植株的生长（3）教学目标知识目标1通过实验观察和描述根的生长和枝条发育的过程。2运用测量的方法探究根生长最快的部位。3运用调查、访谈等方法，了解无机盐与植物生长的关系。能力目标1通过运用实验的方法观察和比较根的不同部位在同一时间内生长情况的不同，学会生物实验的一般方法，学会对实验现象进行观察、分析及结论的得出。2通过调查或访谈，学会与他人的交流，并能有意识地应用于自己的学习和生活当中。3通过学生亲自培育根尖，培养学生的动手能力。情感目标1通过测量根生长最快的部位，培养学生珍爱生命，善待和保护生命的美好情操。2通过调查与访谈，学会与他人交际，形成良好的人际情感。3通过植株生长过程的学习，向学生渗透事物发展变化的观点。4通过合理施肥的学习，对学生进行环保意识的教育。教学重点1根生长最快部位的测量方法、测量数据的分析和处理。2根尖临时装片的制作及观察。3芽与枝条对应的发育关系。4植物生长所需无机盐的探测。教学难点1根生长速度测量数据的分析和处理。2芽是如何发育成枝条的？3氮、磷、钾发挥作用的原因（虽不属于初中应懂的内容，但可为高中的学习打下伏笔）。教学方法实验法、归纳法。教具准备1教师准备：（1）课前三天，利用自习时间，带领学生充分利用测定种子发芽率时的萌发种子，按照课本P96“根的什么部位生长最快”的探究，在根上自尖端向上等距离画4条线，第二天、第三天均进行测量并填写P97表。（2）根尖生长过程的CAI课件或自制教具。（3）芽发育成枝条的动态过程的Flash课件。（4）根尖结构挂图。2学生准备：（1）做好“根的什么部位生长最快”的探究设计，做好观察记录备用。（2）课前三周左右，选同种植物作氧、磷、钾的缺素培养，并作好对照（参看P99图14）。（3）通过调查、访谈等形式与他人交流植物的生长需要哪些无机盐，做好记录和归纳。课时安排1课时教学过程导入新课一粒种子播种以后，如果具备了萌发的外界条件和自身条件后，就会萌发长成一株幼苗，幼苗再发育形成完整的植物体。通过上节课的学习了解了种子萌发成幼苗的过程，那么幼苗是怎样长大的呢？这就是我们这节课的内容。讲授新课种子在萌发时，胚根首先发育成为根，那么幼根又是如何伸长的呢？我们需要先来了解一下根尖的伸长。（演示多媒体）我们设计了一个实验：取两支试管，一支里面放上一株已经长出幼根的菜豆幼苗，并切去根尖的部分，另一支也放一株菜豆的幼苗，不切去根尖，并在幼根上划上4条等距离的横线培养。几天后，发现切去根尖的幼根没有伸长，而没有切去根尖的幼根伸长了，而且观察到等距离的横线也不相等了，而且越靠近根尖的地方，横线距离越大。请大家分析一下原因。学生活动：积极思考，讨论原因，教师作巡视，并加入到各小组的讨论中去，作以引导。教师活动：通过实验，我们发现根的伸长是靠根尖来实现的。原来，根尖分为四个部分：根冠、分生区、伸长区和成熟区。根冠像帽子一样套在根尖的前端，分生区的细胞具有分裂能力，伸长区的细胞来自分生区，体积可变大，成熟区的细胞就是伸长区的细胞停止伸长后的细胞。接下来我们来具体观察一下根尖的结构。学生活动：取5 cm左右的根尖，制作成临时装片进行观察根尖各部分细胞的形状和大小，以及各部分细胞之间的关系。教师活动：通过实验，我们知道了根的伸长是靠根尖来完成的，那么根尖又是如何伸长的呢？哪一部分伸长的最快呢？我们来做一个探究活动。学生活动：各小组以实验报告的形式，汇报交流各组探究活动的过程、现象和结论，教师引导学生反思探究实验中存在的问题。