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农庄可研报告第一章总论1、项目背景生态观光农业是一种以农业和农村为载体的新型生态旅游 业。近年来,伴随着农业产业化的发展,现代农业不仅具有生产 性功能,还具有改善生态环境质量,为人们提供观光、休闲、度 假的生活性功能。随着收入、闲暇时间的增多,生活节奏的加快以及竞争的日 益激烈,人们渴望多样化的旅游, 尤其希望能在典型的农村环境 中放松自己。于是,农业与旅游业边缘交叉的新型产业一观光农 业应运而生,拓展了农业发展的新空间,开辟了旅游业发展的新领域。现代社会,人们渴望能在优美的环境中放松、休闲。于是, 回归田野、自然的观光农业就成为人们最好的选择,吃农家饭、 住农家屋、做农家活、看农家景成了新的热点。据专家介绍,观 光休闲农业,在日本、美国等发达国家20世纪70年代就已形成 产业规模,进入 90年代,随着我国人民生活水平的提高观光休 闲农业也应运而生。生态观光农业园主要是以发展养殖、种植园为最主要的经营 项目,养殖和种植品种力求做到新、奇、特。在养殖品种中,可 引入市场销售情况较好、 人人爱吃的动物及特色品种。 种植项目 应引进原生态、绿色环保、抗病丰产、好看、好吃,或外观奇特 的产品。在生态观光农业园内游客不但可吃到各种山珍野味,品尝到珍奇水果、蔬菜,还能看到各种动物植物造形,同时还能烧烤、 垂钓、采果、制作栩栩如生的标本,使农产品在各种休闲、参与 的项目中就地消费。利润和效益是普通种养业的5至10倍。生态农业观光园不是人们通常所述的与生态农业、旅游农业、咼效农业等同意义上的生态农业观光,它是在现代农业基础上,集合现代农业建设的实践经验,迎合社会经济发展和人们情趣变化的需要而提出的。 生态农业观光园是以市场为导向,以区域优势为基础,以高新示范园区为桥梁,以产业化经营为主线, 融直接效益与观赏效益、 长远效益与社会效益于一体的现代农业 新体系。它具有五大基本特点:1.1市场化。生态农业观光园的起点和终点都要定位于市场上。其市场范围更为广阔,融人了情趣与休闲的内涵。1.2专业化。专业化是现代农业的基本特征,没有专业化就没有现代化。因此,生态农业观光园的专业化是其必然。1.3 一体化。生态农业观光园是较高层次的现代农业,一体 化是生态农业观光园的核心。 更加广泛的和大量的第三产业组织 会全面介入和渗透于生态农业观光园, 开展全方位系列化和多样 化的服务。1.4高新化。高密度的资金投入,高新技术的集中采用,是 生产高品位高效益产品的必备条件。生态农业观光园对高新化的要求更高,因为它不仅要生产人们喜欢的直接产品,而且要生产人们喜欢的休闲与观赏产品生产的环境。1.5示范与观赏性。这是生态农业观光园区别于传统现代农 业的最基本和最主要之处。在生态农业观光园中,示范性和观赏 性是其基本内涵。生态农业观光园是现代农业发展的一个趋势,有着丰厚的社会基础。随着社会经济的飞速发展, 人们收入水平迅速提高。在解决温饱之后,人们对吃穿以外的生活追求日 益增多,日趋多样,这是观光农业发展的主要基础。与此同时, 节假日的增多,双休日的实行,为人们外出休闲、观光旅游提供了大量的时间。从人们旅游情趣多向性来看,追求田园式的生活情趣是一个重要的发展趋向。而现实中,这样的景点场所显得相 对匮乏,这就为生态农业观光园的快速发展提供了广阔的发展市 场;而张家界市永定区丰富的山川和多样的农业资源,则为生态农业观光园的发展提供了广阔的发展空间。张家界瑞苑绿化工程有限公司乘我国加入 WT和西部大开发之时, 抓住机遇,决定在永定区沙堤乡高桥村建设生态农业观光园:张家界瑞苑农庄,农庄总体规划为建设五园一村一廊,五园为林果花卉科研园, 现代农业高新园,景观创意园,特色饮食园、健身娱乐园,实施旅游 可持续发展战略,也顺应保护资源与环境的基本国策。