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南开大学21秋服务营销在线作业一答案参考1. 市场细分的理论依据基于( )。A.客户需求的差异性B.客户需求的相似性C.客户需求的核心性D.客户需求的目的性参考答案:AB2. 特许经营是一种成功的商业模式,是特许人授权给外部成员(受许人)在特定地点按规定的方式与条件进行特许服务的一种商业形式。( )T.对F.错参考答案:T3. 饱和营销的优势包括( )。A.有利于顾客识别B.降低广告费用C.便于监督D.自我竞争参考答案:ABC4. 在进行个人销售访问时,尝试性结束语和主要结束语是结束访问的两种方式,“我们的视听设备肯定会大大增加你们培训会的吸引力,您说对吗?”属于尝试性结束语。( )A.错误B.正确参考答案:B5. 在顾客评价服务质量的五大标准中,( )是指企业对其顾客所给予的关心和个性化的服务。A.有形性B.可靠性C.保证性D.移情性参考答案:D6. 企业希望获取最大限度的销售利润或投资收益的是( )。A.最大利润目标B.最大销量目标C.投资回报目标D.适当利润目标参考答案:A7. 需求导向定价法主要分为( )。A.成本加成定价法B.目标利润定价法C.感受价值定价法D.反向定价法参考答案:CD8. 服务企业把产业中的一个或一组细分市场作为企业业务的目标,依托企业资源与局部竞争领域的良好适应性创造企业的竞争优势的是( )。A.成本领先战略B.差别化战略C.集中化战略D.全球化战略参考答案:C9. 时间和费用方法的主要不足在于它给客户带来不确定性,从而导致客户的不满。( )T.对F.错参考答案:T10. 服务广告的主要任务包括( )。A.在顾客心目中创造企业的形象B.建立企业受重视的个性C.建立顾客对企业的认同D.指导企业员工如何对待顾客参考答案:ABCD11. 可折叠的隔板和将会议室安排在热闹的大堂旁边会降低公司会议策划者的选址偏好,其原因在于,他或她会认为该酒店( )A.缺乏优越的地理位置B.价格偏高C.缺乏安全性D.餐饮服务质量低参考答案:C12. 餐饮产品成本是由产品的生产过程和流通过程所花费的物质消耗和人力资本所形成的。( )A.正确B.错误参考答案:A13. 在酒店服务中,客房应配备床、衣橱、桌子、椅子、毛巾、浴室等基本设施,这属于整体服务产品中的( )。A.附加产品B.形式产品C.期望产品D.潜在产品参考答案:B14. 餐饮产品的价格确定有着严格的程序要求,客观上要按照一定的科学步骤进行。( )A.正确B.错误参考答案:A15. 会议协调员是会议服务部的基层人员。他的基本职责是接待小型会议团体并协助会议服务经理工作。( )A.错误B.正确参考答案:B16. 服务地点的地理位置选择标准包括( )。A.最大程度的利用B.每区距离最小化C.每次距离最小化D.每次距离标准化参考答案:ABC17. 服务场景的用途包括( )。A.自助服务B.互动性服务C.体验性服务D.远程服务参考答案:ABD18. 通常是顾客注意到的第一个标志是( )。A.企业的位置B.企业的招牌C.通知D.音乐参考答案:B19. 提高服务质量的方法包括( )。A.标准跟进法B.蓝图技巧C.建立服务绩效监督系统D.服务渠道的管理参考答案:ABC20. 餐饮市场调查问卷设计中问卷基本结构的背景资料主要是人文统计资料,多数放在问卷的最后,以防止过早遭到不必要的拒绝。( )A.正确B.错误参考答案:A21. 服务本身是无形的,利用企业的有形展示来包装服务降低了价值。( )A.正确B.错误参考答案:B22. ( )指餐饮企业只提供一种产品和实施一种市场营销组合。A.差异性目标市场策略B.无差异性目标市场策略C.分散性目标市场策略D.集中性目标市场策略参考答案:B23. 餐饮销售渠道的功能有促进作用、接洽作用、匹配作用、购买作用、宣传作用。( )A.正确B.错误参考答案:B24. 企业针对顾客的独特需求,设计个性化的服务,以赢得顾客的消费偏好,提高服务传递价值和顾客感知价值,从而实现企业盈利的是( )。A.成本领先战略B.差别化战略C.集中化战略D.全球化战略参考答案:B25. 销售促进的技术包括( )。A.样品赠送B.价格/数量促销C.优惠券D.未来折扣贴现参考答案:ABCD26. 服务业与制造业具有显著的区别,服务产品线更注重的是( )。A.产品线分析B.宽度C.长度扩展决策D.深度参考答案:ABC27. 下面关于公司会议与社团组织会议特征比较表述错误的是( )A.社团组织会议的与会人员通常是自愿参加,而公司会议的与会人员大多必须参加B.社团组织会议通常轮换会议地址,而公司会议的选择更为稳定C.社团组织会议的筹备时间较短,而公司会议的筹备时间相对较长D.社团组织会议对价格的敏感性高于公司会议参考答案:C28. 一般而言,公司的专业/技术会议规格相对较高,对会议地点、会议场所、会议设施和餐饮、住宿等方面的服务要求较高。