辅酶Q10研究现状及应用 新疆阜丰生物科技有限公司目 录摘 要核心词2前言1中国辅酶Q行业发展概述31.1产品定义1.2辅酶10的市场基本特点41.辅酶Q10的市场分类4.1辅酶Q10的药物治疗作用4.3.2辅酶Q0的保健作用13辅酶Q1的使用推荐量及安全性52生产工艺现状2.1生物提取法6.1.1醇一碱皂化制造法。6.醇一醚混合提取法62.2化学合成法6.1侧链直接引入法62.2侧链延长法72.3微生物发酵提取法73我过辅酶10的发展概况3.1国内该产品总体市场发呈现状.2产品市场发展中存在的问题3.21技术问题83.2生产成本问题83.3国内辅酶Q10 整体市场规模3辅酶10的市场及应用931品牌市场构造1032辅酶Q1在医学上的应用113.3辅酶10在化妆品方面的应用234辅酶Q10在保健品和功能食品方面的应用12国内该产品长期市场发展的方略12参照文献13辅酶Q0研究现状及应用张健健,冯世红,唐永强，郭英熙新疆阜丰生物科技有限公司 新疆 乌鲁木齐8102摘 要:辅酶10为黄色或浅黄色结晶粉末，是一种脂溶性醌类化台物，由于在人体器官中的存在以及在生理等方面的重要功能，因此又叫维生素Q或维生素辅酶Q10。辅酶Q0已被证明具有抗氧化和清除自由基,抗肿瘤和提高人体免疫力,缓和疲劳和提高运动能力，防老抗衰以及保护心血管等多种保健功能。辅酶10是食品、药物、化妆品等工业的重要原料1。本文对辅酶0的理化性质、生产工艺、研究现状、市场应用、行业发展与前景等方面的研究作简要综述。核心词：辅酶10;抗氧化;应用前言辅酶Q10（onzeQ10）,是一种存在于自然界的脂溶性醌类化合物,其构造与维生素K、维生素E与质体醌相似。在人类身体细胞内参与能量制造及活化，是避免动脉硬化形成最有效的抗氧化成分。普遍存在于各类生物体中,它是生物体内重要的呼吸连电子递氢体，能可逆地进行氧化还原反映，是细胞代谢激活剂,能激活人体细胞和细胞能量的营养,具有提高人体免疫力、增强抗氧化、延缓衰老和增强人体活力等功能,医学上广泛用于心血管系统疾病,国内外广泛将其用于功能食品、药物、减肥用品和化妆品中，目前是一种广泛使用的非处方药。辅酶Q 1在临床上重要用于治疗心血管病，除治疗心血管病以外，近年来，辅酶Q10日益成为人们生活中常用的保健及食品添加剂,市场需求不断增长。随着辅酶10生物学等方面的功能不断被揭示，国内外近几年来相继对其医学价值和临床应用等方面进行了大量研究,并显示了较好的临床应用效果和前景。辅酶Q1是细胞自身产生的天然抗氧剂，并能提高有机体的免疫力,也是细胞代谢的激活剂，临床上已作为一种重要的生物化学药物广泛用于乙肝、肿瘤、艾滋病和帕金森等病也有明显的辅助疗效。此外,作为一种抗氧化剂它也被广泛的应用于化妆品和保健品中,具有延缓皮肤衰老作用,及其她用途。由于它对人体无毒被广泛的应用于功能性食品中。随着对它的研究的进一步其用量将越来越大。因此,它是一种很有市场前景的产品。日本是世界上最先掌握辅酶Q0生产技术的国家(无论是化学合成法还是发酵法都以日本人的技术最为先进)，日本人大量从中国低价进口低含量的初品茄呢醇,经加工提纯后生产辅酶Q0，再以高价销往中国等其他国家。辅酶Q1的消费市场重要集中在美国、日本、西欧以及澳大利亚。日本厚生省在将辅酶Q10批准作为食品添加剂正式用于饮料、糖果、糕点、乳酪、酸奶中。美国DA在发出批文，正式将辅酶Q0作为食品添加剂应用到食品生产中,并且在9月批准将液体辅酶Q0作为食品添加剂。目前，辅酶Q10在美国市场上销售增长率为120%,辅酶Q10作为一种非处方药和功能性食品在超市、食品连锁店和药店自由发售，至,美国已成为发达国家中最重要的oQ0消费国。