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肉牛养殖实施方案 我国社会经济快速开展的同时,也给养殖业带来了前所未有的开展时机,肉牛养殖受到人们的关注,逐步成为现代畜牧业开展的趋势。你想知道肉牛养殖实施方案怎么写吗?接下来就一起分享OK为大家的肉牛养殖实施方案吧! 一、工程背景 沅陵县地处湖南西部,武陵山与雪峰山两大山脉山麓,沅水中下游,是全省幅员最大的国家级贫困县。全县总人口65万人,土地总面积5825.2平方公里,海拔45米135米,县内辖23个乡镇,共有贫困村205个。全县草地面积达270万亩,其中可利用草地面积260万亩,这为我县牛产业开展提供良好的条件。据统计,20xx年全县牛开展数14.5万头,出栏1.65万头,分别较去年同期增长3.57%和13.8%。从增长数据来看,这是近几年增长幅度较大的一年,特别是出栏率,增幅接近十个百分点,这说明我县肉牛饲养量的增长较快,由过去较单纯的役用牛饲养悄然向役、肉兼用方向开展。这与近年来人民生活水平的不断提高,消费观念发生变化有关。而牛肉以其具有高蛋白、低脂肪、低胆固醇而备受消费者青睐。在养猪、养禽业均不景气之际,养牛业出现良好的开展势头,价格节节攀升,现市场牛肉价格达36元/公斤左右,优质牛肉到达40元/公斤,较去年同期增长28.6%,市场行情看好。规模养殖户也较前几年增加不少,据统计,全县现有存栏10头以上的规模养殖户27户,较去年增加8户,存栏50头以上的有3户,较去年增加2户。全县种草养畜面积达8000亩左右,其中有近4千多亩用于养牛,养牛数量达3200头左右。 我县牛肉加工企业起步较早,在上世纪九十年代初,我县的麻辣牛肉系列产品在全省甚至在广东等地就有相当大的市场。目前,全县共有牛肉加工企业12家,年加工鲜肉能力在700吨以上,年产值达2200千万元人民币,年利税200万元以上。 此外,为了搞活市场流通,沅陵县委、政府根据实际情况,鼓励私人投资筹建了沅陵镇牛交易市场,并给其系列优惠政策,充分发挥市场的流通载体作用,相继带动了我县筲箕湾.七甲坪等乡镇牲畜交易市场的建成,构成了我县十分活泼的牲畜交易网络。全县现已开展了近200人的牲畜贩运队伍和经纪人队伍,吸引了沅陵以及湘西地区的大局部货流,年上市交易肉牛达1.7万头,除少量供给本地板消费外,80%销往常德、桃源、长沙、湖北、广东等地。这都极大地带动了我县肉牛业的开展,并将在今后的牛业开展中起到更重要的作用。 二、工程建设的有利条件 1.自然条件优越。沅陵县地处亚热带,属亚热带季风湿润气候,光热充裕,气候温和,雨量充分,全县牧草资源极为丰富,且四季常青。这些自然条件为肉牛养殖工程建设提供良好根底。 2.有一定能繁母牛群。据统计,20xx年底,全县牛开展数14.5万头,其中能繁母牛达5.65万头,为肉牛养殖工程提供了一定的群体根底。 肉牛养殖工程实施方案3篇肉牛养殖工程实施方案3篇 3.交通较为便利。由于近几年的交通根底设施建设加快,全县根本实现村村通公路目标,县20xx年12月18日的长吉高速公路开通,更为我县经济腾飞插上了翅膀。 4.畜牧技术力量雄厚。县畜牧水产局有在职专业技术人员278人,其中县局28人,具有中级职称者17人,助理职称者56人,为工程的实施提供了良好的技术效劳保障。 5.市场前景看好。随着人们生活水平的日益提高,人们的膳食结构逐步转变,市场对高蛋白的牛肉的需求显著增多,市场供不应求。每年的商品肉牛几乎是被外地商贩抢购一空,而杂交牛更受欢送,市场潜力十分巨大。因而加快肉牛养殖小区建设工程,加快本地牛的品种改进,加快我县肉牛养殖开展,具有重大的现实意义和经济意义。 三、工程建设主要内容 1、品改站建设。