东北财经大学21秋公关社交礼仪平时作业2-001答案参考1. 在西餐的进餐过程中，如果吃的是全鱼，那在吃完鱼的上层后，应怎样吃鱼的另一面?( )A.用刀叉剃除鱼骨，继续吃鱼的另一面B.将鱼翻身，继续吃鱼的另一面C.以上两种都可以D.没讲究参考答案：A2. 在社交场合女士最好身着单一色彩的西服套裙，内穿白色衬衫，脚穿肉色长筒丝袜和黑色高跟皮鞋。( )A.正确B.错误参考答案：B3. 参加结婚仪式的宾客应穿正式的酒会礼服，如穿着丝绸类套装、连衣裙等以示对主人的尊重。( )A.正确B.错误参考答案：A4. 下列属于会面礼仪基本内容的是( )。A.称呼B.问候C.介绍D.交换名片参考答案：ABCD5. 如果通话结束了你就应该立刻挂断电话。( )A.错误B.正确参考答案：A6. 关于正确洗脸，下列说法错误的是( )。A.额头应横向洗B.脸颊与眼眶应用打圈的方式清洗C.下巴应用提拉的方式清洗D.嘴巴应竖向清洗参考答案：D7. 壮族自称“毕滋卡”，意思是“土生土长的人”。( )A.错误B.正确参考答案：A8. 在国外，朋友相见时，彼此拍拍肩膀; 长辈遇见孩子时，抚摸一下对方的头或脸蛋等，都是常见的表示亲热、喜爱的动作。( )A.正确B.错误参考答案：B9. 以下属于俱乐部专业人士阶层的是( )。A.成本核算员B.网球教练C.高尔夫草坪总监D.计算机网络工程师参考答案：BC10. 在正式场合中，以下哪个选项是不符合优雅仪态标准的?( )A.入座时应从椅子右边入座B.坐下以后不要前俯后仰、东倒西歪C.应保持上身挺直的姿势，不要弯腰驼背D.起身时要尽量避免自己或座椅发出大的声响参考答案：A11. 俱乐部餐饮经营由许多管制点(结点)所组成; 菜单策划与规划是第一个管制点。( )A.错误B.正确参考答案：B12. 对于公共关系职业性服务机构而言，以下哪些做法违背国际公共关系准则( )。A.公开客户的商业机密B.向已有客户的竞争对手提供服务C.尊重和维护人类的尊严D.对社会和公众利益负责参考答案：AB13. 主方应根据客方主宾的身份、职位、社会影响等因素确定相应的接待的规格与规模，给宾客恰当的照顾。( )A.错误B.正确参考答案：B14. 下列说法正确的是( )。A.出入无人控制的电梯，陪同人员应先进后出B.打电话地位高者先挂电话C.出入有人控制的电梯，应让客人先进先出D.名片可以涂改后给别人参考答案：BC15. 公务拜访应事先与被访单位或个人取得联系，约定或确认拜访的目的、内容、时间、地点，做到有约而来。( )A.错误B.正确参考答案：B16. ( )是对大学生讲究公德的首要要求。A.维护秩序B.关心他人C.讲究卫生D.爱护环境参考答案：A17. 商务礼仪中交往应遵循的主要原则是( )。A.以对方为中心原则B.以相互沟通为原则C.以互相尊重为原则D.以合乎标准为原则E.以和谐为原则参考答案：C18. 欧美人喜欢单数，但“13”例外，因为它象征着凶险和死亡。( )A.错误B.正确参考答案：B19. 马蹄形会见厅布置形式的特点有( )。A.主次分明B.座位集中C.出入方便D.格局庄严、适用参考答案：ABCD20. 请柬是一种非常正式的邀请方式。按照礼仪要求，在请柬的落款处应写明( )。A.邀请人或邀请单位(单位应加盖公章)的名称B.发出请柬的时间(年、月、日)C.祝福语D.附加的注意事项参考答案：AB21. 单排扣西服给人以庄重、正式之感，多在正式场合穿着，适合于正式的仪式、会议等。( )A.正确B.错误参考答案：B22. 关于正确基本坐姿，下列说法错误的是( )。A.正式场合时从椅子左边入座，上身挺直B.起身时要尽量避免自己或座椅发出大的声音C.在要入座时，尽量离座椅近一些D.坐下以后不要前俯后仰，抖动双脚等参考答案：C23. “口利礼”是哈萨克族独特的待客礼节，在宴请宾客时要先由主人品尝食物，然后再请客人吃喝。( )A.错误B.正确参考答案：A24. 某高端健身俱乐部于2005年进入北京市场，开业时的会员年费为18888元，2014年在没有明显调整产品结构和服务水平的基础上，会员年费调整为15858元，该俱乐部的定价体现了( )。A.地理定价策略B.心理定价策略C.折扣价格策略D.阶段定价策略参考答案：BD25. 以下不属于俱乐部支持服务的是( )。A.餐饮B.高尔夫学校C.养生讲座D.