美国合计开发上市的57种具有CoQ10的新产品中,保健食品有69 种。美国已继日本之后成为消耗CoQ10最多的西方国家，欧洲也是辅酶Q1重要的消费市场。中国辅酶0行业发展概述1.1产品定义 辅酶Q0是一种脂溶性醌类化合物。与线粒体内膜相结合,在呼吸链中是一种辅酶,起载体作用；此外,其醌式及侧链异戊烯基构造等特点,使它在呼吸链中成为重要递氢体,细胞能量生成要素，并具有抗氧化和控制细胞内氧气的流动等性能，发挥重要的生理功能。其分子式泛醌分子中具有一种由多种异戊二烯单位构成的、与对苯醌母核相连的侧链，该侧链的长度根据泛醌的来源而有不同,一般具有n=6个异戊二烯单位。分子是为:.2辅酶Q的市场基本特点目前，产品处在供不应求的状态，市场需求不小于产量，生产公司产能也在逐年递增。产业区域分布具有一定的集中度,重要集中在上海、广东、浙江、山东、辽宁及江苏等地区。公司集约生产模式迅速扩大，大公司不断浮现,产业化限度迅速提高。随着近几年医药、保健品等需求迅猛发展，人们对辅酶Q10的结识逐渐加深，它的运用范畴也逐渐扩大，因此它的销售空间有着巨大的发展潜力。.3辅酶Q0的市场分类1.3.辅酶Q10的药物治疗作用目前,辅酶 0在临床上重要用于治疗心血管病。除治疗心血管病以外，辅酶Q1还用于治疗牙周病、偏头痛、帕金森氏病、肾衰竭、阿尔滋海默症、运动能力下降、乳癌、慢性阻塞性肺炎、艾滋病（辅助治疗)、不育(男性）、胰岛素抵御综合症（综合症）、肺癌、肌肉萎缩、前列腺癌等。人们按照研究成果所显示的辅酶的治疗效果,将可以用辅酶Q0治疗(或辅助治疗）的疾病提成明显改善、一定改善和轻微改善等类；1.32辅酶Q1的保健作用 第一，清除自由基和抗氧化功能3 第二,增强人体免疫力和抗肿瘤功能 第三,提高运动能力 第四,抗衰老作用.辅酶1的使用推荐量及安全性 对维持健康推荐的每日剂量为3 mg，在治疗多种疾病中需要相称高的量。辅酶Q10应与具有脂肪的膳食一起服用,甚至与豆油或植物油结合,这可增长它的吸取。生产工艺现状2.1生物提取法1.1醇一碱皂化制造法 该工艺辅酶Q10的收率为60.9mkg新鲜猪心，这是国内普遍采用的提取工艺。在乙醇存在时,长时间皂化也许导致辅酶10环上的甲氧基与乙醇中的乙氧基换位，生成单或双乙氧基衍生物，为避免杂质的生成，可以使用KH替代氢氧化钠和甲醇皂化。但必须加入焦性没石子酸，否则辅酶Q将在皂化过程中所有被破坏。加入量占起始湿原料的6,皂化过程中可通氮气。1.2醇一醚混合提取法 该工艺操作同醇一碱皂化制造法基本相似,只是省去了皂化反映。在上述两种措施中醇一碱皂化制造法对辅酶10的提纯较为迅速、完全，且易于纯化，但需要消耗大量的焦性没石子酸,在皂化过程中产生乙氧基衍生物。醇醚混合提取法的收率不如皂化法，但可以省去焦性没石子酸,不会产生乙氧基衍生物4。2.2化学合成法22.侧链直接引入法1959年Regg R等报道了用该措施合成辅酶Q10，但得到的辅酶10产品是外消旋体,具有顺反异构混合物存在,对后续分离过程规定极高且使得生产操作复杂,制约辅酶Q0的成本；并且整个生产过程产率低下只有20%。1979年Nauta Y等报道了以异戊二烯部分为底物，并以BF3OEt作催化剂,在低温条件下，成功的合成了辅酶Q10,但产率仍然较低,以异戊二烯计算也只有1%。这两条合成路线的共同点就是，运用聚异戊二烯体与母核发生化学反映生来成辅酶Q0的,产率都较低。国内是茄尼醇生产能力较大的国家，可以充足补给化学合成辅酶10所需的原料。