人教版高中物理选修3-3第九章第3节饱和汽与饱和汽压教学设计潮州市潮安区东凤中学 吴 纯【教学内容分析】本章的主要任务是学习不同物态下物质的一些物理性质。教材的前两节讲述固体和液体的性质，主要介绍晶体及其微观结构和液体的表面现象；后两节通过讲述汽化过程的一些知识，再扩展到物态变化过程中的能量交换，这部分内容是对初中学过的物态变化知识的加深。第三节饱和汽与饱和汽压的内容是对初中学过的物态变化知识的扩展和延伸，所以要注意对新旧知识之间联系的完善。饱和汽与饱和汽压这部分知识与生产、科研和生活实际有着密切的联系，在生产和生活中有一定的实用意义，可以培养学生应用物理知识解释，解决实际生活生产问题的能力。课程标准对本节内容的要求是：知道饱和汽、未饱和汽和饱和汽压。了解相对湿度。举例说明空气的相对湿度对人的生活和植物的生长的影响。教科书的安排，是从初中学过的汽化现象入手，让学生通过自己日常的生活体验感悟液体的汽化，进一步理解液体汽化的两种方式蒸发与沸腾以及它们的特点。再通过实验观察水的沸点与气压的关系，从而了解液体的沸点随气压的增大而增大。然后通过“思考与讨论”，提出了对汽化现象的另一种形式蒸发的思考（以水为例），从而引出对蒸发现象水分子和水蒸气分子动态过程的分析。正确理解动态平衡的意义以及动态平衡受外界条件变化的影响之后，自然而然引出饱和汽和未饱和汽的概念。学习了饱和汽的内容后，接着引出饱和汽的压强叫做饱和汽压。关于饱和汽压有几点需要掌握，饱和汽压随着温度的升高而增大，饱和汽压与蒸汽占的体积无关，与空间有无其他气体也无关。接着在饱和汽压的基础上，从日常生活生产入手，学习空气的湿度，包括绝对湿度和相对湿度的概念，通过一个例题进一步理解相对湿度的意义以及它和绝对湿度的区别，进一步说明相对湿度影响蒸发的快慢以及影响人们对干爽与潮湿的感受。接着举例简单说明空气的相对湿度对人的生活和植物的生长的影响。最后了解相对湿度的测量方法，知道湿度计的测量原理。【学生情况分析】本节内容首先向学生介绍蒸发与沸腾的概念，目的是为下面讨论水蒸气的未饱和与饱和做准备。因为蒸发与沸腾这个知识点学生在初中已经学习过，有了一定的知识基础，而且通过实验来观察水的沸点与气压的关系，既可以增加学生的感性认识，又可以吸引学生的学习兴趣，所以学习这种实质上是旧知识的新知识，他们学起来没有什么难度。接下来以水为例，从蒸发现象和分子动理论两个角度学习动态平衡，这里需要学生有一定的抽象思维能力，抽象思维能力差的学生可能会出现问题，但是这部分内容可以通过简单的动画来模拟水分子和水蒸气分子的运动，化抽象为形象，帮助学生理解，使学生更容易掌握。而由动态平衡引出对饱和汽与饱和汽压的概念的学习，对学生来说就相对比较简单，而饱和汽压的影响因素这个知识点，理论性相对来说较强，部分学生理解起来可能有一定的难度。学习绝对湿度和相对湿度这两个概念，对大部分学生而言，可能难度不大，但在这两个概念的理解上，如绝对湿度和相对湿度的大小对人体感受干爽与潮湿的影响，可能有些学生理解上存在一定的困难，可以通过生活生产中的实际事例，帮助学生学习和理解相关的物理知识，加强他们对相对湿度的理解，体现物理与自然生活的联系。【教学目标】1、知识与技能（1）知道汽化及汽化的两种方式蒸发和沸腾，以及它们的特点。（2）理解饱和汽与饱和汽压的概念的含义，能应用所学的物理知识思考和解释一些生活中相关的实际问题。（3）了解绝对湿度的概念，了解相对湿度概念的含义以及它对人的生活和植物的生长等方面的影响，并能进行简单计算。（4）了解湿度的测量工具湿度计的结构和工作原理。2、过程与方法（1）通过观察实验来增加学生的感性知识。（2）通过动画模拟化抽象为形象，来描述动态平衡。（3）通过生活中的实例，帮助学生学习和理解相关的物理知识。3、情感态度与价值观（1）使学生从“动”的角度认识现象，理解“动态平衡”的思想。（2）加强学生研究和解决生活中实际问题的意识，运用所学的物理知识思考和解释一些与生产和生活相关的问题，体会所学的知识的实用性，加强对物理的热爱。【教学重点】1、理解饱和汽与饱和汽压，能从分子动理论的角度解释生活中有关的现象。