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寸千样员专业技术知识才千样是种子取样或抽样的名称,由于抽取种子样品通常采用才千样器取 样,因而 在种子检验上俗称为才千样。才千样是种子检验的重要环节,才千取的样品有无代表性,决定着种子检 验结果是 否有效。第六章寸千样概述寸千样目的样品定义抒样原则种子才千样员职责、一、才千样目的d四 才千样的目的是要获得一个重量适当、有代表性的供检样品,样品中各 成分存 在的概率只能由种子批中各成分含量所决定。该抒样定义主要强调三方面的代表性”含义: 获得一个重量适当的样品; 与种子批有相同的组分; 这些组分的比例与种子批组分比例相同。总体样品总体的特性抽样推断犬量种了供检样品种子批质量才千样预测二、样品定义种子寸千样是一个过程,由一系列步骤组成。首先从种子批中取得若十个初次样品,然后将全部初次样品混合成为混合样品,再从 混合样品中分取送验样品,最后从送验样品中分取供某一检验项目 测定的试验样品。1. 初次样品(primary sampie),是指对种子批的一次扦取操作中所获得的一部分 种子。GB/T 3543.2规定“从种子批的一个扦样点上所扦取的一小部分种子”,考虑 到自动扦样器,修改了 “一个扦样点”,还删了不准确的“小”字;2. 混合样品(compositesampie),是指由种子批内所扦取的全部初次样品合并混 合而成的样品3. 次级样品(sub-sampie)是指通过分样所获得的部分样品。次级样品 是一个“小 样品对大样品”的相对概念,如送验样品对混合样品,试验样 品对送验样品。4. 送验样品(submitted sample)是指送达检验室的样品。该样品可以是整个混合 样品或是从其中分取的一个次级样品。送验样品可再分成由不同材料包装以满足 特定检验(如:水分或种子健康)需要的次级样品,(三个含义)。5. 备份样品(dupiicate sampie),是指从相同的混合样品中获得的用 于送验的另 外一个样品,标识为“备份样品”。6. 试验样品(working sample,简称试样),是指不低于检验规程中 所规定重量的、 供某一检验项目之用的样品,它可以是整个送验样品 或是从其中分取的一个次级 样品。上述定义采用了国际种子检验协会2006年国际种子检验规程中的规定,与GB/T 3543-1995农作物种子检验规程比较,增加了次级样品”和“备份样品”的定义。例题1、送验样品相对混合样品而言,是()A、初次样品B、次级样品C、备份样品D、保留样品答案:B三、扦样原则1. 被扦种子批均匀一致。这是扦样的前提,只有当种子批中的种子质量足够均匀时, 才有可能从中扦到有代表性的样品。如果种子批存在异质性,无论如何都不可能扦到 有代表性的样品。2. 按照预定的扦样方案采取适宜的扦样器具扦取样品。为了扦取有代表性的样品,检 验规程对扦样方案所涉及的关键三要素即扦样频率、扦样点分布以及各个 扦样点扦取 相等种子数量作了明确的规定。扦样时必须符合这些规定的要求,并 选择适宜的扦样 器具和扦样技术进行扦取。例题2、扦取有代表性的样品必须封缄和标识,以便能溯源到()A、初次样品B、种子批C、混合样品D、备份样品答案: B四、种子扦样贝职责根据检验任务,起草扦样方案,按本单位管1理规定上报审批;做好扦样前的各项准备工作,包括扦样所需的各种器具、材料、证件、文件和 2资料;严格按照批准的扦样方案和扦样要求的规定进行扦样、封缄,并履行有关手续;妥善保3. 管样品,及时、安全地把扦取的样品交送(或邮寄、运送)到检验室;按照检验任务和检验规程 4规定,分取试验样品;遵守有关保密规定;5.其他。7.7. 