因此开发出一条高产率、操作简朴的化学合成工艺,将会影响与变化全世界辅酶Q10市场格局。222侧链延长法侧链延长法顾名思义是辅酶10的醒构造上延长异戊二烯侧链的措施。178年,ToS运用辅酶合成辅酶Q，在技术上实现了辅酶Q10的合成，但在经济上没有竞争力。由于所需要的底物辅酶Q价格昂贵，生产出来的辅酶Q0成本大大高于其他生产的措施,因此此路线仅仅只停留在研究阶段，不具有工业化应用的价值。八年之后hri M小组在对Teao 的合成措施作了大量研究的基本上,成功的优化了该合成路线，使辅酶Q10的生产产率提高到6%。以上两种措施,都是在母核上增长一种异戊二烯,再增长一种由茄尼醇制得的化合物。如对此合成措施，再进一步的研究有望，可以开发出一条新的工业化途径。2.3微生物发酵提取法1977年实现了微生物发酵法生产辅酶Q。这种生产工艺被觉得是最有前程的合成工艺,近几年来微生物发酵法成为国内外开发的热点。红极毛杆菌、脱氮极毛杆菌,甲烷微环菌等是生产辅酶Q10的重要菌种。微生物发酵法作为近些年发展起来的新的生物技术,由于它能避免天然提取和化学合成法的缺陷,是很有发展产途的新技术。微生物法工业化生产重要条件是有稳定的规模化生产工艺和高产菌种,同步要有现代的分离技术。它能避免天然提取和化学合成法的缺陷,是很有发展产途的新技术。微生物法实现工业化生产的重要条件是有稳定的规模化生产工艺和高产菌种，同步要有现代的分离技术发酵法已获得了相称限度的进展。如制备出富含辅酶Q10的菌液,为酵母菌含量的倍,牛肝的00倍。此外，由于国外已采用全新的分离技术设备，产品纯度可达9%以上。微生物发酵法具有原料来源丰富、反映条件温和、产品生物活性好等长处而成为最有发展潜力的工艺措施。在辅酶Q10的四种生产措施中，提取法和植物细胞培养法都不适合大规模生产。随着基因工程菌株的构建发酵法也逐渐成为辅酶Q1的重要生产措施,但是发酵液中辅酶Q10的含量较低，分离成本比较高,环境污染严重。 3我过辅酶Q10的发展概况.1国内该产品总体市场发呈现状国内目前对于辅酶Q10产品的用途的开发力度不够,近几年来，世界医药界正在不断拓展辅酶Q产品的新剂型和新用途。由于辅酶Q1国内的研究比较晚，并且重要用于医疗领域,而在保健食品中的应用则刚刚起步，月25日国家食品药物监督管理局出台了以辅酶Q0为原料生产的保健食品申报与审评规定(征求意见稿),辅酶Q10才逐渐开始广泛应用于保健食品。辅酶Q0在食品方面的应用和研究在国内还属于新兴的产业，由于其合成工艺技术难度高，国内生产公司的生产规模和产品质量都远不能满足市场需求,因此有2/的辅酶Q1原料依赖进口。辅酶Q10行业销售收入为20.8亿元,较相比增长20.6%。为了更好地适应市场,辅酶Q10生产公司不断创新，调节产品构造，以满足应用的需求。.2产品市场发展中存在的问题3.2.1技术问题 在国内,大部分公司生产辅酶10使用的都是化学合成法，因此，化学合成法是目前国内研究的热点。化学合成法的合成路线重要有全化学合成法和半化学合成法。全化学合成法是指不以来自烟草的茄尼醇为原料,完全通过化学措施获得辅酶Q的合成措施，但该法目前工艺还不够成熟，难以实现大规模工业化生产。 .2.生产成本问题 就目前国内普遍采用的化学合成法生产辅酶Q0生产工艺来看，这种合成工艺的生产成本较高,再加上国内出口价格较低，这就使目前国内辅酶1生产公司陷入进退两难境地的本源，出口利润渐缩。由于,当今日本是辅酶Q1的最大生产国和供应商，目前国内尚未能掌握其最先进的生产工艺,国内仍停留在较旧的生产工艺水平，发酵法生产工艺还不够成熟。33国内辅酶10 整体市场规模,国内辅