江西乐平蔬菜农产品批发市场建筑方案设计说明 第一章 建筑设计1、项目概况及依据项目概况：本项目位于位于赣东北位置，皖赣铁路穿境而过，境内现有206国道和 乐上、乐弋、田乐线3条省道与外界相连，南与鹰潭相距只有几十公里，北离景德镇机场只有40公里，景鹰高速途经我市并开设互通立交。本项目规划占地26.03公顷，北邻乐平大道,南临中远路，西面接规划拟建设集住宅商业为一体的具有当地文化气息的新型居住区。地块北面最长约708.5米，西面最长386.2米，南面临中远路段长666.6米，东面长389.3米。本项目主要建设有六个功能区：蔬菜、水果交易区；水产、海鲜冻品交易区；肉品、蛋品交易区；粮食、油脂、副食、调味品交易区；冷藏、仓储物流配载区；综合服务配套区。六个中心，即电子结算中心；供需信息采集发布中心；农残食品质量检验检测中心；安保、闭路监控中心；新品种新产品展示中心；市场服务中心。两条蔬菜深加工生产线：速冻枝豆，速冻蔬菜生产线；FD真空冻结干燥蔬菜生产产线，以及相应配套的进出口贸易发展部，蔬菜冷链物流配送中心和垃圾污水废弃物处理中心。项目总投资2.53亿元人民币。 市场建成后投入使用，乐平地区的产地蔬菜、水果、水产、海鲜、肉食、蛋品、粮食、油脂、副食品、调味品的年交易吞吐量可达150万吨以上，并且今后每年将以10%-15%的速度递增。同时省内的南昌、九江、景德镇三地区及周边的德兴、鄱阳、余干、万年等十几个市县的客商将很快涌集此地，进而辐射省外的几个如：南京、合肥、苏州、杭州、上海、武汉、长沙、福州、厦门、广州等省会、直辖市，市场投入运营还能为社会提供1600-2000余个就业岗位，使乐平市的第三产业，下岗再就业和市政府建设得到提升，并迈步从东部县市向跨区域性、向省级、国家级标准化大型农产品批发市场发展设计依据：用地规划部门提供的用地地形图；建设项目选址意见书建设方提供的任务书；乐平市城市规划管理技术规定建筑设计防火规范GB50016-2006中华人民共和国建筑法建筑工程质量管理条例工程建设标准强制性条文建筑结构荷载规范GB50092001（2006版）混凝土结构设计规范GB500102002建筑抗震设计规范GB500112001（2008版）建筑地基基础设计规范GB50072002建筑工程抗震设防分类标准GB50223-2008砌体结构设计规范GB50003-2001及其他相关规定 2、现状自然条件：乐平属亚热带季风气候，境内光照充足，雨量充沛，温和湿润，四季分明，山峰层叠，河流密布，山环水绕，景色秀丽，地下岩层大多处于红色砂砾岩层区。3、总体规划概念规划设计目标1.总体结构上注意与周边环境的有机结合，体现新的设计思路，保持整体性，并注重中国传统文化的结合。2.要把改项目建设成国内一流，在全省有较大影响力的规模最大，信息化水平最高，服务功能最全，集仓储、运输、包装、加工、配送、交易、信息、电子商务、质量检测检疫、产品展示为一体的多种服务功能的现代蔬菜（农副产品）批发中心和现代物流园区。3.在功能复杂的总体布局中，规划好货物流动顺畅，避免人员与货物汽车的交叉流动。4.注重建筑各个的立面朝向的搭配完整性，使得在主要道路外的立面均能够表达出浓郁的企业内涵。设计理念理念一：建筑布局与基地环境的结合，达到功能、交通、环境的和谐统一。理念二：打造一个符合批发市场运作的功能空间，使其功能运作更加合理化。理念三：引入商业中最常见的“街”的概念，营造批发市场应有的商业气氛，力求达到建筑本身所既有的无形引导效应。同时建筑本身也更具通透性，交通更加便捷。4、规划设计概要1总体规划根据修建性详细规划及任务书的要求，合理确定用地各项使用性质及用地使用强度，合理确定功能布局与开发的规模。2规划原则强调蔬菜批发市场与周边环境的协调关系，将环境的不利因素最小化，有利条件充分利用。强调功能的合理性，以及交通空间的便捷性。突出“以人为本”的原则，强调批发市场这类商业性建筑所具有的特性。3蔬菜批发市场主入口面向北侧，在南面和东面各设一出入口，方便交通及疏散。基地的周边被充分利用，设计为对外沿街店面及办公室。基地分两部，西部的为展示区，前面展示厅，后面仓储及职工用房；东部的为交易区，前面各蔬菜水果等的交易场所，后面为办公、仓储及加工等用房，功能分区明确。4交易区的交易场所采用室内外空间相结合，把交易场的建筑之间空间制成大棚形式的交易场所，提高空间的利用率，方便交通及疏散。5交通方面，交通空间充裕便于人流及物流的疏散，并在仓储区的东布划出一块区域为装卸货区和专用的物流配货停车场，使蔬菜批发市场中的物流顺畅。6消防方面，项目中各建筑之间放火间距满足规范要求，消防车道都大于4米，建筑周边设有环行消防车道。