建设“张家界瑞苑农庄”,可深化和突出张家界旅游观光的主题,美化城区至核心景区的旅游环境,丰富旅游内容,以全面改善生态环境质量和保护珍稀动、 植物及生物群为目标, 保护森林资源,发挥 森林生态效益。2、建设单位概况项目建设单位是张家界瑞苑绿化工程有限公司。该公司成立于2000年12月,在张家界市工商局注册,法人代表杨意。公司主要生产花卉、苗木、盆景、根雕、做绿化工程,一直是我市花 博会、龙博会、森保节等重大活动的环境美化承办单位。先后为 张家界市旅游局、电业局、电信局、统计局、琵琶溪宾馆、万泰 国际酒店、祥龙国际酒店等近百家党政机关和高档宾馆实施了园 林绿化工程和花卉租摆服务,深得各级领导和国内外游客的好 评。同时根雕产品远销北京、上海、日本、香港及东南亚各地。公司现拥有员工200名,高级专业管理人员15名,固定资产426 万元,基地200亩,年销售400万元,经过10年时间的发展, 公司管理有效、制度科学、市场稳定、信誉良好,为了发展壮大,亦在现有的基地附近再增加用地70亩,将用地扩大至 220亩,高标准建设张家界市城区生态农业示范园。3、项目既况3.1项目地点拟建项目地点在张家界市永定区沙堤乡高桥村,距张家界市中心5公里,荷花机场7公里,张家界火车站6公里,是往返张 家界自然景区与市内的道路交通路径之一,离张青公路1公里,与吉首大学张家界学院仅有 2公里。是市内汽车开往两岔、新桥、 合格桥、许家坊的必经之地。该项目计划用地 220亩,目前,已 用地128亩,亦再增加 102亩土地。3.2建设规模与目标张家界生态农业观光园建设规模为:五大园区。林果花卉科研园:特色苗木植物标本 50亩,花卉园20亩( 年产繁育种苗200万株。规划设计生产能力年产花卉 50万盆。 年收入达200万元。现代农业高新园:现代农业生态野菜 40亩。特色粮作亩产 值达到3000元以上。种植无公害蔬菜 30亩,每亩年产蔬菜 1300公斤以上,年产值达 180万元。景观创意园:占地 42亩,年产值达42万元。特色饮食园:占地18亩,园内设置集办公、接待、展示、 停车坪为一体的综合管理区,年产值达360万元。健身娱乐园:占地 20亩,年产值达30万元。4、项目建设的必要性及意义4.1该项目的建设是建设张家界国际旅游精品城市的需要。 张家界因旅游建市,靠旅游兴市,发展经济必须以旅游为突破口, 以旅游业为支柱产业、劳动其他产业特别是生态观光农业的发 展。建市10多年来,虽然张家界市在旅游接待设施上有长足的 发展,但在发展生态观光农业,把它作为旅游产业丰富、补充, 随同旅游产业一道进入市场,还有着明显的不足。 张家界瑞苑农庄的开发建设即是朝着形成新的旅游格局方向的一种努力,它将会为促进张家界市的旅游发展,当好湖南省的旅游龙头起到十分积极的作用。4.2该项目与吉首大学张家界学院等科研力量本着“资源共享、优势互补、互惠互利、共同发展”的原则,在种植区(农作 物良种繁育、园林绿化苗木、水果等)、教学实训区、采摘观光 区、果品加工区、休闲娱乐区深入展开合作。紧紧依靠科技,坚 持科技创新,实行产学研一体模式、科技示范带动模式、循环经济发展模式、规范化管理模式,利用观光园现有的土地资源、自然资源和科研、示范基础条件,双方通过合作运用国际国内先进 种植技术,结合农业产业化管理理念, 将多项高科技成果转化为 生产力,提高园区种植收益和经济效益。 进一步把园区打造成张 家界生态环保、优质农业的综合性生态农业示范品牌。4.3该项目的建设是美化张家界旅游环境,建设优良农村生态的需要。“地球呼唤绿色,人类渴望森林”是张家界旅游形象 的基调和主题。以优美、神奇的自然风光和完整、和谐的生态环 境为基础的生态观光旅游,是世界旅游业发展的重大趋势之一, 符合旅游可持续发展战略,也顺应保护资源与环境的基本国策。 