1.中药茶饮制作方法包括冲泡、煎煮和使用滤包。2.冲泡：直接将材料放入杯中，加入沸水冲泡再加盖闷10分钟左右。便可以代茶饮用。一般花、叶子、种子的药材适合用冲泡的方法。3.煎煮：必须先将药材放入锅中。加入适量的冷水，浸泡1020分钟后，以大火煮沸，再改用小火煎煮一定时间，去除药渣，倒入怀中代茶饮用，这种作法是因为某些药材主要是根类，树皮类，需要煎煮。有效成分才容易释出。 4.中药茶饮用方法有哪些？A热服：茶饮趁热、趁温时饮用，但不宜烫饮，大部分的茶饮适合温服。 B凉服：将茶饮放凉后饮用。肝火盛的高血压，或肠内有热的便秘症适合凉饮。 C以辨证来选用茶饮：每一个病症有寒热虚实的不同，除了通用茶饮方之外，应参考宜忌来选用茶饮，以提高治疗效果。 5.中药茶的注意事项是什么？服用药茶时，有一些特别事项需要注意，才能达到最佳疗效。（1）不宜饮用隔夜茶饮。隔夜茶容易变质，最好是随煎随饮，或随泡随饮，当天饮完。（2）煎煮或冲泡茶饮的时间，不宜过久，含有叶类、花类的茶饮不宜冲泡或煎煮过久，以免破坏了其中的挥发油。（3）饮用茶饮不宜过多, 一般每天服用一剂。（4）煮或冲泡的器具瓷器陶器、不锈钢最好，铁器或含铝制品不是很好。 6.中药煎煮方面的特定词汇“文火”是？ 答：又称“慢火”，指火焰较小的火，煎煮时间宜久，一般宜药开后30分钟至一小时；使药液呈微沸状态，药液中药物对流缓慢不明显，俗称芝麻沸、虾眼沸。 7.中药煎煮方面的特定词汇“武火”是？ 答：又叫“紧火”、“旺火”，指火焰较大的火，煎煮时间不宜长，一般药开后约10-15分钟；药液呈沸溢状，药液中药物对流极明显，一下翻腾，药液底层中间部分见不到药物。8.中药煎煮方面的特定词汇“先煎”是？答：要单独先煎，比如贝壳、甲壳、化石以及多数矿物药，如牡蛎、磁石等，因其有效成分不易煎出，应先煎30分钟左右再纳入其他药同煎。另有一些中药毒性较大，如附子、生半夏等，为减少其毒性，保证用药安全。 9.中药煎煮方面的特定词汇“后下”是？答：对于一些气味芳香的药物，一般应在汤剂煎好前510分钟时加入叫后下。比如薄荷、大黄、番泻叶等等，因这类药物多含挥发性的有效成分，若煎煮时间过常，会使有效成分蒸发，减弱和丧失原有药物疗效。 10.中药调剂时公司的相关规定有哪些？答：1.要做到逐称分戥，等量递减，在包装纸上摆放饮片要按从左到右，从上到下的顺序，不能随便倒在包装纸上。调剂员调剂时未逐称分戥及未按顺序摆放饮片者，对该调剂员罚款20元。店长连带罚款20元。2.从药斗取药时要侧身对顾客，不能背对顾客。中药饮片上斗时应先做挑拣，中药调剂员不得将有杂质的饮片进行调剂。如发现在调剂时饮片内有明显杂质，对当班中药调剂员每人罚款20元。店长连带罚款20元。3.调剂员调配时未戴手套、帽子、口罩其中任意一项或者几项的，每项罚款20元。店长连带罚款20元。11.中药复核时公司的相关规定有哪些？答：复核内容包括处方味数、饮片名称、单包品种、整付中药总重量（误差正负不超过5%）。复核时发现调剂员调剂错误（包括品种调剂错误和单付总重量误差超过5%），由该调剂员将处方全额赔付，重新调剂，并对该调剂员罚款20元。 12.公司关于中药包装的规定有哪些？答：1，要求用公司统一配送的包装纸包装，要将包装纸上公司宣传文字显露在统一、明显的位置。2，要求药包外观统一、饱满、美观、不漏药。 3，另包品种要在外包装上注明相关煎煮方式。 13.公司关于发药的相关规定是什么？ 答：顾客带走的药，发药时要核对顾客姓名、付数。要明确告知该药的煎煮方法、服用方法、饮食禁忌等。特别是有毒性的品种，一定要特意嘱咐。 14.中药煎取药量是多少？答：应当根据儿童和成人分别确定。