小雪节气教案 14篇 小雪节气教案 1（1068字）活动目标：1.通过各种活动，让幼儿知道11月22日是小雪节气。2.通过活动，促进亲子交流，增进幼儿与父母间的感情。3.引导幼儿通过天气变化，植物变化等生活中的自然现象了解小雪节气。活动形式：班级集体活动。活动内容：介绍小雪节气的风俗、农事活动、节气故事、节气儿歌、手工制作、亲子活动等。小雪的由来：进入该节气，中国广大地区西北风开始成为常客，气温下降，逐渐降到0以下，但大地尚未过于寒冷，虽开始降雪，但雪量不大，故称小雪。黄河以北地区会出现初雪，提醒人们该御寒保暖了。关于小雪节气，它有哪些秘密小朋友们可要认真听哦，小雪节气的相关民俗：腌腊肉：民间有：冬腊风腌，蓄以御冬的习俗。小雪后气温急剧下降，天气变得干燥，是加工腊肉的好时候。小雪节气后，一些农家开始动手做香肠、腊肉，等到春节时正好享受美食。吃糍粑：在南方某些地方，还有农历十月吃糍粑的习俗。古时，糍粑是南方地区传统的节日祭品，最早是农民用来祭牛神的供品。晒鱼干：小雪时台湾中南部海边的渔民们会开始晒鱼干、储存干粮。台湾俗谚：十月豆，肥到不见头，是指在嘉义县布袋一带，到了农历十月可以捕到豆仔鱼。小雪节气有三候：一候：由于不再有雨，彩虹便不会出现了；二候：天空中的阳气上升，地面的阴气下降；三候：万物失去生机，进入严寒的冬天。我国古代将小雪分为三候：“一候虹藏不见；二候天气上升地气下降；三候闭塞而成冬。”由于天空中的阳气上升，地中的阴气下降，导致天地不通，阴阳不交，所以万物失去生机，天地闭塞而转入严寒的冬天。小朋友们学到了那么多，都跃跃欲试的想要做一些有关小雪的东西啦通过开展此次活动，不仅让孩子们了解了传统文化，感受了家乡传统节日的氛围，更让孩子们懂得中国的传统文化和传统美德需要在他们身上不断的传承下去。小雪节气教案 2（533字）一、活动目标1、了解小雪节气后，南北方气候的变化。2、了解各地相应的习俗（给树木保温、腌腊肉、吃糍粑等）。3、知道冬季树木保温的方法。4、体验串山楂，提高动手能力。二、活动准备1、用草秸包裹树木的图片、腌制腊肉、制作糍粑的过程图、草秸草绳（或薄膜纸、绳子）、山楂、木签。2、谚语：节到小雪天下雪；趁地未封冻，赶快把树种；瑞雪兆丰年；小雪雪满天，来年必丰年等。三、活动过程1、通过图片简单了解小雪节气时各地的习俗。2、一起学习几个谚语，理解谚语的意思。3、户外实践：到户外帮助树木保暖。4、室内实践：串山楂活动。四、活动延伸了解有制作腌菜习惯的幼儿家庭，请幼儿回家与父母共同制作腊肉，并带来幼儿园观察腊肉的变化。小雪节气教案 3（853字）活动目标1、知道每年11月22日或23日是小雪（今年是22日），是24节气中第20个节气。2、了解简单的小雪文化，知道小雪的由来与相关习俗。3、理解小雪儿歌的含义，并大胆尝试复述。4、知道冬季如何防寒，保护自己。活动准备1、PPT故事二十四节气图画故事|第二十节小雪或“图片+老师讲故事”的形式。2、儿歌小雪到，小雪到，天寒地冻开始了。冷风吹，雪花飘，山川树木尽萧条。穿厚衣，带厚帽，加强锻炼身体好。3、节节虫身体中间留出空白可添画的部分。活动过程1、故事图片（节节虫、吉鸟、大尾鱼）导入，激发幼儿兴趣。2、教师讲述故事内容，并通过提问帮助幼儿了解小雪的节气特点。（1）小雪的天气是怎样的？（2）大地、树木都有些怎样的风景？（3）在天冷的时候，我们要怎样保护自己，抵抗严寒？