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工作总结与安排范文6篇 时间的脚步是无声的,它在不经意间消逝,前方等待着我们的是新的机遇和挑战,该为接下来的学习制定一个安排了。拟起安排来就毫无头绪?下面是我为大家整理的工作总结与安排6篇,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有须要的挚友。 工作总结与安排 篇1敬重的各位领导: 您们好!伴着圣诞节的喜庆和元旦的到来,2*3年的钟声即将敲响。首先,我预祝大家身体健康,工作顺当。回顾2*2年,在公司各位领导的悉心指导及我店各位员工的支持下,我由一名基层主管晋升为十一分店风味餐厅的厨师长。在这里,我借此机会感谢常总、陈总和公司各位领导对我的信任。现在我将一年的工作总结如下:一、经营状况十一风味餐厅9月1号试营业,3号正式营业。二、经营方面我们风味餐厅有一个档口是韩餐独立运营窗口,两个是绩效窗口(米线和铁板)。营业额稳定,成本合理,效果很好。另有一个饮料窗口,成本占75%以上,作为协助。在葛经理的领导下,9月下旬、10月初其他档口有所调整:1档营业额偏低,由我帮助改为零点小炒,现炒现卖,起到了很好的效果。1档厨师调往4档。1档调进了新厨师,实力立刻提高。营业额有了200-300元的提升。之后把1档的厨师调到5档,把5档的厨师调到1档,营业额由9月初的1100-1200元升到1500-20xx元。4档调整后,营业额由1600元上升到了20xx元左右。为了解决配菜员工不足的问题,把6档员工调整到切配间,主盯配菜。为支持唐山店的发展,我店在对现有员工做出合理分工的前提下,把9档厨师调往了唐山店。9档由我帮助出品工作,营业额基本稳定。小时工代替一般工种,把有实力的厨师调去加工新出品,另设饼类窗口,由厨师带领服务员制作,逐步推出了三明治、蛋挞等一系列新品。把技术力气发展最大化,人员利用最大化。调整后,充分调动了员工的主观能动性,提高了其主动性和创建性,增加了我店菜品品种8种,提高了员工的售卖水平,增加了员工的竞争意识,起到了良好的效果。三、质量方面作为厨师长,我严格把关,对每个档口的出品根据标准严格执行。期间,我仔细听取了各方面的看法和建议,总结每月出现的问题,并刚好改进,确保就餐师生的饭菜质量。 四、卫生平安方面严格执行公司的各项规章制度,仔细抓好食品卫生平安工作,杜绝了生熟不分的状况。确保水、电、气平安运用,同时,每天收档后自查和主管轮番检查平安卫生,预防各类事故的发生,做到平安忧患意识警钟长鸣。 五、成本方面由于刚做团餐厨师长,在成本以及一些细微环节方面做的还不够好,有待进一步的改进,在以后的工作中,我主动的向各店厨师长学习,争取做到让公司效益最大化,共同双赢。 在以后的工作中,希望各位领导和各位同事多提珍贵看法和建议,大家共同进步、共同发展!2*3年工作安排1、展望2*3年,在各位领导的指导和广阔员工的支持下,我将以身作则,高度严格要求自己,带领员工为我校师生供应精致的菜品和优质的服务,尽自己最大的努力,勤勤恳恳、尽职尽责做事,争取营业额再上一个新的台阶。2多关切员工生活,多沟通沟通,在技术方面多做些培训工作,为公司培育有用的人才。主动的宣扬公司文化,提高员工的职业素养,留住员工的心,让员工在公司感觉到家一般的暖和。3、严格限制菜品成本,做到物料合理化运用,把好进、收、验货关,树立少要货、勤要货、不积压、不奢侈的理念。做好每个档口的成本核算,帮助员工树立节约意识。假如公司能实行绩效工资制更好。以上是我在新的一年里的工作安排,如有不妥之处,希望各位领导、各位同事多多提出珍贵的看法,感谢大家!