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学习好资料欢迎下载高三生物知识清单(必修1分子与细胞)班级姓名学号一、组成生物体的化学成分1、水和无机盐的作用水的作用结合水:是细胞结构的重要组成成分自由水:良好的溶剂运送营养物质和代谢的废物参与许多生物化学反应无机盐的作用:无机盐主要以离子形式存在细胞中某些复杂化合物的重要组成成分。维持细胞和生物体的生命活动,如钠钾含量会影响神经兴奋的产生和传导。维持细胞的渗透压,调节酸碱平衡。2、糖类的种类与作用糖类是主要的能源物质种类:单糖:葡萄糖、果糖、核糖(构成RNA)、脱氧核糖(构成DNA)二糖:蔗糖、麦芽糖(植物);乳糖(动物)多糖:淀粉、纤维素(植物);糖原(动物)淀粉是植物细胞的储能物质,糖原是人和动物细胞的储能物质。3、脂质的种类与作用脂肪:储能磷脂:构成生物膜的重要成分固醇:维持新陈代谢和生殖起重要调节作用,如胆固醇是构成细胞膜的重要成分;性激素能促进人和动物生殖器官的发育及生殖细胞的形成4、蛋白质的结构与功能基本单位:氨基酸(约20种)氨基酸结构通式:结构特点:每种氨基酸都至少含有一个氨基和一个羧基,并且都连结在同一个碳原子上。(不同点:R基不同)肽键的结构式:-NH-CO-蛋白质的分子结构具有多样性,决定蛋白质的功能具有多样性。蛋白质的分子结构具有多样性的根本原因在于DNA分子的多样性。功能:有些蛋白是构成细胞和生物体的重要物质;催化作用,即酶;运输作用,如血红蛋白运输氧气;调节作用,如胰岛素、生长激素;免疫作用,如抗体学习好资料欢迎下载蛋白质是生命活动的主要承担者。5、核酸的结构和功能基本单位:核苷酸(构成DNA的核苷酸有4种;构成RNA的核苷酸有4种)功能:携带遗传信息,在生物的遗传、变异和蛋白质的生物合成中具极其重要的作用种类:脱氧核糖核酸和核糖核酸二、细胞的结构和功能6、细胞的类型原核细胞与真核细胞最主要的区别是无核膜原核细胞的细胞核叫拟核,是由DNA组成,细胞质中只有一种细胞器:核糖体真核细胞的遗传物质的主要载体是染色体,细胞质中有各种细胞器共同点:它们的遗传物质都是DNA真核生物:真菌(如酵母菌、霉菌、蘑菇)及动、植物。原核生物:细菌(如乳酸菌,醋酸杆菌)、蓝藻、放线菌、支原体注:病毒不具细胞结构,寄生生活。遗传物质是DNA或RNA。7、细胞膜的结构和功能生物膜的流动镶嵌模型(1)磷脂双分子层构成了膜的基本支架,具有流动性。(2)蛋白质分子有的镶在磷脂双分子层的表面,有的部分或全部嵌入磷脂双分子层中,有的横跨整个磷脂双分子层,大多数蛋白质分子是可以运动的细胞膜的结构特点:具有流动性细胞膜的功能特性:具有选择透过性细胞膜的功能:控制物质交换、进行细胞间的信息传递、细胞识别等糖被:糖蛋白与细胞识别有关8、细胞器的结构和功能(1)线粒体:具有双层膜结构,内膜向内突起形成“嵴”,内膜和基质有与有氧呼吸有关的酶,是有氧呼吸第二、三阶段的场所,生命体95%的能量来自线粒体。含少量的DNA、RNA。(2)叶绿体:只存在于植物的绿色细胞中。双层膜结构。基粒上有色素,基质和基粒含有与光合作用有关的酶,是光合作用的场所。含少量的DNA、RNA。(3)内质网:由膜连接成的网状结构,是细胞内蛋白质合成和加工,以及脂质合成的“车间”,同时还是蛋白质的运输通道。学习好资料欢迎下载(4)核糖体:无膜的结构,氨基酸合成蛋白质的场所(发生脱水缩合反应,有水生成)。(5)高尔基体:主要是对来自内质网的蛋白质进行加工、分类和包装。动物细胞中与分泌物的形成有关;植物中与有丝分裂中细胞壁的形成有关。(6)中心体:无膜结构,由垂直的两个中心粒及周围物质构成,存在于动物和低等植物中,与动物细胞有丝分裂有关。(7)液泡:主要存在于植物细胞中,内有细胞液,含糖类、无机盐、色素和蛋白质等物质。可以调节植物细胞内的环境。(8)溶酶体:含有多种水解酶,能分解衰老、损伤的细胞器,吞噬并杀死侵入细胞的病毒或病菌。9、细胞核的结构和功能功能:细胞遗传物质储存、复制的场所,是细胞代谢的控制中心。结构:染色体:主要成分是DNA和蛋白质。容易被碱性染料染成深色。核膜:双层膜,有核孔(大分子的通道)。核仁:与某种RNA的合成以及核糖体的形成有关。三、细胞的增殖与分化10、细胞以分裂的方式进行增殖。真核细胞分裂的方式有无丝分裂、有丝分裂和减数分裂。11、细胞周期:连续分裂的细胞,从一次分裂完成时开始到下次分裂完成时为止。12、有丝分裂的过程、特征、意义(1)过程:间期:DNA复制和有关蛋白质的合成前期:染色体出现,纺锤体出现,核膜、核仁消失中期:染色体着丝点排在赤道板平面上,染色体形态稳定,数目清晰,便于观察。后期:着丝点分裂,染色体数目加倍末期:染色体变成染色质,纺锤体消失,核膜、核仁出现,注意:有丝分裂中各时期始终有同源染色体,但无同源染色体联会和分离。