中国美容容美发服服务业经经营管理理实战指指导目录录注：本目目录可提提供美容容院经营营内容的的参考提提示中国美容容美发服服务业经经营管理理实战指指导总目目录第一章 经营管管理概论论第二章 个人职职业生涯涯设计第三章 创业开开店第四章 营业管管理第五章 人力资资源管理理第六章 顾客管管理第七章 销售促促进第八章 连锁加加盟第一章经营管管理概论论第一节 企业管管理概论论 一、企企业管理理的概念念 二、企企业管理理的性质质和职能能 1 企业管管理性质质的二面面性 企企业管理理的职能能计划划组织织指挥挥人事事监督督调节节创新新 三、企企业管理理的原则则 1 企业管管理原则则政策策原则效益益原则扬长长避短 科科学管理理技巧 企企业管理理创新 四、美美容美发发业现代代企业管管理管理理思想现现代化管理理组织现现代化管理理方法现现代化管理理手段现现代化11管理理人员现现代化11第二节 企业文文化概论论11 一、企企业文化化的内涵涵11 1企企业文化化的概念念11 企业业文化的的内涵11企业文文化的特特征1民族族性1功用用性1承传传性1人文文性1革新新性1独特特性1 二、企企业文化化的内容容1 三、企企业文化化的功能能1 1导导向功能能1 凝聚聚功能11 激励励功能11 规范范协调功功能1 效益益功能11 四、企企业文化化的要素素构成11 1企企业环境境1企业业的外部部环境11企业业的内部部环境11 价值值观1 英雄雄人物11 典礼礼仪式11 文化化网络11 五、企企业形象象1第三节 市场营营销概论论1 一、市市场营销销的定义义1 1市市场营销销的目的的是为了了满足消消费者或或用户的的需要 市场场营销的的目的是是交换或或交易市场营营销研究究范围11 二、美美容美发发业的定定价策略略1 1定定价目标标求生生存谋取取短期最最高利润润增加加高场占占有率维持持最高产产品价格格 估计计需求 估计计成本 选择择定价方方法 三、几几种经典典的营销销理论 1PPs理论论 Css理论瞄准准消费者者需求消费费者所愿愿意支付付的成本本消费费者的便便利性与消消费者沟沟通 营销销理论的的最新发发展-Rs理理论与顾顾客建立立关连提高高市场反反应速度度关系系营销越越来越重重要了回报是是营销的的源泉 四、美美容美发发化妆品品企业的的市场营营销 1 美容美美发化妆妆品行业业发展需需拓宽营营销领域域 美美容美发发业最为为成功的的营销模模式特许许加盟、连连锁经营营无店店铺销售售（直销销）整合合服务式式营销美美丽工程程式营营销国际际互联网网网络营营销第四节 销售促促进概论论 一、销销售促进进（简称称SP）的的定义 二、销销售促进进（简称称SP）的的特征 三、销销售促进进（简称称SP）的的价值 1有有效地加加速产品品进入市市场的进进程。 说服服初次试试用者再再购买，以以建立购购买习惯惯。 增加加产品的的消费，提提高销售售额。 有效效地抵御御和击败败竞争者者的促销销活动。 带动动关连产产品的销销售。 四、美美容美发发企业促促销活动动的策划划与组织织 1 促销的的终极目目的： 影影响美容容美发店店促销效效果的因因素 促销销策划的的程序11 常用用促销活活动类型型 较特特殊的促促销活动动类型 促销销活动应应注意的的要项第五节 公关策策划概论论 一、公公关策划划的定义义 二、公公关策划划的特征征 1目目标性 计划划性 灵活活性 有效效性需要要与可能能投入入与产出出 三、公公关策划划的一般般程序 1搜搜集公关关信息 策划划公关目目标 分析析公关对对象 策划划公关策策略 进行行公关决决策 公关关效果的的评价与与总结 附件件一、商商旅结合合诗蝶产产品假日日促销公公关策划划 一、策策划案目目的 二、主主要竞争争对手分分析 三、市市场机会会 四、策策划案操操作 五、策策划案实实施效果果思 考 题 第二章 个人职职业生涯涯设计 第二章 个人职职业生涯涯设计11目录第一节 职业生生涯自我我设计 一、美美容美发发行业的的发展历历程与现现状 二、对对美容美美发职业业的认识识 三、怎怎样作好好自我职职业生涯涯设计 四、自自我职业业生涯设设计的原原则1 1反反省自己己，听取取建议11 行业业参考，经经验借鉴鉴1 科学学合理，有有的放矢矢 目标标检测，专专注到位位 长远远考虑，贵贵在勤奋奋 五、自自我职业业生涯设设计的程程序 1第第一步：自我分分析我是是谁？