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STANDARD OPERATING PROCEDURE服务程序标准工作任务:客房预订服务程序 分部门:营销部What做什么How如何做 / Job on Task操作细则Why为什么Remarks备注1电话受理客房预订:1按照酒店规范的电话用语,三声内接听电话;2仔细聆听客人的订房需求,并做适当记录;3礼貌地了解客人姓氏,用客人姓氏称呼,确认客人的订房信息;4与客人再次核对上述内容,确认无误后及时将信息输入电脑,并将预订单存入预订栏。5若可以接受预订,向客人通报房价,并适时的进行酒店销售。1“您好,营销部,请问有什么可以帮您?。”2、查看当日是否可以接受该预订。3“请问先生/女士您贵姓?” “先生,请问您需预订哪天的什么房间呢?” “预订9月9日两间行政单人间,预计住三天,对吗?4“先生,请您稍等。” 迅速查询客人预订日期的可用房情况;5“对不起,先生,让您久等了。您预订的行政单人间酒店门市价是元,酒店房价现在实行优惠促销,房价是元,已经包含了服务费,同时每日赠西式自助早餐。用标准规范的技巧准确无误接受客人预订,并收集客人相关信息以便做好提前登记工作,为客人提供更便捷的服务。STANDARD OPERATING PROCEDURE服务程序标准工作任务:客房预订服务程序部门:营销部What做什么How如何做 / Job on Task操作细则Why为什么Remarks备注若不能接受预订,应向客人致歉,并主动提供帮助;6在确认可受理预订后,向客人详细了解预订信息,并做好预订记录;7、在报价之后,要询问客人的付款方式,以及是否做担保预订. “对不起先生,让您久等了。由于我们酒店9月9日行政单人间的预订已满,你是否可以考虑预订我们酒店的其他房间呢?可供您选择的还有亿豪套房、行政套房和标准房等房间,同样可以给您促销折扣房价。”“非常遗憾,先生,如果您需要,可以留下您的联系电话,以便我们帮您联系本地的其他酒店。”6 “先生,请问您可以告诉我您的全名吗?好的,先生,请问9月9日您的抵店时间是什么时候呢?您在我们酒店有没有公司合约呢?请问您的公司名是?先生,您是否可以方便留给我们一个联系电话呢?顺便问一下,您需要酒店安排接机服务吗?请问一共有几位客人呢?我们可供接机的车型有奥迪、丰田、捷达车,接机的费用为100元。可以告诉我您的航班号码吗?好的,谢谢您先生! ” 7、“先生,请问您需要为房间做担保预订吗 担保预订的房间可为您保留至9月10日中午 12点,但是如果您不来入住的话,酒店将会 收取您第一晚的房费,如果您不需要担保,房 间只为您保留到9日下午18点。好的,前台现 付。STANDARD OPERATING PROCEDURE服务程序标准工作任务:客房预订服务程序 部门:营销部What做什么How如何做 / Job on Task操作细则Why为什么Remarks备注8重复客人的预订要求; 9向客人致谢,结束预订电话; 10整理客人的预订;11将预订信息传达给相关部门。12、在前台遇到客人,问候客人;8、“我重复一遍您的预订信息,先生?您预订了我们酒店行政单人间两间预计住三天,9月9日入住,9月12日退房,房价为酒店优惠促销价每天每间元(房价是贵公司合约价格每天每间元),预计抵达酒店的时间是晚上6点钟,接机的车型是丰田,费用100元,航班号码是CZ3358,一共两位客人。付款方式是前台现付,请先生确认我刚才重复的预订信息有没有需要修改的呢?”9谢谢您,先生。您的预定如果需要更改请提前与我们联系,房间将为您预留。还有什么可以帮您的吗? 谢谢您的来电,再见!10将客人的所有预订信息详细填写在客房预订单上,将预订信息交予前台在电脑中完成;11知会当值礼宾司安排接机服务。