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膳食承包合同甲方:成都市第二社会福利院乙方:达州福泰膳食服务管理有限公司甲方因工作需要,将后勤食堂承包给乙方经营管理,双方本着友好合作、协调服务的原则,订立本合同,确定承包关系,明确双方的权利、义务,共同信守。一、 合同期限1、 本合同期从2011年 月 日至 2014 年 月 日,期限为叁年。2、 合同期满时,甲乙双方应提前一个月以书面形式通知对方是否继续签订合同。二、 合同条约1 、甲方提供老人、职工的就餐环境。2 、甲方为乙方工作人员免费提供住宿,乙方工作人员住宿的水电费由甲方提出基本使用标准,超过规定标准,由乙方负责费用。3 、甲方确定三餐开餐时间,早餐7: 30,中餐11: 30,晚餐 17: 30。4 、甲方移交给乙方使用的厨房设备,经甲乙双方共同确认清单之后,乙方方能使用,乙方在承包期间需要更换厨房设备,大件由甲方负责,小件由乙方负责添置。设备维修,甲方需派本院维修人员进行维护,乙方应协助甲方的维修工作。5 、甲方老人、职工对菜品的质量,以及乙方工作人员的服务质量提出意见时,甲方应及时向乙方负责人反应,共同协商解决办法。6 、甲方应统计好老人、职工当日用餐人数,并于当日上午9: 30 以前报乙方。7 、甲方生活标准:老人暂定500 元/月 /人,中餐二荤一素一汤,晚餐一荤一素一汤。职工为早餐3 元/人,中餐8 元/人(自助餐式,四选二),晚餐 5 元/人(固定餐式,一荤一素一汤) 。8 甲方应尽量引导职工到乙方承包的食堂就餐,并协助乙方维持就餐秩序。9 乙方尽量做到菜式多样,满足甲方职工老人口味需求。10 乙方必须妥善管理甲方提供的餐桌 餐椅 餐具, 如有损坏,照价赔偿。11 乙方自行办理营运证件厨房工作人员及服务人员必须具备健康证,甲方负责办理卫生许可证。12 乙方自行负担员工工资,厨房水电气费。13 乙方在承包期间,若因物价上涨或其他原因导致经营出现困难,甲方应酌情考虑给予乙方适当补助。14 严格执行各项卫生制度和甲方管理制度,保证不进不用不制作不出售劣质原料和食品,保证饭菜质量和卫生。若因乙方原因导致发生的饮食卫生传染疾病,一切经济和法律责任由乙方负责。三其他经营项目小炒部由我公司负责经营,经营价格随市场而定,可比市场价格略低。四结帐方式1 乙方自行垫资15 天, 15 天为一次结算日。2 结账方式:依甲方每天所报就餐人数为结算人数。3 未尽事宜,再行商讨。五合同解除1、 合同期间, 甲方和乙方解除合同时, 应提前一个月以书面形式通知对方,甲乙双方协商一致可以提前解除合同。2、 甲方未按合同约定向乙方结算伙食费,经乙方多次催讨,甲方仍不履行付款义务,乙方有权解除合同,并付清乙方全部费用。3、 承包期间,若出现食物中毒现象,经相关职能部门确认为乙方的责任,甲方可无条件解除合同,因此造成的后果由乙方负全部责任。4、 因法律认定的不可抗力(如:洪灾、暴雨、爆炸、地震等)导致本合同无法履行的,双方可提前解除合同。5、 乙方在承包期间因物价上涨或其他复杂原因导致经营出现困难,乙方多次向甲方提出解决办法而甲方始终未给予解决。6、 合同期间,非以上五种情况,甲乙双方不能再履行本合同,造成本合同无法终止,经双方协商后给予对方一定的经济补偿。7、 乙方向甲方缴纳履行保证金50000元(大写伍万元) ,乙方不承包时,甲方连本带息全部退还乙方。8、 合作期间,双方本着友好协商的态度共同解决合作中的问题,若双方协商一致更改部份条款,可另行签订补充协议,补充协议与本合同具有同等法律效力。六、 本合同一式两份,签字盖章生效。甲方:乙方:成都市第二社会福利院达州福泰膳食服务管理有限公司法人代表或法人代表委托人: 法人代表或法人代表委托人:日期:日期:
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