继续完善现有中心站及基层品改站,同时在七甲坪镇、二酉、荔溪、马底驿、官庄、五强溪、大合坪、北溶、借母溪等9个乡镇新增基层品改站建设,使全县基层品改站数目到达13个,在七甲坪镇肉牛养殖小区建成后,可起到示范引导推广作用,为以后全县开展肉牛养殖小区打下坚实根底,能根本满足全县肉牛品改需要。 2、栏舍及附属设施建设。全县共改扩建栏舍7000平方米,其中改建栏舍3800平方米,新建栏舍3200平方米。同时,每户养殖户修建一个青贮或氨化池以及一个沼气池,全县共建青贮或氨化池7500平方米,沼气池5000平方米。 3、实施人工种草。养殖小区实行人工种草,增加肉牛出栏率,小区人工种草面积达1500亩,户平达3亩。 4、加强技术培训工作。20xx年在养殖小区内共举办技术培训班3期,培训养殖人员共500余人,编印发放技术资料500余份。 四、工程实施进度安排 五、工程投资及资金筹措 (一)资金概算 1、建设一个县级中心站和十三个基层品改站。中心站建设需资金15万元,每个基层站建设需资金5万元,共需资金80万元。 2、栏舍改扩建。全县改扩建栏舍7000平方米,每平方米造价200元计,。需资金140万元。 3、人工种草面积1500亩,每亩按250元计算,需资金37.5万元。 5、技术培训费及资料费按户平500元计,共需资金25万元。 6、建青贮或氨化池7500平方米,每平方米造价100元计,需资金75万元;沼气池500口共5000立方米,每口造价按1500元计,共需资金75万元。 7、药物器械及治疗防疫按每头牛25元计算,共需资金10万元。 8、其他不可预见费按总投资5%计算,约需资金82.125万元。 以上共需资金1724.6万元。 (二)资金筹措渠道 资金筹措渠道为争取国家扶贫资金1500万元,自筹资金224.6万元。 六、工程效益分析与评估 2、社会效益。该工程实施可以新增就业时机,增加农民收入,解决农村剩余劳动力,同时可以满足牛肉市场供给,促进我县肉牛养殖开展。同时也可促进我县肉牛加工业的开展。 3、生态效益。该工程实施,可充分利用我县牧草资源及农作物秸杆,减少作物秸杆处理所造成的污染,同时,沼气池建设可使粪便资源化率由无到60%以上,大幅减少粪尿对环境的污染,具有很好的生态效益。 七、保障措施 1、组织措施。为保证该工程的顺利实施,由县扶贫办与县畜牧水产局共同成立工程组,分工协作,县扶贫办负责监督工程建设实施过程,县畜牧水产局负责工程具体实施。县畜牧水产局为工程承当单位,局长黄健为工程负责人,党组成员徐朝用、江发义负责工程管理,畜牧站、防检站、财务室具体负责落实工程,并进行技术指导和效劳。 2、资金管理。由畜牧水产局财务室建立工程资金专户,严格财务支出审批,加强工程资金管理,保证工程资金专款专用。 3、技术措施。 成立技术指导效劳小组。由县畜牧水产局畜牧站、防检站及各乡镇动物防疫站组成技术指导效劳小组,对工程单位即养殖场进行标准管理,各乡镇动物防疫站指定专人负责联系本辖区内养殖场,实行联场技术跟踪指导效劳。 加强疫病防控管理。建立和完善养殖场疫病防疫制度,加强对养殖场防疫质量的监督管理,做好肉牛“五号病”等传染病的预防工作,降低疫病风险,实现养殖场(区)健康开展。 为充分发挥龙头企业在产业扶贫中的作用,加快我镇肉牛养殖业的开展和打造牛肉品牌,带动更多的贫困村、贫困农户加快脱贫致富步伐,结合我县产业扶贫示范园区、示范村、示范户建设,特制定“大战场镇肉牛养殖产业示范基地建设实施方案”。 一、指导思想 以中国农村扶贫开发刚要(20xx-20xx)为指南,以贫困农户增收为目的,以村企合作为纽带,以加快我镇肉牛养殖业的开展、带动更多的贫困户加快脱贫致富步伐为目的,以我区肉牛养殖、加工、销售行业中最具优势的宁夏夏华肉食品(以下简称夏华公司)为龙头,在我镇选择有肉牛养殖根底的贫困村开展肉牛养殖产业扶贫示范基地建设,有效解决肉牛产业开展中存在的技术、资金、销售等瓶颈问题,探索贫困地区肉牛产业开展和产业扶贫新机制。 