分店餐厅,敬呈,恭祝冬安工作总结与安排 篇2弹指一挥,XX年大半年在背篓人家悄然渡过了,本可更早些时候进入背篓人家的,张老师当时也提示自己:越早进来越有更好的发展,可因为个人的缘由拖到了今年四月份,当时为支持湖天桥店的开业而留在了新街店做厨师长,兴奋的是,在这也见到了以前的老同事、老搭档赵店长,她忠肯的给我介绍了当时新街店的状况,让初来乍到的我莫名感到了一丝的工作压力。对个人而言其实是很胆怯接触簇新工作环境的,在新的岗位,要面对新的事物、新的同事、新的人际关系。还得重新起先,不断努力进取、体现价值、来证明自己。好在背篓人家给每一位事业伙伴设立了一个展示自我的大好平台,使得让像我这样初顾茅庐的“新手”感到了入门不难的温馨,另外也深深的被背篓人家新街店的团队精神与凝合力所感染。并能很快的融入到这个大家庭。记得在5月份,公司首次评比的“优秀团队”奖,由于成本高、利润低、平均每平米面积收益最差。新街店几乎做为反面教材,评分最低!深深的荣辱感刺痛了新街店一线管理人员、激发了新街店同事们的工作热忱!所谓知耻而后勇,厚积而薄发。6月全月,在公司总部的策划下,通过恨抓成本限制、严把出品质量,加上热忱周到的前台服务,从而赢得了各方好评、全月营业额显著提高。在公司其次次“优秀团队”评比中,大跌众人眼镜,以明显优势一举获得6月份“优秀团队”奖!之后的几月,一鼓作气硬是实现了优秀团队奖四连冠的佳绩,而在九月份的第一届“优秀店长、厨师长”评比中也双双夺魁,个人在内刊文章和才艺表演中也多次获奖。当然一切荣耀只是集体价值的良好体现,每个人都不应高估自己在集体中的利益。荣誉和光环总是让人眩晕,其背后还是会隐藏诸多问题,让人深思,值得让每位事业伙伴去仔细反省。审时度势,发觉和改进自身的不足是每个人走向胜利的最有效途径,现将XX年在新街店工作存在的问题与当前形势分析例举如下:一、生意不稳定、周边市场竞争更加激烈。1、廉价竞争(不仅能有效的以最短时间争取客源,还能得到规模效益。)2、创新竞争(只有不断调整经营思路和创新菜品,才能长期占有成长阶段。)3、信誉竞争(取决于店面管理人员的管理素养和道德素养。)4、服务竞争(饭店从根本意义上只销售一样东西,那就是-服务。)5、人才竞争(市场的竞争归根究竟是人才的竞争,不应忽视专业人才在企业的长期作用。)二、店面营销依靠性大,没有自我意识的推销与营销策略。(针对周边商户、专卖店、私人业主等的营销,凡是订了几桌的当天营业额就会比平常高许多。)三、从公司到一线,执行力、落实实力差。(事与愿违,据个人视察执行结果不到50%。)工作总结与安排 篇3一、上半年工作状况1、主动做好培训基础工作,今年,xx公司根据集团公司培训工作的整体要求,结合目前xx公司实际,制定出20xx年公司年度培训安排,并在今年上半年工作中逐步进行开展实施:一是规范入职培训工作,xx公司运营4年以来,员工培训是比较弱的环节,没有系统的培训体系和规范的培训安排和培训资料,20xx年,公司从入职培训着手,规范入职培训流程,设置了公司简介、公司制度、养护基本学问、机电系统运营和礼仪礼节课程,固定授课老师,书面化培训资料,借此打开培训体系设置工作。二是强化岗位业务培训,今年,xx公司为进一步提高一线人员的业务学问和技能水平,结合实际工作须要,组织了财会学问、技术评定、电工业务等多项业务的培训。2、加强档案管理经过4年多的运营管理,人员更替之后,xx公司的档案管理显得比较混乱,特殊是电子档案的管理,由于部分人员是从其他公司调入,没有在xx公司预留相关资料,造成在工作中的不便,20xx年4月,xx公司人力资源部对现有人员档案进行了梳理和规整,并依照市面常用人事档案管理软件的要求,对电子档案进行了修改和细化,便利今后引入软件进行档案管理。3、严格加班管理20xx年,国家实行新的休假制度,上半年共有5个月涉及到法定假日的加班,依据集团公司人力资源部的要求,xx公司设定了加班申报表及明细表 。 