12、交订单时对于前台附近的客人,应随时保持关注,一旦客人靠近柜台,立即放下手中的工作,主动、热情、礼貌、微笑的问候客人,提供帮助;“您好先生,请问有什么可以帮助您?” STANDARD OPERATING PROCEDURE服务程序标准工作任务:客房预订服务程序 分部门:房务部/前厅制 定 人: 批准人: 唐亚鸣房务总监 李利先生总经理What做什么How如何做 / Job on Task操作细则Why为什么Remarks备注2前台受理客房预订:1 了解客人需求;2 礼貌地了解客人姓氏,用客人姓氏称呼,确认客人的订房信息;3 根据客人的订房要求确认是否可以接受预订;4 若可以接受预订,向客人通报房价,并适时的进行酒店销售。若不能接受预订,应向客人致歉,并主动提供帮助。1 与客人保持目光接触,仔细聆听客人的需求,并适当的做记录;2 “请问先生/小姐您贵姓?“先生,请问您需要预订哪天的什么房间呢?”“我们酒店有行政豪华套房、豪华套房、行政客房和标准客房,门市价分别是元、元、元和元,酒店房价现在实行优惠促销,您需要预订哪种房间呢?”4“先生,请您稍等。”迅速查询客人预订日期的可用房情况。5“对不起,先生,让您久等了。您预订的行政单人间酒店门市价是元,酒店房价现在实行优惠促销,房价是元,已经包含了服务费,同时每日赠送西式自助早餐。” “对不起,先生,让您久等了。由于我们酒店9月9日豪华单人间的预订已满,您是否可以考虑预订我们酒店的其他房间呢?可供您选择的还有行政豪华套房、豪华套房和标准房等房间,同样可以给您促销折扣房价,留下您的联系电话,以便我们帮您联系本地的其他酒店。STANDARD OPERATING PROCEDURE服务程序标准工作任务:客房预订服务程序 分部门:房务部/前厅制 定 人: 批准人: 唐亚鸣房务总监 李利先生总经理What做什么How如何做 / Job on Task操作细则Why为什么Remarks备注5 在确认可受理预订后,向客人详细了解预订信息,并做好预订记录;6 重复客人的预订要求;6“先生,请问您可以告诉我您的全名吗?好的,先生,请问9月9日您的抵店时间是什么时候呢?您在我们酒店有没有公司合约呢?请问您的公司名是?先生,您是否可以方便留给我们一个联系电话呢?顺便问一下,您需要酒店安排接机服务吗?请问一共有几位客人呢?我们可供接机的车型有奥迪、丰田、捷达车,接机的费用为100元。可以告诉我您的航班号码吗?好的,谢谢您先生!”7“我重复一遍您的预订信息好吧,先生?您预订了我们酒店行政单人间两间预订住三天,9月9日入住,9月12日退房,房价为酒店优惠促销价每天每间元(房价是贵公司合约价格每天每间元),预计抵达酒店的时间是晚上9点钟,接机的车型是丰田,费用100元,航班号码是CZ3358,一共两位客人。请先生确认我则才重复的预订信息有没有需要修改的呢?”STANDARD OPERATING PROCEDURE服务程序标准工作任务:客房预订服务程序 分部门:房务部/前厅制 定 人: 批准人: 唐亚鸣房务总监 李利先生总经理What做什么How如何做 / Job on Task操作细则Why为什么Remarks备注7 向客人致谢,结束预订电话;8 整理客人的预订;10将预订信息传达给相关部门。8谢谢您的电话,先生。您的预定如果需要更改请提前与我们联系,房间将为您预留。还有什么可以帮您的吗?谢谢您的来电,再见!9将客人的所有预订信息详细填写在客房预订单上,将预订信息在电脑中完成;10知会销售预订部,做预订计划。知会当值礼宾司安排接机服务。STANDARD OPERATING PROCEDURE服务程序标准工作任务:散客入住服务程序 分部门:房务部/前厅制 定 人: 批准人: 唐亚鸣房务总监 李利先生总经理What做什么How如何做 / Job on Task操作细则Why为什么Remarks备注散客入住服务程序 1 有礼貌的向客人问好,询问客人是否需要登记入住。1) 确认客人是否有预订。2 向客人介绍酒店房间类型及价格,征询客人意见,合理安排客人房间。1) 询问客人姓氏,是否初次入住我们酒店;2) 房间由高价至低价介绍。
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