儿童每剂一般煎至100-300毫升，成人每剂一般煎至400-600毫升，一般每剂按两份等量分装，或遵医嘱。15.金银花【性味归经】甘，寒。归肺，心，胃经。【功能主治】清热解毒，疏散风热。温病初起，外感发热，热毒血痢，痈肿疔疮，喉痹及多种感染性疾病。【用法与用量】内服，煎汤，6-15g；或入丸散。外用：适量，捣敷。16.百合花【性味归经】甘，微寒。归心、肺经。【功能主治】养阴润肺，清心安神。【用法与用量】内服，煎汤，6g12g。17.莲子心【性味归经】苦，寒。归心，肺，肾三经。【功能主治】清心，去热，止血，涩精。治心烦，口渴，吐血，遗精，目赤肿痛。【用法与用量】内服，煎汤，36g，或入散剂。【贮藏】密闭，置阴凉干燥处。18.玫瑰花【性味归经】甘，微苦，温。归肝、脾经。【功能主治】行气解郁，和血，止痛。【用法用量】1.56g。【贮藏】密闭，置阴凉干燥处。19.甘草【性味归经】甘，平。归心，肺，脾，胃经。【功能主治】益气补中，清热解毒，祛痰止咳，缓急止痛，调和药性。【用法用量】煎服，310g。【贮藏】密闭，置阴凉干燥处。20.山楂【性味归经】味酸，甘，性微温。归脾，胃，肝经。【功能主治】开胃消食，化滞消积，活血散瘀，化痰行气。【用法用量】生食，水煎，或榨汁服。每次10-30克。【贮藏】密闭，置阴凉干燥处。21.绞股蓝【性味归经】寒，苦，凉。归肺、脾、肾经。【功能主治】调节血压，降低血脂，调节血糖，促进尿酸排泄。用于血脂、血压、血糖、血尿酸过高、高或异常者。【用法用量】内服，煎汤，1530g；研末，每次36g；或泡茶。外用：适量，捣烂涂擦。22.玫瑰茄【性味归经】酸，寒。【功能主治】清热解暑，利尿降压，养颜消斑，解毒，解酒等功效。【用法用量】内服，煎汤，泡茶，35g或适量即可。【贮藏】密闭，置阴凉干燥处。23.槐米【性味归经】微寒，味苦。【功能主治】凉血止血，清肝泻火。【用法用量】内服，煎汤，泡茶，4.59g。2/3【贮藏】密闭，置阴凉干燥处。24.贡菊花【性味归经】甘、寒。归肝经。【功能主治】疏风，清热，明目，解毒。【用法用量】取约5至6朵泡饮即可。【贮藏】密闭，置阴凉干燥处。25.康乃馨【性味归经】微凉，味甘。归肺，肾经。【功能主治】美容养颜，安神止渴，清心明目，消炎除烦，生津润喉，健胃消积，滋阴补肾，调养气血，润肤乌发，强壮元气，调节内分泌功效。【用法用量】取3-4康乃馨花朵，开水冲泡三分钟即可。26.茉莉花【性味归经】辛，甘，性平。归脾，胃经。【功能主治】能化湿和中，理气解郁。【用法用量】内服：煎场，310g；或代茶饮。【贮藏】密闭，置阴凉干燥处。27.柠檬【性味归经】酸，甘，平。归肝，胃经【功能主治】生津止渴，清热解暑，和胃降逆，化痰止咳。【用法用量】510g。【贮藏】置干燥处，防霉，防蛀。28.西洋参【性味归经】甘、微苦，凉。归心、肺、肾经。【功能主治】补气养阴，清热生津。【用法用量】36g。【注意】不宜与藜芦、白萝卜同用。【贮藏】置阴凉干燥处，密闭，防蛀。29.金莲花【性味归经】苦，凉。归心，肝经【功能主治】清热解毒，治上感，扁桃体炎，咽炎【贮藏】置阴凉干燥处，密闭，防蛀。30.金桔片【性味归经】酸，温，甘。归肝、肺、脾。【功能主治】理气，解郁，化痰，止渴，消食，醒酒。【用法用量】36g。【注意】脾弱气虚之人不宜多食，糖尿病人忌食。凡口舌碎痛，齿龈肿痛者忌食。【贮藏】置阴凉干燥处，密闭，防蛀。31.栀子【性味归经】苦，寒。归心、肝、肺、胃经。【功能主治】泻火除烦，清热利尿，凉血解毒。【用法用量】内服：煎汤；或入丸、散。外用：研末调敷。【注意事项】脾虚便溏者忌服。32.桃花【性味归经】甘、辛，性微温。