在哪哪点？去哪哪里？怎样样去？到了了吗？ 第二二步：自自我诊断断 第三三步：制制定职业业发展通通路计划划 六、自自我职业业生涯设设计的要要点 1对对职业负负责 要优优化你的的交际技技能 要善善于发现现变化并并适应变变化 要灵灵活 要善善于学用用新技术术 要舍舍得花钱钱花时间间学习各各种指南南性知识识简介 摒弃弃各种错错误观念念 选择择就业单单位时事事前应多多做摸底底研究 要不不断开拓拓进取、不不断开发发新技能能第二节 沟通与与管理 一、沟沟通 1沟沟通的定定义 沟通通的种类类 沟通通的意义义 沟通通的要项项 常见见的沟通通形式 常见见的沟通通技巧员工工与顾客客之间的的沟通技技巧主管管与员工工之间的的沟通技技巧企业业与主管管机构的的沟通技技巧 二、管管理 1确确立目标标 学习习习惯 勤于于思，多多于践，贵贵在恒 检讨讨自己 要有有信念11 中心心团队11 三、沟沟通与管管理1第三节 领导与与决策 一、领领导 1领领导的含含义 领导导的职权权科学学决策合理理用人统一一指挥统筹筹协调 领导导的权力力决策策权用人人权指挥挥权 领导导者的个个人素质质要求政治治思想素素质业务务知识素素质工作作能力素素质气质质修养素素质身体体健康素素质 领导导者的群群体素质质要求良好好的精神神动力结结构复合合的知识识结构叠加加的知识识结构协调调的气质质结构梯形形的年龄龄结构 领导导的方法法开会会调查典型型调查抓中中心工作作紧抓抓不懈留有有余地抓两两头，带带中间说服服教育，典典型示范范三结结合关心心与照顾顾发挥挥团队作作用 领导导的艺术术经验验性灵活活性多样样性创造造性技巧巧性实践践性 领导导艺术的的内容待人人的艺术术办事事的艺术术时间间管理的的艺术 二、决决策 1决决策的含含义 决策策的特征征目的的性超前前性择优优性可行行性明确确性民主主性 决策策的分类类 决策策的原则则满意意原则系统统原则可行行性原则则1集体体与个人人相结合合的原则则1反馈馈原则11信息息原则11 决策策的程序序1 决策策的方法法定性性决策法法定量量决策法法第四节 协调与与控制 一、协协调 1协协调的意意义协调调是组织织内部业业务活动动顺利进进行的必必要条件件协调调是激发发员工工工作热情情的有力力手段协调调是建立立良好外外部环境境的重要要途径 协调调的分类类按协协调的范范围分按协协调的内内容分按协协调的指指向分按协协调对象象的组织织状况分分按协协调的组组织性质质分 协调调的原则则互相相尊重的的原则互相相合作的的原则原则则性和灵灵活性相相结合的的原则客观观公正的的原则信息息沟通的的原则 组织织内部的的协调培育育组织理理念搞好好组织团团结合理理划分责责权制定定超级目目标召开开协调会会议搞好好利益协协调进行行思想教教育鼓励励联络交交往双方方妥协让让步暂时时冷冻搁搁置 组织织外部的的协调企业业与政府府机关之之间的协协调企业业与用户户（顾客客）之间间的协调调企业业与供应应协作企企业之间间的协调调企业业与新闻闻（媒介介）单位位之间的的协调 二、控控制 1控控制的含含义控制制是管理理过程的的一个阶阶段控制制是发现现、分析析、解决决问题的的全过程程控制制职能的的完成需需要一个个科学的的程序控制制的要素素控制制的目的的 控制制的种类类按控控制活动动的重点点分类按控控制对象象分类按控控制出处处分类11按控控制手段段分类：1按控控制的业业务内容容分类11 控制制的程序序标准准的建立立绩效效同标准准进行比比较偏差差的矫正正 控制制的环节节控制制的三个个环节预先先控制 a人力资资源的预预先控制制 b原材料料的预先先控制 c资本的的预先控控制 d财政资资源的预预先控制制现场场控制反馈馈控制 a财务报报告分析析 b标准成成本分析析