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用水用电用气及电梯等安全管理制度用水设施设备安全管理制度1、学校安排专职人员负责管理学校师生的生活用水和桶装饮用水。2、为确保学校饮水安全,采购符合学生饮用水标准,有 QS 标识的天然桶装 水。3、学校管水人员要经常对学校的供水设施、设备进行检查、维修保养,确保 管道畅通。管水人员要不定期地对师生生活用水和桶装饮用水的水质进行监测,做 好监测记录。若发现自来水被污染,桶装水过期、污染等情况,应立即采取紧急措 施关闭水源,及时通知用水部门对存水进行封存、销毁,并报告有关部门进行处 理。4、若遇管道阻塞,水笼头破损,水管破裂等情况,学校管水人员要及时维 修,排除故障,保证食堂等部门正常用水。若发生紧急情况,不能急时排除故障, 造成停水等情况,要采取应急措施,及时为食堂寻找安全可靠的水源,保证食堂的 用水安全。5、未经学校同意,任何人不得随意改接供水管道。6、用水安全工作是学校的重要工作,管水人员必须严格按规范要求操作,认 真履行岗位职责,随时巡查,及时发现问题,杜绝用水安全事故,确保学校用水安 全。用电设施设备安全管理制度一、学校的安全用电管理由学校专职电工负责,定期检查学校线路,经常与 供电部门联系,确保电路畅通。二、学校安装电器、改造线路必须由正式电工严格按照规程操作,严禁无证人 员上岗操作,禁止非电管人员摆弄电插座和日光灯等用电设施,避免因操作失误、 技术不熟练造成火灾、触电事故。禁止私拉乱接线路,私增电插座和灯头。三、学校电工要不定时的检查容易出问题的开关、接头等,发现故障及时排 除。四、学校电工要自觉遵守用电安全制度,不得违章作业,对每条线路的运行情 况要随时检查,做到心中有数,不符合要求的线路和设备,要彻底整改,确保用电 安全。五、各班级、处室负责人、经营项目承包人,要对本班级、处室、经营项目的 用电设施加强管理,做到人走灯关。凡是使用电器设备的部门要在离校时切断电源 (如计算机、饮水机、复印机、印刷机、空调器、抽油烟机等)。六、在校内食宿的师生不得在教师集体宿舍、学生公寓使用电热壶、“热得 快”、电炊具,避免出现总控开关跳闸、电线线路短路引起火等事故。七、配电室的管理要按照国家电力部门的规范进行,室内物品放置有序,易燃 易爆物品不得留置室内,非电管人员禁止入内。八、学校电工要严格履行岗位责任制,对校内线路和电器设备勤巡视,发现问 题及时汇报,及时处理,杜绝事故隐患。用气设施设备安全管理制度一、按照消防部门检查要求配置消防栓、消防箱、灭火器材。二、食堂加工、烹调食品使用电器、电热、电加热器时,先检查设备是否安全 完好才能插上电源,开启电源开关。严禁先开启开关再插电源。三、在操作使用食品加工机械时,先检查零部件安装是否坚固,机器是否完 好,才能进行操作使用。但机器在运转时严禁将手或物体伸入运转设备内操作,防 止事故发生。四、食堂在操作或卫生工作中严禁把水撒在电器设备或电源设备上,防止触电 事故发生或引起电器设备等的损坏。五、食堂灶台人员把油下锅后,严禁擅离灶台,如有急事需离开,必须关闭鼓 风机,油温下降时才能离开,防止热油燃烧引起火灾。如意外燃烧失火,速盖上锅 盖或倒入沥水蔬菜,并迅速用灭火机灭火,严禁直接用水灭火,防止伤人。六、食堂在电器设备运转中,炉灶在燃烧中禁止操作人员离开岗位,防止事故 发生。七、每天营业结束后要检查炉灶是否灭火,水、电、煤气是否关闭,门窗是否 关好,万能离开操作间,但食堂内保持有人值班。八、食堂工作人员须熟悉掌握消防器材的使用方法,并知道灭火器所在位置。 定期进行消防知识培训,定期检查灭火器是否有效,并及时更新。九、严禁工作人员在食堂特别在操作间吸烟,一旦发生火情迅速报警并通知后 勤保卫处。
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