第七章扦样与分样技术第一节扦样准备和条件在国际种子检验协会2006年编辑的国际种子检验规程中,扦样部分作了重大的 修订,其中内容之一就是关于扦样准备和条件的修订,即要求区分扦样的技术要求和 法规对扦样的管理要求。GB/T3543-1995则是将技术要求和管理要求归在一起进行表述的,也就是要出具 检验 报告时扦取有代表性样品的条件。考虑到GB/T3543-1995的修订工作,下述的扦样的 准备和条件按技术和管理要求进行阐述。一、种子批均匀度扦样时要求种子批尽可能一致,但是实际上种子批是不可能完全均匀一致的。这种差异不 仅产生于整个种子批,而且不同的容器和同一容器内也有差异。作物种子的差异表现在大小、形状、重量、水分、机械损伤和生活力等方面。其他物质的差异如其他作物种子和杂草种子以及杂质(碎 片、稃壳、土块等)差异就 更大。在种子的处理和加工过程中,甚至贮藏期间,种子的均匀度都会发生变化。种子批均匀度是一个最难以定义清楚的概念。这 尽可能一致”也是相当 含糊的,一 般理解为种子批一旦通过了正常的清选和加工操作,就认为符合检验规程所规定的均 匀度”要求,达到了扦样技术所规定的能扦 取有代表性样品的要求。二、种子批和容器的封缄与标识GB/T 3543.2-1995农作物种子检验规程扦样对封缄专门作了定义,这里的封缄是指 封口,即将种子批的容器的开口采用一种方式封好后,除非损及原来的封缄或者遗留启封 的痕迹,否则不可能把它们打开接触到种子。种子批的每一容器应有统一编号的批号或其他标识,有了标识,才能实现样品溯 源,否则 检验结果都只能代表样品,不能代表种子批。三、处于易才千取状态种子批应进行适当的排列,处于易扦取状态,这是指扦样员至少能接 触到种子批的 两个面。否则的话,必须采取行动,移动种子批,使之 处于被扦状态进行扦样。例题3、扦样时,要求被扦的种子批的堆放应易于扦样,即扦样员至少能接触到种子批堆 放的几个面?()A、一6三答案:B四、种子批的构成GB/T 3543.2-1995农作物种子检验规程 扦样将种子批定义为:同一来源、同一品种、同一年度、 同一时期收获和质量基本一致、在规定数量之内的种子。这几个定语一限定,使不同来源、不同年度和不同时期的种子混合有了严格的限制。换言之,这就规定了新种子和陈种子不能混合,即使混合后达到国家标准农作物种子质量标准要 求也不 行。值得注意的是关于“同一来源”中的同一是一相对概念,因为种子批可以是同一种子田收获的种 子,也可以是由同一农场不同种子田收获的种子混合而成。五、种子批大小、种子批与数量有很大的关系,一批种子数量过大,其可靠程度就愈差,要取得一个有代 表性的送验样品就愈难,因此种子批有数量方面的限制。其大小列举于表7-1,作物种子大小不同,种子批大小也不同,大粒种子规定的重量较 大,而小粒种子规定重量较小。若一批种子超过了规定重量(其容许差距为5%)时, 则须分成若干个种子批,分别给予不同的批号以便识别。第二节抨样器具与使用方法针对不同的作物种子类型以及包装形式,选择不同的扦样器扦取初次 样品。2004年国际种子检验协会出版了第二版种子扦样手册,详细描了扦器具的种 类,规定了其使用程序,全面客观评价了其优缺点,并提 示应当注意的事项,具有 一定的参考价值。、一、袋装种子扦样器(一)单管扦样器及其使用我国目前 常用于袋装扦样的单管扦样器,可以认为是双管扦样器的一个特例。这种扦样器的 管是由金属制成,手柄为木制。此种扦样器适用于中、小粒种子扦样。选择扦样器时应掌握一条原则:扦样器长度略短于被扦容器的斜角长度。其扦样程序为:1. 确信扦样器与盛样器清洁干净;2 .确信种子袋不要超过两货盘高;3. 扦样时,用扦样器尖端拔开袋一角的线孔,扦样器凹槽向下,自袋角处尖端与水平成30。向 上倾斜地慢慢插入袋内,直至到达袋的中心;4. 手柄旋转180,使凹槽旋转向上,稍稍振动,使种子落入孔内,使扦样器全部装满种子;5. 