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【学习目标】1知道什么是化学。2了解化学的研究内容。3通过收集材料、查阅资料、讨论交流、实践活动等具体探究活动,知道化学与人类生活、社会发展的关系。4通过具体事例,体会化学与人类进步、社会发展的密切关系,认识化学学习的价值。【重点难点】什么是化学、知道化学与人类生活、社会发展的关系。【学习过程】一、化学的研究对象及内容1、化学的概念:是在 分子 、 原子 层次上研究物质 性质 、 组成 、 结构 与 变化规律 的科学。2、化学的研究对象: 物质 。(物质:占有空间、具有质量、具有特性的东西称为物质。物体:有物质组成,具有一定形状、大小和用途的东西称为物体。)3、化学的研究内容:(1)物质的 组成 (物质由元素组成);(2)物质的 结构 (物质由分子、原子、离子粒子构成);(3)物质的 性质 (物质所具有的属性或特点);(4)物质的 变化规律 (物质发生变化遵循的规律)。4、牢记对化学概念的诠释:(1)化学研究自然界存在的 物质 以及 变化规律 ;(2)研究和创造自然界不存在的 新物质 ;(3)研究物质内部 组成、结构 等;(4)研究如何利用化学知识更好地利用资源和保护环境,实现“绿色化学”。二、化学的作用1.利用化学生产 化肥 和 农药 ,以增加粮食的产量;2.利用化学合成 药物 ,以抑制细菌和病毒,保障人体健康;3.利用化学开发 新能源 和 新材料 ,以改善人类的生存条件;4.利用化学综合应用 自然资源 和 保护环境 ,以使人类生活得更加美好。三、化学的发展历程1.古代:(1) 火 的发现和利用,改善了人类的生存条件,并使人类变得聪明和强大。(2)继而人类又陆续发现了一些物质的变化。我国劳动人民 商 代会制造精美的青铜器, 春秋战国 时期会冶铁、炼钢。(3)我国古代三大化学工艺 陶瓷 、 造纸 、 黑火药 。(4)孔雀石中含有 翠绿色 的碱式碳酸铜;铜是 红色 固体。(5)黑火药的成分是 硝酸钾 (KNO3)、 硫磺 (S)、 木炭 (C)。2.近代:(1) 道尔顿 和 阿伏伽德罗 创立了 原子论 和 分子学说 ,奠定了近代化学的基础,使化学开始成为一门独立的学科。即:物质是由 原子 和 分子 构成的,分子中原子的 重新组合 是化学变化的基础。(2)元素的种类有 100 多种(3)俄国化学家 门捷列夫 发现了 元素周期律 并编制出 元素周期表 ,使化学学习和研究变得有规律可循。3.现代:(1)化学家们已能利用各种先进的仪器和分析技术对化学世界进行微观探索,并正在探索利用 纳米 技术制造出具有特殊功能的产品。(1nm = 10-9 m);制作鸟笼子的材料具有的性质是 隔水透气 ;纳米铜具有的性质是 超塑延展性 ;(2)到21世纪初,人类发现和合成的物质已超过 3000 万种。(3)“绿色化学”:又称“ 环境友好化学 ”,其核心就是要利用化学原理从源头消除污染,采用无毒、无害的原料,在无毒、无害的条件下进行化学反应,得到无毒、无害的产品,力图使所有作为原料的原子都被产品所消纳,实现产品的“零污染”和“零排放”。四、120号元素的元素名称和元素符号原子序数12345678910元素名称元素符号原子序数11121314151617181920元素名称元素符号【自我测评】1化学科学的发展促进了人类社会文明的进步,化学已日益渗透到社会生活的各个方面。下了各项不属于化学学科研究范畴的是( )A物质的运动状态 B物质的组成和结构 C物质的性质和用途 D物质的制取和应用2生产和生活中遇到的很多问题都需要利用化学知识来解决。下列各个问题不是利用化学知识来解决的是( )A新型超导材料的研制 B开发新能源和新材料,改善人类生活环境C改进汽车外形,流线形设计以减少阻力 D研究生产低毒高效的农药、化肥以增加作物产量3元素周期律和元素周期表被以为是现代化学的里程碑。首先发现元素周期律,并编制了第一个元素周期表的科学家是( )A拉瓦锡 B道尔顿 C门捷列夫 D阿伏伽德罗
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