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喜欢吃甜食的原因喜欢吃甜食的原因一一1.味觉麻木就味觉而言,基因把人分成了三大类:敏感型、麻木型和介 于两者之间的中间型。敏感型对甜食、奶油等高脂食品十分敏感, 往往自觉地对这类食品不屑一顾。相反,麻木型却对这类高脂食 品情有独钟,似乎永远也吃不厌。因此,如果你是味觉麻木型的 人,甜食对你诱惑会比其他人强烈,你就很难把持住不吃甜食。喜欢吃甜食的原因一一2.压力大在压力作用下,有一些激素(糖皮质激素)会被激活,它们能 够直接作用于某些味觉(甜味、鲜味或苦味)的受体细胞,应激情 况下会影响这些细胞对味觉的反应。其中,甜味受到压力的影响 最大。神经科学期刊曾发表过一项研究。研究将处于(压力)应 激和非应激状态的小鼠做对比,结果显示与对照组相比,应激组 小鼠的味觉细胞中糖皮质激素受体增加了 77%。也就是说,在压 力作用下,相比其他食物,人会更想吃甜食。喜欢吃甜食的原因一一3.甜食外表诱惑人是视觉的动物,看到美的东西就会经不住诱惑。而大部分 的甜食都被制作得非常的精致。这样美丽”外表“带给人视觉冲 击,刺激人的食欲。这就是你明明吃饱了,但还是忍不住吃甜食 的一个原因。
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