抽出扦样器,即可打开孔口将种子倒入盘内或桌上、纸上;6 .用扦样器尖端在扦孔处画一 十字,拨好扦孔。也可以用纸粘好扦孔;7 .确保混合样品在混合和分样时不会发生混杂。(二)双管扦样器及其使用双管扦样器由金属制成两个圆管形开孔的管子,两管的管壁紧密相套合,外管尖端有 一实心的圆锥体,便于插入种子,内管末端与手柄连接,便于转动。孔与孔之间有柄 壁隔开,用相反方向旋转手柄就可使孔关闭。扦样时应注意切勿过分用力,以免夹破 种子。常用双管抨样器的规格大小见表7-2。其扦样程序为:1. 确信扦样器与盛样器清洁干净;2. 确信种子袋不要超过两货盘高;3. 旋转手柄,使孔关闭;4. 扦样时,用扦样器尖端拔开袋一角的线孔,自袋角处尖端与水平成30向上倾斜地慢慢插入袋 内,直至到达袋的中心;5. 手柄旋转180,打开孔口稍稍振动,使种子落入孔内,使扦样器全部装满种子;6. 关闭孔口,注意不要关得太紧,以免使某些种子被压碎而被归于杂质;7. 抽出扦样器,即可打开孔口,将种子倒入盘内或桌上、纸上;8. 用扦样器尖端在扦孔处画一十字,拨好扦孔。也可以用纸粘好扦孔;9. 确保混合样品在混合和分样时不会发生混杂。二、散装种子扦样器(一)长柄短筒圆锥形扦样器长柄短筒圆锥形扦样器,又名探子,是最常用的散装扦样器。全部由铁制成,分长柄和扦样角两部分。柄长约300cm,由3 4节组成,节与节之 间由螺丝连接,柄长可以调节,依种子堆高而定,最后一节具 有圆环形握柄。扦筒 由圆锥体、套筒、进谷门、活动塞和定位鞘构成。其扦样程序为:1. 确信长柄短筒圆锥形扦样器和盛样器干净;2. 关闭进谷门,插入袋中;3. 到达一定深度后,用力向上一拉。使活动塞离开进谷门,略加 振动,种子 即掉入门内;4 .关闭进谷门,然后抽出扦样器,把种子倒入盛样器中;5.从不同层次(上、 中、下层)扦取样品。例题4、可以定时从种子流动带的加工线上抨取样品的抨样器是(A、)双管扦样器B、长柄短筒圆锥型扦样器D、C、 单管扦样器D自动扦样器答案:例题5、袋装种子抨样应选择(A、)单管抨样器C、徒手抨样B、长柄短筒圆锥型抨样器D、 自动抨样器答案:序第三节 从种子批扦取送验样品程准备器具 根据被抨作物种类,准备好各种抨样必需的仪器:抨样器、样品盛放容器、送验样品袋、供水分测定的样品容器、抨样 单、标签、封签、粗天平等。2.小包装种子 农作物种子检验规程所述的小包装种子是指在一定量值范围内装在 小容器(如金属罐、纸盒)中的定量包装,其质量的量值范围规定等于或小于15 kg。对于小包装种子扦样,采用以100kg重量的种子作为扦样的基本单位,小容器合并组成基 本单位,基本单位总重量不超过100 kg。如6个15 kg的容器,20个5 kg的容器,33个 3kg的容器或100个1 kg的容器。将每个基本单位视为一袋装”然后按表7-4规定确定 扦样频率。如有一种子批,每一容器为盛装5 kg的种子,共有600个容器,据此,可推 算共具有30个基本单位,因此至少应扦取10袋。3 .散装种子或种子流农作物种子检验规程所述的散装种子,是指大于100kg容器的种子批(如集装 箱)或正在装入容器的种子流,与日常生活中所述的散装 是有所不同的,因为这里的 散装必须满足前面抨样条件所述的种子批和容器的封缄与标识的要求。对于散装种子或种子流,应根据散装种子数量,确定 扦样的点数,表7-5规定的散装种子扦样点数应作为最低要求。(一)送验样品的重量送验样品的数量因检验项目需要数量不同而异,分为下列 三类: 水分测定,需磨碎的种类为100g,不需磨碎的为50g。 品种纯度鉴定,按GB/T 3543
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