小结：在二十四节气中，小雪表示降雪的起始时间与程度，寒气降至零下形成雪，雪小，地面上又无积雪，是“小雪”节气的原本之意。小雪过后，要要添加厚实冬衣保暖，还要加强身体锻炼。3、添画节节虫：小班可以只涂色，中大班加入数物对应的内容。4、健康领域还可以延伸，给树木的防寒和小朋友保暖，小雪后的食物（腌腊肉、吃糍粑的风俗，不挑食，多吃黑豆、黑木耳、鲫鱼等良好饮食习惯）。活动延伸美工区，制作节节虫；阅读区，自制绘本；建构区，搭建节节虫。小雪节气教案 4（1786字）【课程简介】在“共制酒酿小雪”课程中，孩子们将对小雪节气时，酿小雪酒习俗的由来有初步的了解，并在家长的帮助下，完成简易酒酿的制作。该课程在疫情背景下开展，结合孩子们物获短缺、获取困难的亲身经历，为孩子们在艰苦条件下，运用有限的条件提升生活质量提供新思路。属科学、语言相结合的综合性课程。【课程目标】1.知识方面：了解二十四节气小雪节气酿小雪酒的民间习俗；2.技能方面：学习简单的酿造流程，制作简易酒酿；3.情感方面：感悟中华民族传统文化的优秀与独特；学会与父母有效交流、合作完成任务。【课程内容】1.酿小雪酒习俗由来讲述（10分钟）活动过程：讲解小雪节气酿小雪酒习俗由来小朋友们好！今天，我们要一起来学习的节气叫做小雪。小朋友们之前有没有了解过小雪这一节气呢？小雪节气期间，长江中下游部分地区开始出现初霜，天气逐渐变得更干燥，也正由于气候的变化，民间形成了许许多多独特的节气习俗，今天我们就一起来具体了解一下小雪时要“酿小雪酒”的这个习俗。在小雪节气后酿的酒，都叫做小雪酒，这些酒酿制后，会一直储存到第二年，再拿出来饮用。为什么选在这个时间酿酒呢？因为古时人们在第二年打开这些酒时，发现这些酒与其他时节酿造的酒相比，成色更加清澈，味道更加清新香醇。科技发达后，我们才知道这原来是与小雪节气时逐渐降低的气温有关，气温使得水质清澈，好水自然酿出了好酒。这就是小雪时节酿小雪酒习俗的由来啦，小朋友们明白了吗？2.制作简易酒酿（40分钟）所需材料：糯米/大米，酒曲，容器，筷子，棉被/毛巾，温度计活动过程：（1）活动引入刚刚我们了解了酿小雪酒习俗的由来，相信有些小朋友已经跃跃欲试，想要自己动手尝试一下，但是真实酿酒的流程是非常复杂的，在家里会有些难以操作。但是不用担心，我们可以尝试制作简易酒酿，一起体验真实的酿酒场景，说不定还能为自己的晚餐加一道小甜点。下面就请小朋友们竖起小耳朵仔细听，看看谁学得又快又好！（2）活动开展制作酒酿的方法可以分为三个大步骤煮米饭，拌酒曲，发酵。煮米饭煮米饭就是把糯米或大米在水里泡上半天，漂洗干净后，放在容器里煮成熟米饭。米饭煮好后放到碗里放凉到30度左右。下面就请小朋友们起身准备适量糯米或者大米，让他们在水里泡个温泉吧！泡完温泉后，记得把它们及时放入电饭煲中蒸个桑拿，最后再让它们回到空调房冷静一下。一定要冷却到30度，千万别忘记，但冷却的温度也不要太低啦，不利于发酵！拌酒曲现在我们手里已经有了放凉的米饭，下一步我们要在米饭里拌入酒曲。这时候肯定有小朋友要问了，酒曲的作用是什么呀？酒曲是一种霉菌，它能让米饭长出菌丝，同时产生一种蛋白质，这种蛋白质叫做淀粉酶，在淀粉酶的帮助下就能酿出又甜又香的米酒。现在回到我们制作酒酿的步骤中来，请大家拿出酒曲，按照手中酒曲的使用说明，根据米饭重量取出适量酒曲均匀地搅拌在米饭里，搅拌完后记得把米饭的表面抹平，在正中间压出一个凹陷，再在凹陷里放上一些酒曲，最后倒上一点点凉开水，把容器密封起来。