染色单体变化:间期出现,后期消失,存在时数目等同DNA数。(2)动、植物细胞有丝分裂过程的不同:前期:植物细胞由细胞两极发纺锤丝形成纺锤体动物细胞的中心体周围发出星射线,形成纺锤体末期:植物细胞赤道板出现细胞板,扩展形成新细胞壁,动物细胞缢裂为二(3)特征:染色体和纺锤体的出现,染色体经复制后平均分配到两个子细胞中去。学习好资料欢迎下载(4)意义:由于染色体上有遗传物质DNA,所以使前后代保持遗传性状的稳定性。13、细胞分化:概念:在个体发育中,由同种细胞增殖产生的后代,在形态、结构和生理功能上发生稳定性差异的过程,叫做细胞分化。特点:持久性、稳定性、不可逆性结果:形成具有特定形态、结构和功能的组织和器官,细胞分化是个体发育的基础。意义:细胞分化使多细胞生物体中的细胞趋向专门化,有利于提高各种生理功能的效率。根本原因:基因选择性表达的结果14、细胞的全能性概念:已经分化的细胞仍然具有发育成完整个体的潜能基础(原因):细胞中具有该物种全套的遗传信息应用:通过植物组织培养的方法快速繁殖植物。动物克隆(已分化的动物体细胞的细胞核是具有全能性的)15、细胞衰老和凋亡细胞衰老的特征:细胞内水分减少,结果使细胞萎缩,体积变小,细胞新陈代谢速率减慢。细胞内多种酶的活性降低。细胞色素随着细胞衰老逐渐累积。细胞核体积增大,染色质固缩,染色加深。呼吸速度减慢,细胞膜通透性功能改变,物质运输功能降低。细胞凋亡:由基因所决定的细胞自动结束生命的过程,又称细胞编程性死亡。细胞坏死:不利因素引起的非正常死亡。16、细胞癌变(1)癌细胞的特征:能够无限增殖,癌细胞的形态结构发生变化,癌细胞表面的糖蛋白减少,细胞彼此之间黏着性减小,导致在有机体内容易分散和转移。(2)致癌因素内因:人体细胞内有原癌基因和抑癌基因,受致癌因子影响会发生基因突变外因:物理致癌因子;化学致癌因子;病毒致癌因子。四、细胞代谢17、物质进出细胞的方式比较项目运输方向载体能量实例学习好资料欢迎下载渗透自由扩散易化扩散高浓度低浓度高浓度低浓度高浓度低浓度不需要不需要需要不消耗不消耗不消耗H2OO2、CO2、乙醇、甘油等葡萄糖进入红细胞(协助扩散)主动运输低浓度高浓度需要消耗氨基酸、各种离子进入小肠上皮细胞胞吞和胞吐不需要消耗大分子和颗粒物质18、酶的特性和作用酶的本质:酶是由活细胞产生的具有催化活性的有机物,其中大部分是蛋白质、少量是RNA酶的特性:高效性、专一性、酶的作用条件比较温和酶的作用:酶在降低反应的活化能方面比无机催化剂更显著,因而催化效率更高过酸、过碱或温度过高,酶的空间结构遭到破坏,能使蛋白质变性失活,低温使酶活性降低,但酶的空间结构没有破坏,在适宜的温度条件下酶的活性可以恢复。19、ATP的特性和作用元素组成:ATP由C、H、O、N、P五种元素组成结构:ATP中文名称叫三磷酸腺苷,结构简式APPP,其中A代表腺苷,P代表磷酸基团,代表高能磷酸键。结构特点:远离A的高能磷酸键易断裂易形成。ATP在细胞内含量很少,但在细胞内的转化速度很快。作用:生物体的直接能源动物细胞产生ATP的结构有线粒体、细胞质基质,绿色植物的叶肉细胞产生ATP的结构有叶绿体、线粒体、细胞质基质。20、细胞呼吸(呼吸作用)(1)有氧呼吸的过程第一阶段C6H12O62丙酮酸4H2ATP(在细胞质基质中)第二阶段丙酮酸6H2O6CO220H2ATP(在线粒体基质中)第三阶段24H6O212H2O34ATP(在线粒体内膜中)写出总反应式:(2)无氧呼吸的过程(在细胞质基质中)写出两个总反应式:学习好资料欢迎下载(3)呼吸作用的意义:为生命活动提供能量;为其他化合物的合成提供原料21、光合作用光(1)总反应式6CO+12HOCHO+6O+6HO22612622叶绿体注:光合作用释放的氧气全部来自水,光合作用的产物不仅是糖类,还有氨基酸、脂肪,因此光合作用产物应当是有机物。(2)色素:包括叶绿素和类胡萝卜素叶绿素a和叶绿素b主要吸收蓝紫光和红光,类胡萝卜素主要吸收蓝紫光。色素提取实验:乙醇(或丙酮)提取色素,二氧化硅使研磨更充分,碳酸钙防止叶绿素受到破坏,在滤纸条上的色素顺序(从上到下):胡萝卜素、叶黄素、叶绿素a、叶绿素b(3)过程总结项目光反应碳反应区条件叶绿素、光、酶多种酶别场所叶绿体基粒(内囊体)物质(1)2H2O4H+O2+4e变化(2)ADP+Pi+能量ATP叶绿体的基质中(1)CO2固定CO2C52C3(2)C3的还原2C3糖类+C5(3)NADPH的形成能量叶绿素把光能转化为ATP和NADPH中ATP和NADPH中活跃的化学能转化成变化活跃的化学能有机物中稳定的化学能实质把二
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