因工作须要加班的状况申报明细到人,严格加班管理申报程序,逐级审批,做到先申请后加班,经批准后加班,不是法定假日不计入加班。并对日常考勤管理加以规范,同时做好检查工作。4、签订劳动合同20xx年恰逢新合同法起先实施,新法的条款和内容社会各界理解不一,而xx公司原有合同在20xx年12月31日全部到期,在这种不利状况下,xx公司依据集团公司的指导和支持,避开现有新法条款上有异议条目,与全部员工刚好签订了劳动合同,既保障了员工和公司的利益,也为公司的正常运营做好基础工作。二、下半年工作安排:1、实行软件化管理员工档案,以便各类数据的刚好更新,查询,提示。xx公司现在职工总数维持在300人左右,人员资料多而杂,各种档案详细状况均依靠人事工作人员的人工记忆,各种表格交织互立,现虽将各类资料汇总,但信息更新慢,错漏多,没有各种资料如合同到期、员工生日、职称资料等的提示,各种数据的统计也依靠于手工,给日常工作带来不小的困难,引入档案软件进行管理,可以让人事工作人员快速精确驾驭各类信息,同时便于各类资料的刚好更新。2、进一步加强考勤管理,对各类请假、加班的审批程序及手续进行检查规范。3、xx公司现行绩效工资各收费站自行测算的模式已经进行一年,下半年将对各收费站的绩效工资基础数据进行抽查,尽可能杜绝错漏现象。4、做好全年的职称评审工作,我公司今年有参与教授级高工、高级工程师、工程师等的评审人员,部分近两年聘请的技术人员也须要进行初级评审,今年的职称评审工作任务较重。5、接着完善培训工作,设立初步培训安排的标准模式,加强标准化管理培训。工作总结与安排 篇4敬重的公司领导:我是XXX,我在XX年XX月XX丨丨应聘进入XX公;任职8三个 月来,我主动学习公司文化与制度,努力提升自己的专业桌质,快速地融入公司集 体与部门团队,协作部门经理与其他成员,完成各项工作。现将这二个月来的工作 体会与将来展望向各位领导汇报。一、工作总结作为XX,我的:作主要是XXXX。三个月以来,我主动收集与学习行业有 关的行业信息、政策、法律法规,具备较奵的专业素养,协作XX团队完成各项工 作。主要工作成果仓:1。迷立XX部的资料挡案台帐。资料档案台帐合埋、简要、系统,査阅便利。 建立XX部的费用台帐4费用台帐简明扼要,精确记录资金进入与支出,有 利于节约开发成本】3丨管理XX部的资料档案台帐。收集整理资料档案,保证资料档案的齐备:资 料的借用、收网规范食序,保证资料档案的完整。1贷理XX部的费用台帐,每月和财务部核对XX部借支与冲账金额,保证台 帐的精确。5协作完成XX部的月度丁作总结、下月度安排及每月开发部资金安排的汇 编、上报工作。负责XX部的内勤管理丁作。跟踪丁作进度,跟进配赍文件。1。帮助经理协调与各部门之间的关系。二、工作安排依据个人岗位职资及任务安排,针对前阶段工作中介在的问题,加以思索、分 析、改进,对卜步的工作有济晰的安排,明确的目标。主要丁作安排有:1。完成之前未完成的丁作:跟进乂父丁作:跟进XX XX事宜。2完成个人岗位下一步工作:改进资料档案台帐与资金台帐,做到动态限制, 节约XX成本;改进XX部XX的问题,主动跟进每个环节;更好地协作部门经理 及部门成员跟进工作:更好完成部门内勤管理工作及协调丨:作。3接受并负责完成31多的XX管理工作:主动学习XX工作流程,提高专业索工作总结与安排 篇5XX年面对困难多变的国际国内经济环境下,仔细落实科学发展观,紧紧围绕“一招三化”战略目标,创新思路,根据外资的法律法规、依法行政、主动开展工作。XX年完成实际利用外资4259万美元,占目标任务的101.5,同比增长33.2,其中:对外借款191万美元,实现零的突破,新批外商投资企业4家,比去年增加100。通过主动主动地努力,圆满完成了全年目标任
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