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茶园管理机械化技术一、技术应用意义及现状(一)技术应用意义 茶叶大多种植在山区或丘陵地带,小型化、多功能 是机械化技术的重要特 点。在茶园管理中, 茶园作业劳力消耗占整个茶园管理 80% 以上,其中茶叶采摘 是茶园管理过程中用工量最大, 也是实现机械化难度最大的一 项作业。 国内许多 地方的大宗茶叶采摘基本上实现了机械化作业, 但名优茶采摘至 今仍沿用传统的 手工方式, 名优茶采摘机械化几乎为空白。 由于农业劳动力的季节 性短缺, 采摘 机械化问题已成为各地名优茶产业发展的“瓶颈”。近年来,随着经 济的发展, 农村人口向城镇和第二、 三产业转移, 部分茶区农业劳动力越来越紧 张, 从而造 成劳动力价格上涨, 对茶叶这个传统密集型产业造成了剧烈冲击, 原 材料价格的 上涨亦增加了成本支出, 而国际大宗茶价却出现不同程度的回落, 迫切 需要实现 茶园管理机械化从而降低生产成本、提高经济效益。(二)技术应用现状 茶园管理机械化主要包括耕作、中耕施肥、植保、 节水灌溉、修剪采收。茶 园耕作施肥方面, 仅有些小企业从事茶园耕整机械生 产, 产品性能、 数量都无 法满足全市茶叶发展的需要, 而目前国内茶园施肥机械 产品很少。 病虫害防治方 面,植保机械品种多,基本上能够满足茶园病虫害防治要 求。灌溉装备方面,节 水灌溉设备已能够满足茶园的灌溉要求, 但应用很少。 茶叶 修剪采摘方面, 产品 基本上能够满足茶园管理对修剪采摘机械的需求, 目前柳州在 大力推广, 应用广。 全柳州茶园使用的机械设备主要有小型多功能管理机、 茶园修 剪机、 低容量喷雾 机、单人及多人手持式采茶机、小型移动式喷灌机等。二、技术内容(一)技术定义 茶园管理机械化技术是指在茶园管理过程中利用各类先进、 实用机械实施耕 作、中耕施肥、植保、节水灌溉、修剪、采收等生产过程的技术。(二)技术路线耕作一中耕施肥一植保一节水灌溉 T 修剪一采收。(三)技术要点1. 耕作(1)按照农艺要求,适时、适墒深挖、深翻或深松。(2)深挖、深翻或深松作业深浅一致。(3)深翻、深挖土垡翻盖一致,地表基本平整,地头起落整齐。(4)无漏挖(翻、松)现象,不损伤茶树。2. 中耕施肥(1)化肥深施应达到规定的深度,不漏耕,除草干净,彻底切断杂草根系。(2)耕后地表平整,尽量接近茶树根部,以扩大中耕除草面积,不伤茶树。(3)根据农艺要求在适宜的农时和墒情下进行施肥作业。(4)施肥量准确,与规定施肥量误差不超过 5%。播肥均匀,行间施肥量 误差 不超过 5%。掩土覆盖严密,无漏施、重施现象。3植保(1)选择高效、低毒、低残留农药,合理混配,掌握有利时机,适时喷药。(2)用药量准确, 实际喷药量与规定喷药量误差不超过3%。喷洒水剂时, 药剂与水混合的误差不超过土 5%,与规定喷药量误差不超过土 3%(3)药剂喷洒 (撒)均匀, 雾化良好 , 不得有水滴或水柱, 喷出的粉剂不 得有 团粒,药剂应很好地附着在茶树茎叶上。(4)喷药高度必须适应茶园病虫害防治的需要,靶标的药剂沉积量高,雾 量 分布均匀,漂移少。4节水灌溉(1)茶园节水灌溉以微喷、滴灌为主。(2)微喷雾化应满足茶树要求,喷洒均匀,不得漏喷和产生地表径流,以 保 证土壤含水量和空气湿度。(3)应有可靠的水源,机组和管路配套合理。(4)管网不得有漏渗水现象。5修剪(1)应按农艺要求,在适期内分别进行轻修剪、深修剪、中修剪、重修剪、 台 刈和修边作业。(2)各类修剪高度应分别达到农艺要求,与规定的修剪尺寸基本一致。(3)修剪后经人工辅助整理,使树冠整齐,树高基本一致,等高茶行高度 误 差在10 厘米/50 米,顺坡茶行高度误差在 15 厘米/50 米。(4)修剪切口平整,无拉断撕裂现象。