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生猪养殖项目创业计划书1中国种猪市场划分1.1广东生猪优势突出广东生猪优势突出有其必然因素。第一,广东最先引进工厂化养猪生产。改革开放初期,以广东为代表的沿海 开放地区,最先引进工厂化养猪工 艺。上世纪80年 代在深圳建起了广三保养猪公司,开始使用美国三德设备,采取全 封闭猪舍,引入了生产线的概念,出现了以“全进全出、流水生产和集约化 生产”为特点的工厂化养猪生产工艺。广东兴建了一批外资和中外合资猪场。 第二,广东外贸粮油系统的拉动作用。改革开放后,大陆商品猪开始供应中 国香港,成立了广东外贸粮油、湖南 外 贸粮油、广西外贸粮油、河南外贸 粮油进出口公司。尤其广东是肉 猪出口中国香港的口岸。当广东本身不能 满足中国香港供应时,往 往调用湖南 等省市猪源。形成了广东外贸粮油进 出口公司中山白石 猪场、塘厦猪场、大岭山猪场。1.2河南的生猪生产强势崛起上世纪90年代河南开始大兴土木建设高标准猪场。开始大规 模从北京、广东引猪,甚至成立了引猪专业公司,负责引猪、种猪隔离、技术服务和猪场 设计等。随着河南自身猪场建设水平和 管理 水平提高,这些专业经纪公司完成了历史使命。形成了以牧原、雏鹰、新大牧业、谊发、太平、诸美等几大企业 为核心的养猪龙头企 业。河南生猪主要 流向上海、广东等地区。1.3传统养猪产区稳定与提高 以四川、湖南为代表的养猪密集省 份具有历史悠久的养猪传 统,乘改革开 放的东风,加大自身养猪水平的提高,接受养猪新技术和新思想,通过遗传改 良,提升养猪生产水平。仍然保持养猪 主 产区的地位。生猪主要销往周边省区。1.4东北养猪产区变化 东北气候寒冷,生猪生长速度慢,制约了养猪业的发展,没有发挥粮食主 产区的优势。生猪主要流向北京、天津。2中国各优势生猪产区形成与流通2.1华南由于广东处在沿海开放的前沿,养猪企业家思 想解放,容易接受当今社会 的新技术、新方法与新理念。对遗传改 良 认识水平高。在上世纪 90年代初期,他们就开始应用猪人工授精 技术改良现 有品种。他们每年举办 2届种猪拍卖会, 引进了竞争 机制,评选优秀种猪企业,竞拍优秀公猪。特别是他们引进中国台 湾 企业,和当地合资成立了广东王将种 猪有限公司和广州花都福昌种 畜场有限 公司,到了 90年代中期,开始以广州 广南(后更名为广 州力智)率先从丹麦 引进种猪,随后大岭山从瑞典引进种猪。由此形成了全国种猪优势产区,来自全 国各地种猪企业开始调运优质种 猪。一、项目摘要大力发展生猪养殖,是落实菜篮子工程,发展畜牧业,调整农业 结构,保护生态治理环境的重要举措,对促进农业增效、农民增收, 意义重大。生猪养殖一直是农业经济收入的主要组成部分,但是,生猪品种 结构不合理,品质差,饲养落后,一家一户养殖,成品猪外调困难, 销售不畅,规模效益、抗风险能力弱,附加值低,一直制约着生猪养 殖业的发展,为了尽快适应生猪养殖业的新形势, 充分发挥生猪养殖 业的传统优势,打出特色牌,特准备发展生猪养殖示范户。本项目在现代先进的饲养技术和管理技术条件下,引导农民走出传统养殖圈子,进行养殖业的“ XX”结构调整,进行“粮、经、饲” 种植,生猪采用规模化养殖,有利于采用先进的科学技术,提高养殖 的生产效率和生产水平。有利于促进养殖、加工、经营、销售各环节 联结,进一步缓解小生产与大市场之间的矛盾, 提高畜牧业产业化经 营水平,推进畜牧业结构战略性调整。生猪采用规模化养殖,有利于 采用先进的科学技术,提高养殖的生产效率和生产水平。发展养猪业, 同时针对本地区猪的品质及养殖水平滞后的现状,以市场为导向,以科技为动力,以基地为依托,充分利用农业产品化调整的契机,发挥 生猪养殖业现有优势,积极引导优质商品猪生产。项目计划:欲建立了一个规模养殖示范场,厂房、设备部分已经 齐全,希望争取帮扶资金尽早完成厂房和其它各项设备筹建,早日投产,使生猪规模扩大带动当地的群众致富,进一步扩大生猪销售市场, 逐步树立我们自己的品牌,切实达到创业的目的和宗旨。二、项目的基础条件1、有利的区位优势水井槽位于XXXX与XXXX两省交界之处,并紧靠XXXX,交通运输 方便,有着良好的区位优势和市场前景2、突出的资源优势和产业优势在我们当地区主要生产小麦、玉米和土豆,非常适应畜牧业特 别是养猪业的发展。