归心、肝、大肠经3/3【功能主治】利水，活血化瘀。治疗水肿、脚气、痰饮、利水通便、便秘、闭经、疮疹等。【用法用量】内服：煎汤3-6g；或研末1.5g。外用适量，捣敷或研末调敷。33.熏衣草【性味归经】甘、淡，平。肺、胃经。【功能主治】清热解毒，散风止痒。【用法用量】内服：煎汤3-9g。外用适量，捣敷。【注意事项】孕妇不宜食用。1/241.服用中药饮食禁忌答：配合中药治疗的同时，要注意饮食，才能中药一般服法是一天两次，每天早晚各服1次，或一天3次，分早、中、晚各服1次，但根据治疗需要，具体还可分下列10种：（1）饭前服。一般病位在下，应在饭前服药，以使药性容易下达。如肝肾虚损或腰以下的疾病。治疗肠道疾病，也宜在饭前服药，因这时胃是空的，服药后，大部分能直接和消化道黏膜接触，可以较快、较多地被吸收而起作用。（2）饭后服。病位在上，应在饭后服药。如治疗心肺胸膈、胃脘以上的病症，或对消化道有刺激作用的药，在饭后服用，可使药性上行。毒性较大的药，也宜在饭后服，避免吸收太快，导致中毒。（3）冷服。一般是指解毒药、止吐药、清热药，均应冷服。冷服有两种含义：一个是指寒性药剂放凉后服，如治疗大热实证病症者；再是指热性药剂冷后服用，如治疗真寒假热病症。（4）温服。凡平和的药、补益的药，均宜温服，使其益气，增强补益的功能。（5）热服。凡伤风感冒、解毒的药，宜趁热大口服下，以达到发汗目的；祛寒通血脉的药也如此。（6）顿服。是指药性峻烈的小剂量汤药，要一次服完。目的在于使药物在不伤正气的情况下，集中药力，发挥其最大效应，如通便、化淤血等。（7）频服。凡咽喉病者、呕吐病者，宜采用多次频服的方法。缓缓服下，能使汤药充分接触患部，较快见效。（8）空腹服。凡滋补的汤药，宜早晨空腹服用，以利充分吸收。（9）睡前服。安眠镇静的药，宜睡前服用。此外，有积滞、胸膈病者，服药后宜仰卧；有头、脑、耳、目病者，服药后，宜去枕而卧；有左右两肋病患者，服药后要左右侧卧。（10）隔夜服。主要是指驱虫病，在睡前服一次后，第二天早晨空腹再服用一次，使肠道寄生虫更易被麻醉或杀死，以便排出体外。总之，服中药的时间要根据病情和药物的性质来定。尽量发挥药物的预防、治疗作用，减少不良反应为原则。不管是在饭前或饭后服药，都应有半小时至一小时的间隔，以免影响药效。与西药间隔最少2小时服用。42.中药养护的目的是什么？答：中药养护是运用现代科学技术专门进行中药的贮存与保管，防止中药变质，确保中药安全、有效的一门学科。A、保证饮片的质量，提高饮片的疗效。B、合理利用，减少浪费。C、提高药店的知名度。43.中药储存中常见的问题有哪些？答：虫蛀、霉变、变色、泛油、气味散失、风化、潮解、升华、融化、鼠咬、易燃等。44.中药虫蛀的原因是什么？答：1，中药在采收加工时受到污染，干燥时未能完全杀死虫卵，一旦环境条件适宜，虫卵即会孵化成虫。2，贮藏的地方；容器本身内有虫卵附着；害虫由外入侵贮藏的容器中；运输时包装不严或破损。3，虫蛀与温度、湿度及药材的含水量有关。4，虫蛀与药材的完整性有关，完整的药材比加工制作的药材不易生虫。2/246.中药易发霉的药材有哪些种类？答：凡含有糖类、粘液质、淀粉、蛋白质及油类。47.中药变色的原因有哪些？答：1，温度和湿度是主要因素；如温度上升30以上，湿度70%以上，则药材变色速度会加快。2，氧化越快，变色速度也越快，所以在空气中贮藏药材变色快。3，日光常与湿度、氧化等因素结合起来，致药材发生变色，尤其是光线中的偏极光引起的变色更快。4，其它。杀虫剂常使药材变色。如硫磺熏后，产生的二氧化硫遇水成亚硫酸，具有还原作用，可使药材褪色。48.中药易变色的中药有哪些？答：一般含黄酮、甙