由于各小组探究的数据不完全一致，需要共同分析原因、集思广益、展开讨论。教师活动：通过探究我们知道根尖的伸长是由分生区的细胞不断分裂新细胞，而在伸长区细胞会不断地增大体积。所以说根的伸长是分生区使细胞数目增多，伸长区使细胞体积增大的结果。种子在长出根以后就会由胚轴和胚芽发育形成茎和叶。“碧玉妆成一树高，万条垂下绿丝绦。不知细叶谁裁出，二月春风似剪刀。”这是一首描写春天景色的诗，谁能给大家解释一下含义呢？学生回答：诗中描绘的是，春回大地，万物复苏，树木发芽的一片春意盎然的景象。诗中所述春风吹柳，新枝长出，让大地有了生命的色彩。其实，万千“绿丝绦”都是由芽发育而来的。芽里面也具有分生组织，可分化形成叶片茎和芽，新的芽中依然有分生组织，还可以分裂分化成新的茎和新的芽，这样树枝就伸长了。无论是根的伸长还是茎的伸长，都需要不断补充营养物质：水、无机盐和有机物。有机物需要植物体长出叶片后通过光合作用制造，种子在萌发时，体内本身已储存有。我们先探讨植株生长与无机盐的关系。给庄稼和花草施肥就是主要给植物的生长提供无机盐。所需无机盐最多的是含氮、含磷和含钾的。如果缺少任何一种都会影响植物的正常生长。（出示预先准备好的甲、乙、丙、丁4瓶正常的、缺钾的、缺氮的和缺磷的幼苗）请大家描述一下它们的症状。学生回答，教师予以鼓励评价：无机盐，缺少了不行，太多了也不行，如果施肥过多会造成“烧苗”，而使植物萎蔫，甚至死亡。总之，要想让植物正常生长就需要尊重科学，合理施肥。课堂小结本节课我们初步认识了根的伸长、茎和叶的形成以及植物生长所需要的无机盐。更多的知识还需要同学们在日常生活中去调查和收集以加强认识，扩大知识面。巩固练习1根尖由四个部分组成，从顶端向上依次是_、_、_、_。答案：根冠分生区伸长区成熟区2分生区细胞_，有很强的_，能够不断地分裂出_。它属于_组织。答案：较小分裂能力新细胞分生3伸长区细胞不能分裂，开始迅速_。伸长区是根伸长最_的部位。答案：伸长快4移栽植物的时候，最容易把纤细的_和_折断。这样会降低根的_功能。移栽植物时，应该在_期，并且要尽量带_。答案：幼根根毛吸收幼年土5根的长度能够不断增加，就是因为分生区的细胞能够_和伸长区的细胞能够_的缘故。成熟区生有大量的_，使表皮细胞的吸收面积_，是根吸收_和_主要部位。答案：分裂产生新细胞不断伸长根毛增大水分无机盐*6如下图是叶芽的纵切面，请在下列横线上填写有关内容：图中A叫_，将来发育成_。B叫_，将来发育成_。C叫_，将来发育成_。D叫_，将来发育成_。答案：芽原基枝条芽轴茎幼叶叶片叶原基叶7把两株同一品种同样大小的健壮幼苗分别培养在甲（内装土壤浸出液）、乙（内装与甲瓶等量的蒸馏水）两个瓶内。过些日子，看到甲瓶内的幼苗长得_，颜色_，乙瓶里的幼苗变得_，颜色_，这个实验表明植物生活需要_，它们是由根从_里吸收来的。答案：健壮嫩绿矮小发黄多种无机盐土壤8根的长度能不断地增加，是因为A分生区细胞的分裂B伸长区细胞的伸长C成熟区吸收水分和无机盐D分生区细胞的分裂和伸长区的伸长答案：D9根吸收水分和无机盐的主要部位是A分生区B成熟区C伸长区D根冠答案：B10植物体内需要量最大的无机盐是A氮、磷、铁B氮、磷、钾C氮、硼、钾D硼、磷、铁答案：B11种植白菜、菠菜时，应多施A氮肥B磷肥C钾肥D铁肥答案：A布置作业课本P100练习第1题：在书上做。