近年屠宰业发展迅速,除原各乡镇定点屠宰场 外,现XXXX由于修建了火车站和飞机场引进了一大批外地企业和新 修了大量的场房、食品加工厂和冷冻场也大量增多,平均每天屠宰量 超过千头,生猪需求量极大。三、项目建设内容与实施规划(一)项目建设内容:成立个体生猪养殖户,欲形成大型特色规 模养殖示范场和示范户,形成集饲养、饲料加工、环境保护、生猪繁 殖多功能为一体的规范化生产示范基地。(二)项目实施规划:本项目预计在 XX年12月份开始实施,XX 年八月开始建猪舍,xx年的10月份完工,12月正式开始养殖。初期预 计养殖仔猪20头,母猪5头,肥猪10头,公猪1头。四、项目建设原则和组织形式(一)建设原则1、坚持面向现未来,面向现代农业,高起点原则。2、坚持以市场为导向,饲养适销对路的 xx杂种猪,保证销售; 加工、饲养协调一致的原则;3、坚持推广应用现代农业技术,搞绿色、无公害、高品质的商 品猪生产的原则;4、坚持自愿与自主的原则:农户自愿参加,自我投入,遵守合同;5、坚持多方投资、风险共担、利益共享的原则;6、坚持环境保护原则:基地养殖场要合理规划,合理布局,防 止环境污染。(二)组织形式1、 资产所有形式。前期资金来源主要由政府划出 10%的财政生 猪发展基金、养殖户个人资金及银行贷款组成。 政府和银行的扶贫资 金由扶贫办封闭管理,扶贫办分别和企业、养殖户签定使用合同,保证资金正确使用和到期收回。2、经营形式。由政府协调,弓|进企业,以约定方式组成“公司 + 养殖户”联合体,以降低养殖户投资风险。3、管理形式。规划建设由政府统一设计、施工,保证先进性和 高质量;技术服务、防疫和销售方面通过公司统一组织实施,注重保 护养殖户利益。4、政府负责协调服务,制定政策,承办项目,组织实施。5、公共设施管理。水、电、路等公共设施由自己统一管理和使 用,运行和维护费由养殖户自己承担。五、项目投资预测项目现共需资金4万元。现目前急需建厂房一间,购买良种母猪5头,需要1万元,饲料和玉米1.5万元。六、市场情况:养猪业正面临严峻挑战猪肉是人们生活中不可缺少的肉食品,是我国人民最喜欢吃的传 统肉食品,市场需求大。并且随着社会的进步,人民生活水平的提高, 人们对肉蛋质的需求逐渐增加,同时对猪肉的品质提出了更高的要 求。近几年,我国生猪生产发展较快,纵观整个生猪消费市场,那些 无公害的,瘦肉率高,品质好的猪市场十分紧俏,出现供不应求的局 面。1、健康养猪的要素 健康养猪包括养殖生产过程中猪个体健康, 猪产品营养丰富、质量安全、无污染、无药物残留、保持天然新鲜, 以及对养殖环境无污染,实现养殖生态体 系平衡。健康养猪要素包 括以下几个方面。(1)科学管理养猪场选址要符合卫生防疫要求,猪场应建在远离住宅区、距离村屯5 0 0 m 以上、交通方便、地 势高燥、排水便利、水源充足、 通风良好、无污染源的 地方,以便给猪提供一个舒适的生存环境, 有利于猪只养殖的长远发展。2)通过定期改善环境、科学设计畜 栏、加强日常 管理、优化转群方式等,调控好猪舍小环境,包括猪 舍 温度、湿度、空气的组成和流动状态、光照、噪音、灰尘、微生物等。良好的通风设施和降温系统,可降 低猪舍内有害气体的浓度, 使舍内空气清新、温度适 宜。对猪舍环境进行人工控制,可使猪只 发挥最大生长潜力。3)要充分考虑到消毒剂对猪只可能造成的损 害,保证消毒前、中、后不会对猪只造成过大的应激反应。4)确立定期巡查制度,实施封闭管理制度,建立兽药档案制度,落实健康体检制度。同时,针对整个 养殖过程进行全面监管,确保屠宰肉 的安全以及商 品肉食品加工安全、无药物残留,为食品安全提供最 大保障。(2)合理饲喂保证猪只不同生长阶段的营养供给,合理应用理想蛋白模式,减少猪代谢多余蛋白质所造成的营养负担,以便各阶段猪更大地发 挥生长潜力。还要 确保饲料品质优良、无污染、无霉变,同时严禁 在猪 饲料中加入违禁药品及药物添加剂,防止药物残留 对人体造成 危害。内容仅供参考
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