发酵现在我们要做的最后一步就是发酵，发酵需要满足的条件是30恒温，如果温度难以保持，我们可以用厚毛巾或者棉被把容器包起来保温。结果反馈下面我们要做的就是耐心地等待！大约两三天后我们就能看到自己制作的酒酿啦！是不是很期待？父母与孩子在发酵的几天内一同观察酒酿酿制情况，如出酒量、是否有霉菌等，尝试分析成功/失败的原因并做记录，若未成功可进行二次尝试。注意：酒酿里面含有酒，如果一次性吃太多，会对我们的身体有伤害，所以小朋友们一次只能吃一点点哦！小雪节气教案 5（2677字）一、小雪节气的由来：小雪，二十四节气之第二十节气，在每年的11月22日或23日，视太阳到达黄经240时，表示开始降雪，雪量小，地面上无积雪。古籍群芳谱中说：“小雪气寒而将雪矣，地寒未甚而雪未大也。”这就是说，到小雪节由于天气寒冷，降水形式由雨变为雪，但此时由于“地寒未甚”故雪量还不大，所以称为小雪。因此，小雪表示降雪的起始时间和程度，和雨水、谷雨等节气一样，都是直接反映降水的节气。二、关于小雪节气的古诗：1、小雪日戏题绝句唐张登甲子徒推小雪天，刺梧犹绿槿花然。融和长养无时歇，却是炎洲雨露偏。2、和萧郎中小雪日作唐徐铉征西府里日西斜，独试新炉自煮茶。篱菊尽来低覆水，塞鸿飞去远连霞。寂寥小雪闲中过，斑驳轻霜鬓上加。算得流年无奈处，莫将诗句祝苍华。3、小雪唐李咸用散漫阴风里，天涯不可收。压松犹未得，扑石暂能留。阁静萦吟思，途长拂旅愁。崆峒山北面，早想玉成丘。4、小雪唐无可片片互玲珑，飞扬玉漏终。乍微全满地，渐密更无风。集物圆方别，连云远近同。作膏凝瘠土，呈瑞下深宫。气射重衣透，花窥小隙通。飘秦增旧岭，发汉揽长空。迥冒巢松鹤，孤鸣穴岛虫。过三知腊尽，盈尺贺年丰。委积休闻竹，稀疏渐见鸿。盖沙资澶漫，洒海助冲融。草木潜加润，山河更益雄。因知天地力，覆育有全功。5、小雪宋释善珍云暗初成霰点微，旋闻蔌蔌洒窗扉。最愁南北犬惊吠，兼恐北风鸿退飞。梦锦尚堪裁好句，鬓丝那可织寒衣。拥炉睡思难撑拄，起唤梅花为解围。三、关于小雪节气的谚语：小雪雪满天，来年必丰年。立冬小雪北风寒，棉粮油料快收完。小雪不见雪，来年长工歇;小雪雪漫天，来年必丰产。小雪见晴天，有雪到年边。节到小雪天下雪。小雪封地，大雪封河。小雪不耕地，大雪不行船。小雪不把棉柴拔，地冻镰砍就剩茬。小雪不砍菜，必定有一害。小雪大雪不见雪，小麦大麦粒要瘪。四、二十四节气气候农事歌：立春：立春春打六九头，春播备耕早动手，一年之计在于春，农业生产创高优。雨水：雨水春雨贵如油，顶凌耙耘防墒流，多积肥料多打粮，精选良种夺丰收。惊蛰：惊蛰天暖地气开，冬眠蛰虫苏醒来，冬麦镇压来保墒，耕地耙耘种春麦。春分：春分风多雨水少，土地解冻起春潮，稻田平整早翻晒，冬麦返青把水浇。清明：清明春始草青青，种瓜点豆好时辰，植树造林种甜菜，水稻育秧选好种。谷雨：谷雨雪断霜未断，杂粮播种莫迟延，家燕归来淌头水，苗圃枝接耕果园。立夏：立夏麦苗节节高，平田整地栽稻苗，中耕除草把墒保，温棚防风要管好。小满：小满温和春意浓，防治蚜虫麦秆蝇，稻田追肥促分孽，抓绒剪毛防冷风。芒种：芒种雨少气温高，玉米间苗和定苗，糜谷荞麦抢墒种，稻田中耕勤除草。夏至：夏至夏始冰雹猛，拔杂去劣选好种，消雹增雨干热风，玉米追肥防粘虫。小暑：小暑进入三伏天，龙口夺食抢时间，米中耕又培土，防雨防火莫等闲。大暑：大暑大热暴雨增，复种秋菜紧防洪，测预报稻瘟病，深水护秧防低温。立秋：立秋秋始雨淋淋，及早防治玉米螟，翻深耕土变金，苗圃芽接摘树心。处暑：处暑伏尽秋色美，玉主甜菜要灌水，粮菜后期勤管理