免费通勤车参考答案：A26. 与客人对面相遇时，应该( )。A.侧行打招呼B.放慢步伐C.行礼鞠躬D.停步让过参考答案：BC27. 现代礼仪的平等原则就是指人们在交际活动中应注意举止规范、分寸得当。( )A.错误B.正确参考答案：A28. 高尔夫草坪所采用的冷季草通常比暖季草更为茂盛，因为它们扎根更深。( )A.错误B.正确参考答案：A29. 主题公园不仅是一个商业产品，更应该是一个文化产品，要有文化依托，有深厚的文化内涵。( )A.正确B.错误参考答案：A30. 领带夹应别在七粒纽扣衬衫上数的哪几个纽扣之间?( )A.第四与第五B.第二与第三C.第三与第四D.第五与第六参考答案：A31. 某网球俱乐部在入会费、定期会员费和其他收费方面明显低于竞争对手，从而吸引了更多的潜在网球爱好者入会。这种模式属于( )。A.差异化战略B.专一化战略C.低成本战略D.专一低成本战略参考答案：D32. 选择礼品时，应注重( )。A.以礼寓情B.小C.巧D.少E.轻参考答案：ABCDE33. 在策划公共关系专题活动时，是否选择新闻发布会的形式，需要确认的第一个条件是：( )A.时机是否恰当B.主持人是谁C.邀请哪些记者D.是否有“新闻由头”参考答案：D34. 控制餐饮产品加工环节产生的燃气费和水费，属于俱乐部餐饮成本控制中的( )范畴。A.食品成本控制B.人工成本控制C.管理流程控制D.经营费用控制参考答案：D35. 参加高尔夫运动，应该穿有领的运动衣或衬衣进场打球。( )A.错误B.正确参考答案：B36. 伴随客人乘坐电梯时，电梯内应尽量面对客人。( )A.正确B.错误参考答案：B37. 以足球俱乐部为例，球员的转会，球员年薪的评估，球员工作合同，以及球员保险是属于人力资源部的职能范畴。( )A.错误B.正确参考答案：A38. 男生留短发，最宜为光头。( )A.错误B.正确参考答案：A39. 关于鞋袜，下列说法正确的有( )。A.作为男士，皮包、皮带、皮鞋应该颜色一致B.常见的搭配是白色袜子配西装C.不管穿哪一种鞋子，既不应该拖地，也不应该跺地，这样不仅制造噪声、影响别人，也会给别人造成不好的印象D.袜子长度的原则为宁短勿长参考答案：AC40. 下列关于女性在社会交往中有关帽子的礼仪说法错误的有( )。A.在教堂、自己家里、穿晚礼服时不能带帽B.在餐馆或剧场必须脱帽C.在公共场合必须脱帽D.入室时视情况，若帽子为服饰整体的一部分可以不脱参考答案：BC41. 在与德国人交谈时，如果他有博士头衔，就要不厌其烦地使用这个称呼，显得尊敬和亲热。( )A.正确B.错误参考答案：A42. 在俱乐部市场营销组合中，促销是向会员传递产品信息，引起他们的注意和兴趣，激发他们的购买欲望和购买行为，以达到扩大销售的目的，具体体现为( )。A.人员推销B.销售促进C.广告促销D.公共关系参考答案：ABCD43. 如果接听电话时你有其他更重要的事情要处理，就让对方拿着电话等着吧。( )A.错误B.正确参考答案：A44. 下列座次安排错误的是( )。A.领导面向会场时：右为上，左为下B.宾主相对而坐，主人面向正门，客人占背门一侧C.签字双方主人在左边，客人在主人的右边D.宴请时，主宾在主人右手，副主宾在主人左手参考答案：AB45. 以私人身份进行交际应酬时所使用的名片是( )。A.社交名片B.公用名片C.集体名片D.普通名片参考答案：A46. 举止规范是面试过程中表现个人礼仪、强化个人印象的有效方式，面试中的姿态、表情、手势、动作等无声语言所传递的信息往往是你个人形象的一种境界，往往可以进一步增强你的求职竞争力，对于面试的成败具有关键的作用。( )A.错误B.正确参考答案：B47. ( )包括俱乐部最广阔最深层面的战略目标和战术目标，源于愿景，并能够帮助愿景变为现实。A.理念B.使命C.企业文化D.价值观参考答案：B48. 俱乐部制定战略规划，从俱乐部发展的角度看属于( )。A.前瞻性管B.例行管理C.标准化管理D.常规化管理参考答案：A49. 西餐用餐时如需暂时离开，应注意将刀刃朝内、叉齿向下，并排摆放于盘中，用餐完毕时则应将刀刃朝内、叉齿向下，呈“八”字型摆放于餐盘左右。( )A.错误B.正确参考答案：A50. 接听电话的过程中应注意沉默寡言或消极等候，而不是积极应答。( )A.错误B.正确参考答案：A