建设“张家界瑞苑农庄”,可深化和突出张家界旅游观光的主题, 美化城区至核心景区的旅游环境,丰富旅游内容,以全面改善生态环境质量和保护珍稀动、 植物及生物群为目标,保护森林资源, 发挥森林生态效益。4.4该项目的建设是实施旅游强区战略,高起点、高品位开发旅游资源的需要。旅游业是张家界市经济发展的重要支柱,也是张家界最有优势、最有前途的产业。旅游业是增大经济总量 的第一增长点,旅游业越发达,其综合经济效应越明显,带动功能越强,从而迅速增大经济规模总量。开发旅游资源,打造具有地方特色的新景区,调整旅游产品结构,推动张家界市旅游业的 全面发展,是实施旅游强区战略的关键。于是,张家界瑞苑农庄作为世界自然遗产周边开发的新的旅游休闲资源,应运而生。生 态农业观光是以地域生态农业特色和张家界民俗文化特色为旅 游吸引力,通过开展让旅游者广泛参与的以旅游内涵为主题的现 代新型农业经营管理活动, 来满足旅游者回归自然的康体休闲需 要,从而推动张家界市传统农业向“高新技术、高附加值、高效 益”的现代农业转化。民俗风情新村包括苗族、土家族、白族的 服饰、民居、饮食、节庆、礼仪、婚恋、秤、交通等方面的特有 的喜好、风尚、传统和禁忌,是吸引现代游人的特色产品。用现 代农业高新技术,选择张家界特有的具有开发价值和观赏价值的 动、植物,打造生态农业观光园,集学、吃、住、行、游、购、 娱于一体,形成能与张家界知名品牌相对应特色农业庄园。4.5该项目的建设是围绕张家界旅游经济,深层次、大规模调整优化农业结构的需要。生态农业观光旅游是旅游业发展一个新方向,一方面拓宽了旅游业的广度,为旅游活动增添了新景观,有助于生态保护和环境优化,使环境恢复魅力,永保秀丽; 另一方面改变了传统的农业生态结构,优化了农业经济的组合, 开拓了农业和土地被利用的新领域,强化农业自我积累、自我发展的运行机制,增加农产品的商品量和农业附加值,加速传统农业向现代新型农业的转变, 是振兴农村经济、 优化农业结构的有 效措施。围绕建设旅游大产业、面向旅游大市场,进一步调整优化农业结构,通过生态农业园的建设, 引导和推动张家界市农业结构调整。大力发展生态型旅游产业,科学制定全区农业结构调 整规划,发展花卉、蔬菜、林果等特色农产品。在生态农业园集 中连片发展大棚蔬菜、花卉苗木、特种动物养殖,逐步形成集生 产、示范和旅游观赏于一体的农业科技园区,提高旅游城市品位。4.6该项目的建设是发展地方经济和丰富旅游消费市场的 需要。实施旅游带动战略, 以旅游为龙头,培育壮大旅游业新的 经济增长点,形成“以旅游带动各业发展,以各业发展促进旅 游”的良性循环,使旅游成为张家界市人民增收、农业增效、财政增长的灵魂。张家界瑞苑农庄建立农林土地综合利用的生态模式,强化生态过程的生态性、趣味性、 艺术性,生产丰富多彩的绿色保洁食 品,为游人提供观赏和研究良好生态环境的场所,形成林果粮、 农林牧综合的农业生态景观。配合张家界自然生态旅游区的发 展,发展特色农业生产,形成特色农业产品生产、加工、观赏、 风味餐饮一条龙产业。4.7该项目的建设是缓解核心景区环境容量压力的需要。随着武陵源风景名胜区向国内外的有力推介,已与世界上30多个国家和地区,国内的 20多个省市建设了旅游协作关系,伴随国 家拉动内需刺激消费的“假日经济”政策,来张家界游览客人逐年增多,城区的旅游接待能务明显不足,造成核心景区压力增大, 而生态农业观光园的建设, 开辟了景点和人文景观, 扩大了接待 设施,这种外延式拓展景区环境容量的举措, 是缓解核心景区人 满为患矛盾的最佳方式。4.8该项目的建设是为张家界市城镇居民提供节假休闲场 地。生态农业观光园不单是填补了张家界人文景观的不足和优秀 旅游城市的空白,而且为城镇居民乃至中外游人提供了一个集农 业生态文化、娱乐、休闲、餐饮
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