主要经济技术指标：序号项 目单 位数 量1总用地面积2总建筑面积.423其中沿街店面面积39934.44粮油副食品面积23895.42水果蔬菜面积23040.00水产面积3169.50冷冻库、制冰车间面积9368.22加工厂面积16033.70仓储面积20912.00员工宿舍、食堂面积6186.00展示厅面积20539.77办公楼面积8917.91其他附属面积2131.524容积率0.665占地面积95192.696建筑密度%36.87绿地面积39407.758绿地率%15.159机动车车位数辆44910其中集装箱停车位辆122普通汽车停车位辆32711非机动车停车位辆410第二章 结构设计1、设计依据现行国家的有关规范建筑结构可靠度设计统一标准GB500682001建筑结构荷载规范GB500092001（2006版）混凝土结构设计规范GB500102002建筑地基基础设计规范GB500072002建筑桩基技术规范JGJ942008钢结构设计规范GB50017-2003轻型门式刚架设计规程CECS102-2002设计荷载主要活荷载（标准kN/m2）商店 3.5 kN/m2消防楼梯 3.5 kN/m2卫生间 2.0kN/m2机房 7.0 kN/m2不上人屋面 0.5 kN/m2上人屋面 2.0 kN/m2风荷载：基本风压0.4 kN/m2乐平地区为非抗震设防区3、结构选型本工程，采用现浇钢筋混凝土框架结构及轻型门式刚架结构，楼（屋）面采用现浇钢筋混凝土梁板式楼盖及彩板屋面。4、设计要求本工程建筑物设计使用年限为50年，结构安全等级为二级，结构构件安全等级均同建筑结构安全等级。5、计算程序本工程结构电算采用建筑科学研究院开发研制的PKPM系列软件程序及同济大学开发研制的3D3S软件。第三章 给排水设计（一）设计依据1、甲方对于方案设计要求。2、国家现行设计规范及技术标准。（二）设计范围包括单体及总体用地范围内的给水系统、消防系统、生活污水系统及雨水系统。（三）给水系统1、本工程水源接自市政给水管，在整个小区内形成环状,供小区内室外消防及生活用水. 给水分区:15层由市政给水直接供给.2、用水量表：用户名称用水量标准数量K时工作时数最高日用水量m3/d最大时用水量m3/h菜市场地面冲洗10L/ m2.d27137m22.01027154.2商业10L/m2.d39934m21.51039960绿化2L/m239407 m2一日两次7939厂房6L/m2.d62492m21.5837570.3公建10L/m2.d41129m21.510411 61.6合计1535285.13、未预见水量按总用水量10%计,小区最高日生活用水量为1688m3/d，最大时用水量为285m3/h。（四）排水系统1、生活污水经污水处理池处理达到一级排放标准后排至市政污水管网。2、市场冲洗用水采用中水。3、小区污水最高日排放量约为1520m3/日。（五）雨水系统1、室外污水与雨水分流，雨水排至市政雨水管。第四章 电气设计（一）设计依据民用建筑电气设计规范 JGJ16-2008建筑照明设计标准 GB50034-2004建筑设计防火规范 GB50016-2006低压配电设计规范 GB50054-95供配电系统设计规范 GB50052-95建筑物防雷设计规范2000年版 GB50057-94商店建筑设计规范 JGJ 48-88火灾自动报警系统设计规范 GB50116-98汽车库、修车库、停车场设计防火规范 GB50016-2006及其它相关专业提供的设计资料。 （二）设计内容1、变配电系统2、动力及照明配电系统3、防雷及接地保护系统4、综合布线系统5、火灾自动报警及联动控制系统。（三）负荷等级负荷等级：二级负荷：单层建筑面积大于3000m的展览建筑以及室外消防用水量大于30L/s 的工厂、仓库的消防负荷。其余为三级负荷。（四）供配电系统:供电电源：由城市公用电网提供一路10KV高压电源至开闭所。AD地块设1个开闭所。由开闭所提供10KV电源至各区变配电房。设高低压变配电房、发电机房。紧急备用电源：为满足二级负荷用电要求，另设置自启动柴油发电机组。负荷标准：办公100w/m,加工50 w/m,商业80 w/m，市场50 w/m，附属配套80 w/m。粮油副食品市场区变压器装机容量21000KVA。果品市场区变压器装机容量3800KVA。市场南加工车间区变压器装机容量2800KVA。市场北宿舍及展示厅区变压器装机容量31000KVA。（五）照度标准各功能房的照度标准及LPD值按照建筑照明设计标准中规定。照明灯具选用高效节能灯具。夜景设计方面，通过泛光灯与局部重点照明相结合方式，以充分反映建筑造型特征，成为重要的景观。照明设计包括一般照明，应急及疏散照明。封闭楼梯间、疏散走道等人员密集场所设应急照明、疏散指示。变配电房、电信机房等重要功能房设备用照明。（六）配电及敷设方式1、本工程采用树干式和放射式相结合的配电方式：2、各层水平配电线路均采用铜芯导线沿线槽沿梁底或穿钢管于吊顶、或墙内暗敷设、沿钢檩条明敷设。消防负荷均采用两路配电末端自动切换方式，以确保供电可靠性。所有消防设备配电线路均采用沿楼板、电缆桥架或墙内暗敷设，消防线缆的选择应满足火灾延续时间需要。应急照明电源引自变电所应急母线，疏散指示灯自带蓄电池（供电时间不小于30m