二、根本原那么 1、科技先行,扶贫优先。大力推广良种冷配技术、秸秆青黄贮和饲草料科学调制技术、配方饲粮科学饲喂技术、添加剂及舔砖使用技术、圈舍(暖棚)标准化建设。支持贫困村、优先扶持两项制度衔接识别的有开展肉牛养殖愿望的扶贫对象,引导群众开展肉牛产业脱贫致富。 2、村企联合,互利共赢。贫困村与夏华公司联手,充分利用夏华公司开展高端优质肉牛产业的技术、经济实力和市场开拓能力,利用贫困村土地资源、饲草料资源、养殖传统优势、扶贫资源和农户开展肉牛产业的积极性,分散繁育,集中育肥科学化、标准化饲养,为夏华公司提供优质加工牛源,降低本钱,提高效益,有效解决农户缺技术、缺资金、找市场、企业却牛源的矛盾,在农户与市场之间架起桥梁,实现磁性对接,形成稳定、共同开展的产业开展新机制。 3、先行试点,逐步推进。在3个贫困村先行试点,探索企业、合作社、大户带动、贫困户参与、扶贫效益到户、共同开展、加快开展的新机制,条件成熟后逐步扩大,全面推进。 三、试点步骤 1、示范村选择。以我镇11个行政村为范围,有自治区扶贫办组织,夏华公司于与县区扶贫办共同考察,镇党委、政府最终确定3个村为20xx年试点村。以后视条件成熟情况逐年扩大范围。 2、示范村的根本条件。 (1)具备肉牛养殖传统,肉牛收入占农民总收入的比重较大,根底母牛存栏500头以上,良种率50%以上,年育肥出栏500以上,有畜牧冷配点、改进站或能就近效劳;具有充足的饲草料资源;整体肉牛生产水平相对高。 (2)有比拟充足的饲草料条件和饮水条件,为扩大生产保证充足饲草料条件。 (3)有肉牛产业开展产业协会(合作社)或在试点中成立合作经济组织。 (4)村级两委班子较强,具有带着群众开展肉牛产业脱贫致富和实施产业扶贫工程的能力。群众有强烈的肉牛产业开展愿望,同时有较强的诚信意识。 3、明确工作职责 县(区)扶贫办: (1)以整村推进贫困村为重点,组织养牛合作社,整合整村推进、产业扶贫、双刀扶贫工程、互助资金支持农户开展肉牛产业。 (2)支持合作社发挥技术、销售辐射效劳,使之成为带动合作社区域农户肉牛养殖业开展的核心,使用双到工程资金工程覆盖支持贫困户开展肉牛产业。 (3)支持养殖农户使用扶贫贷款贴息,协调合作社为农户贷款提供担保。 (4)协调有关部门承当技术效劳责任,建立完善冷配点、改进站,确定养殖技术人员为合作社技术效劳责任人,联系养殖农户,为合作社外农户提供技术效劳,开展养殖技术培训。县区内示范村相对集中可形成园区的,选派技术负责人或技术效劳小组。 (5)协调有关部门做好效劳工作。催促合作社老实守信,履行合同。 夏华公司: (1)经县区扶贫办推荐,在每个县区选择假设干个贫困村肉牛养殖合作社,作为其稳定原料供给基地。协助购进架子牛和良种根底母牛,回购精品牛犊育肥。为合作社购置架子牛提供牛源信息,必要时提供贷款担保。 (2)在试点村培训技术骨干,为农户提供改进和科学饲养效劳。开展良种良法培训,提供日粮配方。 (3)为贫困村和合作社提供销售效劳。按协议价回收农户优质品种质育肥牛,按市场时价收购合作社到达标准的肉牛(毛重收购),标准为犊牛按高于市场价格5%收购;架子牛在300公斤以内按高于市场价格的5%收购;300公斤以上按高于市场价格的3%收购;育成牛假设按毛重交售,按高于市场价格的2%收购;假设屠宰后净肉交售,每公斤高于市场价格0.5元。 为支持合作社为社外养殖户提供销售效劳,实行超售奖励,标准为每500头作为一个奖励基数,交售500头以内,每头奖励10元;每增加500头,每头追加10元,追加数量到达2500头时封顶,每头牛最高奖励50元。 (4)支持示范村、合作社建设标准化养殖场,方便
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