甜糯玉米的营养价值及保健作用A、甜糯玉米富含维生素C,粗纤维含量高达16.36%。“硒”含量比普通玉米高8倍，对增强人体自身的免疫功能极其 重要。B、玉米脂肪中含有丰富的维生素A、E，还有维生素B1、 B2、B6及胡萝卜素，它可防止皮肤发皱，具有延缓衰老的作 用。C、甜糯玉米含有多种天然维生素，经常食用可降低胆 固醇、降血压、降血脂，降血糖，调节便秘，护肤养颜。D、甜糯玉米中富含的脂肪，亚油酸，钙可减少胆固醇 在血管中的沉积，软化动脉血管，防止高血压，冠心病和 心肌梗塞等疾病的发生。E、玉米中含有钙、软磷脂、硒，磷等元素，可以防止 皮肤病变，减轻动脉硬化和脑功能衰退。F、玉米粗纤维含量较高，可促进肠道蠕动，减少有毒 腐制在肠道内的积累，能有效地改善便秘，减轻痔疮疼痛， 降低结肠癌和直肠癌的发病率。G、甜糯玉米含有丰富的谷氨酸，他有利于脑组织里氨 的排出，有很好的健脑和增强记忆力的功效；其中17种氨基 酸有13种高于普通玉米。H、玉米含有的黄体素、玉米黄质有利于延缓眼睛老化。