2、理解空气的绝对湿度和相对湿度，并能进行简单计算。【教学难点】饱和汽与饱和汽压的理解。【教学策略与设计】物理学源于自然和社会实践，最终也要回到社会实践中，帮助人们认识和改造自然。本节课的教学设计体现了新课程“从生活走向物理，从物理走向生活”的基本理念，利用生活谚语引入课题，贴近学生生活，符合学生的认知特点。通过探索学习之后，将所学的知识应用于生活生产实际，加强学生物理知识学习与生活生产的联系，密切“学”与“用”的关系。在教学的指导思想上，始终坚持“教师为主导，学生为主体”的原则，通过教师创设问题情境和有效的设问引导，让学生亲历物理知识的构建过程。在教学方法上，采用讲授法、讨论法、问题法，以多媒体课件为载体，利用实验（或视频）、动画模拟、图像，使教学更加形象直观，提高教学效果。【教学过程】教学环节和教学内容教师活动学生活动设计意图【导入新课】从生活走向物理谚语风静又闷热，雷雨必强烈。 提出问题：为什么夏天没有风，觉得闷热的时候，就意味着要下大雨呢？疑惑，思考。利用生活谚语引入课题，贴近学生生活，符合学生的认知特点，让学生带着问题进入课堂。【复习旧知识】从初中学过的汽化现象入手。引导学生复习汽化（两种方式蒸发与沸腾）的相关知识内容。跟随老师回顾知识。让学生通过自己日常的生活体验感悟液体的汽化，进一步理解液体汽化的两种方式蒸发与沸腾以及它们的特点。【探究实验】液体的沸点与大气压强的关系。学生代表演示实验：减小瓶中气压，引导学生观察现象，并归纳总结来解释现象。观察实验，兴奋，疑惑，思考，跟随老师总结归纳，得出结论液体的沸点随气压的增大而增大。利用实验，提供感性素材，吸引学生的注意，激发学生的学习兴趣和求知欲。【思考与讨论】提出问题：难道密闭容器里的液体分子不再飞离液面吗？疑问，思考。设疑，同时为下面液体蒸发时分子运动情况的内容做铺垫。【动画模拟】以水为例，利用动画模拟水分子和水蒸气分子的运动，来分析液体蒸发时分子的运动情况。观察动画，跟随老师进行分析，学习，理解动态平衡。通过动画，化抽象为形象，使教学更加形象直观，帮助学生更好地理解，使学生更好地掌握动态平衡，提高教学效果。【概念教学】由动态平衡引出饱和汽和未饱和汽，以及饱和汽压的概念。由动态平衡建立饱和汽和未饱和汽的概念，联系气体压强大小的两个影响因素引入饱和汽压的感念。跟随老师学习新知识。引导学生做好知识点与知识点之间的联系，利用旧知识学习新知识。【饱和汽压的几点说明】引导学生学习理解：饱和汽压随温度的升高而增大，饱和汽压与蒸汽占的体积无关，与空间有无其他气体也无关。跟随老师学习新知识。对知识的进一步理解和掌握。【说一说】引导学生对比“水的沸点与大气压的关系”图像和“水的饱和汽压与温度的关系”图像，从另一个角度理解液体沸腾的条件。对比图像，思考，讨论，回答。提高学生从图像获取信息的能力。【呼应开头】返回引入课题的问题，解释谚语。引导学生应用已学知识解释“风静又闷热，雷雨必强烈”。思考，跟随教师回答。密切学生对于“学”与“用”的关系。【对初中知识的补充】根据新学内容对初中知识进行补充和完善。思考，回答，学习。完善补充初中内容，加强新知识和旧知识的联系。【概念教学】 从日常生活生产引入空气的湿度的概念，包括绝对湿度和相对湿度的概念。学习新知识。从日常生活生产引入概念的学习，提高学生对物理学科的亲切感。【例题计算】引导学生对相对湿度进行简单的计算。思考，计算。通过例题让学生进一步理解相对湿度的意义以及它和绝对湿度的区别。【空气的相对湿度的影响】 举例简单说明空气的相对湿度对人的生活和植物的生长的影响。了解，学习。让学生进一步理解物理知识和生活实际之间的联系。【湿度计的学习】引导学生学习新知识，介绍常见的湿度计以及它们的测量原理。跟随教师学习。了解相对湿度的测量方法湿度计，知道湿度计的测量原理。【课堂小结】 小结。小结。对本节课的学习做一个系统的认识。【学以致用】思考题：回南天湿衣服为什么不容易干？ 引导。思考，回答。加强学生研究和解决生活中实际问题的意识，运用所学的物理知识思考和解释一些与生产和生活相关的问题，体会所学的知识的实用性，加强对物理、对生活的热爱。【版书设计】