( )A.错误B.正确参考答案:B29. 品牌名称是品牌中可以被读出声音的部分,是形成品牌概念的基础。一个好的品牌名称能为品牌提供丰富的联想,让消费者更能体会品牌中蕴含的文化价值。( )T.对F.错参考答案:T30. 待选细分市场的规模、特征和发展前景可以测量或预测是选择目标市场依据中的( )。A.可测量性B.可进入性C.可营利性D.易反应性参考答案:A31. 某酒店针对会议市场策划广告活动时,应当选择最能影响会议策划人的媒体,而不应当随便选择媒体。这一原则是考虑了策划广告活动的哪个因素?( )A.范围B.频率C.时机D.一致性参考答案:A32. 服务产品分配质量的高低取决于分销渠道成员对顾客需要的满足的及时程度。( )A.错误B.正确参考答案:B33. 进行服务场景设计的挑战在于如何通过标识、符号和人工指示牌让顾客清楚地了解服务传递过程。( )A.正确B.错误参考答案:A34. 感知控制是指消费者在购买服务过程中自己对周围环境的控制能力的认知、了解的心理状态。( )A.正确B.错误参考答案:A35. ( )是通过户外的道路指示牌、交通工具、灯箱等所作的餐饮广告A.互联网B.电视广告C.户外广告D.其他印刷品参考答案:C36. 最有效的市场营销计划应当跨越三年时间,为了避免目标之间的冲突以及短视化倾向,不应该将总目标按照不同时期的不同目标分解成年度细分计划。( )A.错误B.正确参考答案:A37. 利用饭店外的视听设备以满足会议团队需求的优点如下,除了( )A.降低库存成本B.降低保养和维修成本C.避免设备供应不足的风险D.避免技术进步而导致设备贬值的风险参考答案:C38. 激励员工的方式包括( )。A.过程和尺度的方式B.创新精神的方式C.个人成就的方式D.奖励和庆祝的方式参考答案:ABCD39. 适用于少数大型的服务提供商,如航空公司或汽车租赁行业的是( )。A.寡头垄断定价法B.主动竞争定价法C.随行就市定价法D.招标定价法参考答案:A40. 季节性折扣促进服务企业均衡生产,充分发挥生产和销售潜力。( )A.正确B.错误参考答案:A41. 服务营销导向要通过企业的营销规划将其转化为行动,服务营销组合是其中最关键的一步。( )A.错误B.正确参考答案:A42. 消费者购买服务的过程分为三个阶段,属于购前阶段的活动有( )。A. 需求识别B.信息收集C.购买消费D.方案评价参考答案:ABD43. 服务产品是指服务劳动者的劳动以活劳动的形式所提供的服务形成的物质形态和非物质形态的产品,它结合服务场所、服务设施、服务方式、服务手段、服务环境等属于劳动资料、劳动对象的范畴要素综合构成。( )A.正确B.错误参考答案:A44. 一般而言,下列哪类成员称为公司会议营销对象的可能性最小?( )A.销售/市场人员B.会议/展览策划人员C.广告/销售促销/公关人员D.人事/培训和发展人员参考答案:D45. 服务企业应视为影响远程服务接触的关键包括( )。A.有效的软件、软件和硬件的兼容性B.跟踪能力C.自动查询程序D.信息和交易的安全性以及保密机制参考答案:ABCD46. 餐饮市场定位和市场定位概念是相同的。( )A.正确B.错误参考答案:A47. 直接分销渠道面临的挑战有( )。A.不利于控制服务质量B.不能分担财务风险C.占用资金多D.目标市场容易受限参考答案:BCD48. 如果某公司希望分组召开销售会议,并需要在会议召开过程中各分组会议信息要不断的沟通,那么,该公司会议组织者在选择酒店时,更加关注于哪个因素?( )A.适当的会议空间布局B.高质量餐饮服务C.充足的客房D.便利与有吸引力的地理位置参考答案:A49. 格罗鲁斯提出的基本服务包主要包括( )。A.核心服务B.附加服务C.便利性服务D.支持性服务参考答案:ACD50. 广播站、电话公司属于在多个地点服务组织主动接触顾客。( )T.对F.错参考答案:F51. 电话购买服务、担保维修属于间断的、非正式关系的服务。( )A.正确B.错误参考答案:B52. 在服务质量差距模型中,差距3指的是( )之间的差距。A.服务标准与所了解的顾客期望B.服务承诺与服务实绩C.对顾客服务期望的了解与真实顾客期望D.服务实绩与服务标准参考答案:D53. 选择差异性策略的餐饮企业要具备( )A.一定规模B.人力、物力雄厚C.餐饮企业技术水平、设计开发能力与之相呼应D.有较好的营销能力参考答案:ABCD54. 根据有形展示的性质,快递公司与服务工作有关的有形展示是( )。A.货车B.制服C.快递员的态度D.快递员的外貌参考答案:A55. 社团组织在会议选址过程中,关注于( )A.适当会议空间B.充足的客房C.优越的地理位置D.优质的服务参考答案:ABCD56. 消费者作为风险承担者要面临的风险包括( )。A.财务
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