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餐饮员工安全协议书为有效的控制安全事故的发生,保障客人以及员工食品安全,为促进安全管理常抓不懈,责任落实到人,特制定本安全协议书。 一、消防安全 1、严格执行宣传消防法规和防火管理制度。 2、接受参加消防知识和防火技能,安全疏散的培训。 3、熟悉本岗位防火区域,安全疏散路线和消防器材的设置使用。 4、相互监督员工除岗位工作需要外,不得私自动用明火,不游动吸烟,不得乱拉私接电线,不使用大 功率电器。 5、维护酒店及他人人身安全,财产安全。 6、相互督导员工上岗对本人使用的设施和管理的设施进行检查,确保设施设备安全完好。 7、发现隐患及时向直属上级报告,跟进隐患排除,以书面形式报告管理层。 二、人生安全 1、 在公司范围内、外进行的违法活动(如:吸毒、打架、斗殴、诈骗、勒索等),被国家司法机关追究的,由当事者本人承担一切经济与法律责任。 2、 未征得公司同意,私自或集体组织活动(如:下海【水】游泳、野炊、郊游等),导致人员伤亡事件的,由组织者和参加者承担一切经济与法律责任。3、 由于操作不当,造成设备设施损坏或爆炸者,由当事者本人承担一切经济与法律责任。 4、 住宿员工夜间外出不归,其在外进行的任何活动而造成的一切后果,由当事人承担一切经济与法律责任。5、 携带违禁物品(如:管制刀具、毒品、爆炸品、易燃品等),进入公司或宿舍造成事故的,对宾客不礼貌、粗鲁或实行暴力、威胁、勒索、敲诈等行为,造成的后果由当事人承担一切经济与法律责任。6、 工作时间不在岗位而导致物品被盗、被损等事件者,由当事者本人承担一切经济与法律责任。7、 凡是住宿舍员工酗酒闹事造成的一切后果,由当事人承担一切经济与法律责任。 8、 本公司禁止内部员工谈恋爱,所引发的一切后果由当事人承担经济与法律责任。9、 本公司禁止使用有毒,腐烂变质的原料,所引发的食品安全由当事人承担一切经济与法律责任。10、 本公司禁止使用过期变质的饮品或乳料,所引发的食品安全由当事人承担一切经济与法律责任。 三、责任承诺 *员工安全协议书我已认真阅读,并同意。如因本人不严格遵守而导致发生安全事故,愿按责任书所述承担一切经济与法律责任。郑重承诺! *有限公司 部门:* 员工签名:* 年 月 日
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