,.欢迎观看，欢迎下载.幼儿园蔬菜大会餐 (健康 )活动目标：1. 了解、认识一些常见蔬菜的名称，知道多吃蔬菜有利于身体的健康。2. 通过洗刷、分切蔬菜，增强幼儿的劳动、合作、分享意识。3. 体验分享的快乐。活动准备：1. 幼儿自带的各种蔬菜2. 切蛋糕的刀、叉活动过程：一组织教学，引起兴趣：教师出有关蔬菜的，幼儿进行猜谜。二. 认识蔬菜的外型，了解蔬菜的名称。1. 幼儿以“请朋友”的方式，介绍自己带来的蔬菜。2. 教师根据幼儿的介绍，通过比较，总结各种蔬菜的名称、外型。3. 请幼儿为各种蔬菜进行分类，如：有叶的、无叶的，或是根据蔬菜瓜果的颜色进行分类。三知道多吃蔬菜的好处。“你们愿意与蔬菜朋友做朋友吗？”“为什么？” “你最喜欢吃什么蔬菜？”教师小结：“多吃蔬菜可以使我们的身体变的棒棒的。”四分组进行“蔬菜品尝会”，幼儿合作洗刷、分切蔬菜。1. 幼儿和教师为蔬菜进行分类。“哪些可以生吃，哪些需要吵熟了吃。”2. 师幼共同讨论：可以直接生吃的蔬菜怎么办？需要炒熟的蔬菜怎么办？清洗后切了直接吃，让食堂的奶奶、阿姨吵熟了吃。1 / 2,.欢迎观看，欢迎下载.3. 师幼商讨洗蔬菜时、切蔬菜时需要注意的问题。4. 幼儿分组进行蔬菜的清洗。5. 幼儿进行分享活动。活动结束。延伸活动：1. 请几名幼儿把洗干净的蔬菜，送到食堂请奶奶、阿姨帮忙炒熟。2. 区域活动时进行“蔬菜写生”。3. 区域活动开办“我们的菜场”的游戏。2 / 2