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本文格式为Word版,下载可任意编辑全家粽动员酒店端午节促销方案 全家 粽 动员酒店端午节促销方案 一、总方案概括: : (一)酒店开设亲情粽子套餐(来酒店消费的家庭成员均可参与)。 (二)目标:端午节期间的散客、家庭、亲朋好友。 (三)活动方式:全家粽动员 1.粽子所需材料由酒店供应 2.全家一起包粽子 3.专业厨师临场指导 4.煮粽子(酒店供应餐具、家庭成员负责自煮) 5.吃粽子。酒店免费供应:为顾客拍照吃粽子全家福照片。 二、做好前期推广工作( ( 举例) ) (一)推广形式 1.xx 酒家从五月十八日起推出三款新奇的健康特色粽子(价格待定): a.绿茶咸肉粽:清咽利喉,益气养颜; b.豆沙碱水粽:凉爽解暑,消食健胃; c.薏米灵菇粽:清热解毒,散风通窍。 2.xx 酒家拟同时大力推出一系列健康特色菜肴,以强身健体功效明显作为卖点向食客进行促销; 3.xx 酒家拟在端午节期间结合传统风俗推出端午佳节品香粽、祛病除疾保健康的活动。 1.xx 酒家在门口设一展现台,将制作精致的粽子和艾草饼进行促销、售卖。 2.用香包、艾草对酒家门面进行适当的装饰,楼面再用各色汽球进行装饰; 3.制作精致的宣扬单张和海报进行派发和张贴,以扩大影响力,引导来宾消费。 (三)广告宣扬 1.宣扬单张(由美工负责制作,16 日前完成) 2.报纸广告(由营销部负责,五月底和六月初在南山报和晚报上各做一次广告) 3.海报制作(由美工负责设计,并制作彩色喷绘图加 KT 板张贴于大堂立柱正面,16 日前完成)。 (四)促销分工 1.宣扬单张派发由中餐营销主要负责,其它部门协作。 2.散客预订工作由中餐营业台负责。 3.常客、协议客预订工作由酒店营销部负责。 4.促销及预订工作由郑云芳经理全面负责。 三、活动期间预备工作: 1、横幅:全家粽动员 2、浸泡过的糯米、粽叶若干;棉线若干;勺子 4 把;硬币和蜜枣若干;毛巾架;桌子。 3、围兜和一次性手套。 提示:该端午节活动方案主要是为了给顾客全家供应一个包、吃粽子的欢乐平台,让顾客深刻体会到端午节全家人聚集的意义,也能让顾客对酒店留下美妙的印象。 第 1 页 共 1 页
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