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家政服务员培训方案为进一步推进 “家政服务工程 ”建设,促进家政服务就业,扩大 家政服务消费,提升家政服务业从业人员的综合素质、职业技能,满 足家政服务市场需求,帮助下岗工人,进城农民工实现就业,提高就 业率,规范家政服务行为,提高家政服务质量。根据国务院办公厅 关于发展家政服务业的指导意见的要求,结合我区家政服务行业的 发展实际,特制订本方案。一、指导思想 随着人民生活水平日益提高,人们对家政服务的需求越来越多, 同时对家政服务员也提出了更高的要求。家政服务的领域也越来越广, 开展家政服务人员培训,为了满足市场的需求,可以为城镇下岗职工、 农村劳动老师、失业青年、农村妇女再就业创造条件,也有利于提高 劳动者的整体素质,最大限度地满足市场的需求和人们日益增长的物资和文化的需求。二、培训目标 依据家政服务员国家职业标准中对初级家政服务员的理论知 识要求,通过培训,使培训对象掌握制作家庭餐、洗烫保管衣物的基 本知识;同时有选择性地掌握照料孕、产妇与新生儿,照料婴幼儿, 照料老年人或护理病人的专业知识。通过培训学习,使学员了解务工常识、法律常识及基本的礼貌道 德,熟悉家政服务等知识,掌握基本礼仪、家庭护理、卫生常识、家1电使用等服务技能;经过培训,使学员通过 有关部门的考核,取得相 应的上岗操作证,提高我县下岗职工、失业 青年、农村妇女从事家政服务业的素质,提升家政服务的质量和水 平,促进其在家政服务领域实现就业。三、培训对象 凡热爱和愿意从事家政服务员的重庆籍城镇 登记失业人员、农村 转移就业劳动者、毕业年度高校毕业生、城 乡未继续升学的应届初高有一定的学习能力和领悟能力,且有良好的 思想道德素质,中毕业生,岁,身体健康者均可报名参加免费培 16-54 岁;女性 16-59 年龄男在训。四、培训时间、地点、人数和教师、课 时、培训教材、培训时间: 1、培训地点: 2、培训人数: 3、培训教师: 45 、天) 4(学时 32 其中理论知识培训, 80 培训总学时培训学时:、天)。 6(48 实践操作课学时、培训教材:家政服务员专业教材; 6五、培训方式 本期家政服务员培训班将采取理论知识与实 际操作、实际见习相 结合的教学。根据学员的实际情况,在培训 中采取通俗易懂的教学方经理论考试和技能考核 教学时穿插知识讲 座和实践活动相结合。法,2,家政服务员初级职业资格证书由职业 技能鉴定中心颁发合格者,由学校负责推荐就业。六、培训内容(一)执业基础、外出务工常识:求职准备,交通法规及交 通安全知识,人身安 1全与自我保护知识。、法律基础知识:宪法规定公民享有的权利 和义务,公民享有的 2人身权利,劳动法常识。(二)基本礼仪、言谈举止的基本要求:言谈的基本礼仪; 禁忌用语;禁止使用 1 粗话、脏话、人身攻击、宗教和民族禁忌及 可能引起服务对象尴尬的语言;迎接和招待客人的礼节;运用微笑 服务。、仪容、仪态、仪表、礼仪:仪表美必须是 内心美与外在美的和 2 谐统一。要有美的仪表,必须从提高个人的 内在素质入手。一个人如 果没有道德情操、文化修养、智慧才能这些 内在素质做基础,那么再 好的先天条件,再精心地打扮,也只是一种 肤浅的美,缺乏灵气,不可能产生魅力。、人际交往的基本方法:家政服务员自参加 工作之日起,就要每 3 日直接地面对雇主家庭的成员,每一个家庭 都会有几名成员,家政服 务员要努力与每个成员和谐相处。家政服务 员要注意自身的形象和修养,遵循礼仪规范。概括说来应该是:活 泼,但不轻佻;端庄,但不 古板;自信,但不骄狂;坦诚,但不鲁莽; 细腻,但不偏狭;温柔, 但不软弱;热情,但不失礼;谦虚,但不自 卑;机智,但不狡猾。这样的女性,无论在什么的公开场合都是深 受欢迎的。(三)家庭护理 、掌握看护婴幼儿的技能 1 照料孕产妇; .、2 、照料老年人的知识; 3 、护理病人的常识和方法。 4(四)卫生常识 、个人卫生; 1 、饮食卫生; 2 、环境卫生。 3 如果缺乏卫生知识,在家政服务工作中要注 重家庭的卫生。因此,没有良好的卫生习惯,就很难有一个健康的 身体,也就谈不上能适应现代化快节奏的生活和劳动。饮食卫生与身 体健康关系密切,饮食既能养身治病,亦能伤身致病。如果食物不符 合卫生要求,或者烹调方引起消化不良,还严重影响身体健康,不仅 降低其营养价值,法不当,也陶冶了人的性情。既能芳香宜人,环境 优美,甚至会引发许多疾病。(五)操持家务 、家居保洁的方法:怎样对家具进行保洁; 对家用电器的保洁; 1对厨房的保洁;卫生间的保洁和消毒;地 面清洁等等。、洗涤、晾晒、熨烫和保管衣物:了解洗涤 剂的性能和用途,正 2确识别和选用洗涤剂,掌握洗涤的方法。 、家庭环境美化知识:学会必要的家庭环 境美化的技巧和常识。 34
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