6采收1)采摘面整齐,高度一致 2)切口平整,被采茶树无拉撕现象(3)不重米,不漏米。三、主要机具根据茶园面积、地形地貌、生产实际选用适用机型。茶园管理机械的类型很 多,应根据作业种类选择适用的机型。1. 茶园中耕机(图 1)茶园中耕是对茶树间土壤进行中耕、 除草、松土的一道工序,以利于茶树吸 收 水分和减少蒸发,避免杂草繁生与茶树争夺肥料和水分, 可促进茶树根系的发 育生 长,提高茶叶嫩芽的品质和产量。2. 茶园施肥机(图 2)茶园中常用的肥料有化肥和有机肥, 机械施肥一般为化肥。有机茶园与绿色 茶 园主要施用有机肥,以减少污染,提高茶叶的品质。茶园机械施化肥,其方式 有两 种:-种是撒施旋耕;另一种是开沟、施肥、覆土合一的施肥机。主要产品有G12茶 园耕作机和小动力手扶拖拉机配套的施肥机,采用芯铧式开沟器配螺旋 式施肥机构, 每台工效为0.130.2公顷/小时。3. 茶园开沟机(图 3) 茶园开沟机为自走式底盘,悬挂链式铣切开沟器。机器最大宽度仅 50厘米, 可 以顺利进入茶园工作。茶园开沟机还可用作茶园的土壤改良和茶树栽种前的苗 床深翻 等作业。其原理与开沟相似,只是把分土螺旋拆除,开沟器铣切的碎土不 再分向两 边,仍抛入沟内,从而完成深耕作业(图 4)。=_n图3茶园开沟机图4深耕机4. 茶园培土覆土机(图 5) 覆土起畦是完成茶苗种植土畦的最后工序。 作业要求是把基肥完全覆盖和起 好土畦。釆用的机具是悬挂在轮式拖拉机上的覆土起畦器。 它由梯形机架、悬挂 梁、左右挡土板、中央导板和六齿耙等组成。使用机器开垦的缺点在于,易造成 表土 和下层土壤的混乱,同时,该型机具只能在 20以下的坡地作业。我国基本上采用人 工移栽的方式,在对新建茶园小苗培土的工序上,亦使用人工作业来 完成。图 5 培土覆土机5. 茶园植保机械(图 6)茶园中使用的病虫害防治机具主要有喷粉机、喷雾机、弥雾机等。国外以手 提式 机动喷雾(粉)机为主,技术发达地区配以乘坐式喷雾(粉)机,并开始使 用新型高 效生物农药植保机具。随着我国有机茶和绿色茶的推广,茶叶植保普遍 使用生物农药 和生物治虫新技术(图 7)。图6植保机械图7植保机械作业6. 釆茶机(图8、图9) 釆茶机正常情况下以8小时为1个工作日,每台釆茶机每天至少可釆鲜叶2 0003 000千克。7. 自走式茶叶智能采摘机(图10) 对采茶平面的高度、宽度及重心能够实现无级自适应调节,采用图像识别技术图8单人釆茶机图9双人釆茶机和机器手控制技术实现茶叶精准采摘,结构新颖、性能先进,总体技术处于国际先 进水平。四、注意事项(1) 工作时机器后方禁止站人。机组行至地头时,先升起工作部件,方可 转弯或后退。(2) 机组运输转移时,机具应提升至最高位置。停车时将机具降落着地,不 得悬挂停放。(3) 茶园坡度纵向大于15横向大于10时,不得安排茶园拖拉机悬挂机具 作业,以防止机组倾翻。(4) 植保机组工作人员必须按照GB 4285农药安全使用标准的要求做好安全 防护工作,严防中毒事故发生;喷洒(撒)过农药的地块,应做明显标记,防止人畜 误入。(5) 植保作业结束后,及时清洗药箱、管道、滤网等工作部件,污水应排在 指定收集区。(6) 修剪机具每工作1小时,必须在刀架压板上的注油孔内注入数滴润滑 油,润滑刀片,并清除茶汁和枝叶沫等污垢。(7) 采茶、修剪机启动时不准将启动拉绳缠绕在手上,作业时严禁操作手 和其他人员位于机具的正前方接近切割器;机具运转时,不得靠近刀片;不得触及 发动机机体、消声器、火花塞、高压线等部件。(8) 采茶作业发现重采或漏采现象时,应及时加快前进速度或减慢前进速 度。(9) 倒卸集叶袋鲜叶时,发动机应处于怠速状态,切断动力,使刀片停止运 动,防止发生危险
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