第23题：做在作业本上。活动与探究利用菜豆种子，设计实验研究根尖的纵向生长与根尖的哪一部分关系最大，去掉分生区将会怎样？板书设计植株的生长一、幼根的生长：伸长区生长最快二、枝条是芽发育成的（注意对应关系）三、植株的生长需要营养物质（缺乏时表现一定症状）备课资料一、根尖和根毛主根、侧根或不定根都具有根尖。根尖包括根冠、分生区、伸长区、成熟区四个部分。根冠不仅能够保护分生区，还能够保持根的向地性。除去根冠，根就无法保持正常的垂直生长。成熟区的表皮细胞上面生长着密密麻麻的根毛，根毛长051mm，平均直径约10m，寿命约1012d。根毛除了吸收水分和无机盐以外，还能分泌有机酸，有机酸溶解土壤中的矿物质，以利于根的吸收。根毛的数目因植物种类的不同而不同，例如每平方毫米的成熟区，豌豆有230条，苹果树有300条。一株黑麦平均每天长出11490万条根毛，每天伸长80多公里。一株黑麦从种子萌发到抽穗，约有150亿条根毛。这些根毛像无数个微型水泵，从土壤中吸收水分和无机盐。二、观察植物的根毛第一种方法：将110cm的试管洗净，在试管内管口附近放入棉花球。把刚刚萌发的小麦种子（23粒）放在棉花球上，上面再盖以少量棉花。整个棉花球上要滴足清水，使它经常保持潮湿。三四天以后，小麦的幼根钻出棉花球向下伸展，幼根的前端密布着根毛，肉眼可见。如果用放大镜进行观察，则更清楚。第二种方法：用剪刀剪取带有根毛的根尖部分，放在滴有质量分数为1%的碘液的载玻片上，盖上盖玻片，用手轻压，将根尖压扁（在这一压片过程中，勿使盖玻片移动位置）。将压好的装片放在显微镜下观察（从靠近伸长区的一端向上观察），可以清楚地看到有的根毛正在形成，有的根毛正在发育，有的根毛则开始枯萎死亡了。三、植物根的分枝、长度和生长速度植物的根具有特别庞大的分枝系统，它与植物的茎在生活习性上的一个显著区别是具有极强的分枝能力。有人曾经对一年生苹果苗木的根系做过细致的观察，发现其分枝总数达50000条之多，而树干的分枝却不超过10条，也就是说根的分枝能力是地上部分的数千倍。根的生长速度非常快，根的总长度每天增加5km，而根毛的总长度则每天增加80km。根的生长速度为什么会这样快？由于根不断地吸收附近土壤中的水分和无机盐，造成根附近水分和无机盐的缺乏，根的迅速生长正是对于这种矛盾的适应。根系就是通过这种不停的生长和运动来得到新的水源和肥源的。四、用压片法观察根尖的结构如果没有现成的根尖纵切片，可以用压片法制成根尖的临时装片进行观察。切下带有根毛的一段根尖，放在载玻片中央的水滴内，盖上盖玻片，在盖玻片上再加上一块载玻片。用手指轻轻压挤这两片载玻片，把根尖压平。要注意，用力要均匀，不能过猛，否则盖玻片容易破裂，根尖的组织也要变形甚至破坏。拿掉盖玻片上的载玻片，用一滴碘液滴在盖玻片的边缘，使它慢慢地渗入到盖玻片的下面，使根尖组织染上颜色。注意不要玷污盖玻片的表面，否则就观察不清楚了，然后进行观察。如果将切下来的根尖放入一份浓盐酸、三份体积分数为95%的酒精的混合液中浸泡35 min，当根尖酥软后用清水洗净，放入苏木精染液中染色35min，将染色的根尖洗一下，再制成装片进行观察，则观察成熟区导管的效果更好，可以看到具有环纹、螺纹等花纹的导管。将根尖切下，浸入质量分数为1%3%的KOH（或NaOH）溶液中一天，然后用紫药水染色35min，再用加有少量盐酸的酸性水溶液冲洗，使根尖