬菜品种的种植，五祖镇重点开发高山蔬菜的种植。3、突出区域特色，调整蔬菜生产区域、品种布局，将五祖、苦竹、柳林、大河等乡镇的山区作为雨花菜、野竹笋等野生蔬菜重点生产基地，培育重点野生菜生产专业大户，发展绿色蔬菜品牌。4、完善县级农产品质量安全检测中心设施、设备，建立农产品批发市场农产品质量安全检测站和农产品超市、交易市场和生产基地农产品质量安全检测室。方案措施1、以土地流转承包促规模效应发展农业产业土地流转是瓶颈。各乡镇要把发展以蔬菜为主的产业农业的土地流转工作列入重要议事日程。通过采取转包、转让、置换、出租、股份等合作方式，规划好一个百亩以上钢构大棚或千亩以上连片的标准化无公害蔬菜示范基地。2、以基础设施建设促产业发展主要解决规划区内的通路、 通电、 通水的基础设施建设，提升基地抗御自然灾害能力和发展现代节级、环保、循环型蔬菜生产能力。3、以项目资金投入促规划实施县政府将继续采取以奖代补方式扶持新增蔬菜大户和规模蔬菜基地，发展大棚建设和蔬菜病虫绿色防控等设施（亩平 1200 元、且钢构大棚连片 50 亩以上） ，共安排补贴资金 150 万元。4、以蔬菜产品物流促产业增效在农产品交易市场开辟小农户蔬菜绿色通道直销区的同时。在批发物流市场建立农残检测室和蔬菜冷藏系统、市场信息网络以及电子交易系统，实现蔬菜销售的电子化、信息化和物流化。5、以优质技术服务促品牌建设一是县农业局成立一支技术服务队伍，负责蔬菜生产中新品种、新技术、新模式的推广服务。二是编制一套技术推广资料，结合我县气候、土壤、季节、病虫害等因素，适时编制生产技术资料，指导菜农的生产。三是上好系列技术课程。依托农民阳光培训工程和有关农民培训项目， 聘请和邀请县内外专家， 学者采取集中培训，现场指导等方式为蔬菜种植户传经授道、解惑答疑，提高农民蔬菜种植技术。四是重点培育野生菜、地方菜等蔬菜体系的深加工产业链，充分发挥我县蔬菜资源优势，增强蔬菜产业后劲。6、以目标管理考核促持续发展建立以奖代补的激励机制（奖励基金3 万元） 。评选 3个蔬菜生产目标管理综合考核先进单位（重点考核乡镇完成目标任务面积、产量、新增设施蔬菜基地建设情况，以统计表数据为准，分别给予 1.5 万、 1 万、 0.5 万元的奖励） 。