“椪柑进校园”校本课程开发方案一、 开发目标1、 拓展学生的知识领域，培养学生实践能力。2、 加深学生对本土资源与当地传统民俗的了解，增强学生自主学习能力和团队合作意识。3、 在校本课程的开发实施中提高教师素养。二、 资源优势1、湖南湘西自治州泸溪县是全国著名的椪柑之乡，椪柑又称为芦柑。由于土壤，水热条件等因素的影响，这里非常适合椪柑的生产种植。2、有力的本土文化：我们根据社会文化、本土文化、学校文化和办学特色确定了椪柑文化校本课程。我们考虑到我县的椪柑生产历史悠久，其文化背景深厚而广远，可供研究的素材相当丰富，加之我们所处地域特点，周边地区椪柑园林的氛围浓厚，为我们的研究提供了便利。三、 课程纲要第一章 椪柑的历史及其产业价值第一节 与椪柑有关的历史故事（语文的故事课）第二节 与椪柑相关的企业认识(经济学)第二章 认识椪柑第一节 认识椪柑树苗结构（生物、去椪柑林实地了解）第二节 认识椪柑的果实结构（生物、拿椪柑果实观察）第三节 认识椪柑营养价值（走进生活） 第三章 培育椪柑第一节 椪柑幼苗培育（可实地观察） 第二节 椪柑树的成长环境 第三节 椪柑树的施肥、修剪枝叶、杀虫技法（可进行实践）第四章 收获的快乐第一节 采摘椪柑（可实践）第二节 品尝椪柑（可组织游戏）第五章 椪柑的“副产业”第一节 认识由椪柑为原料生产的相关食品第二节 与椪柑有关食品的而生产过程(了解食品加工生产程序)第三节 与椪柑有关食品的销量推销我们的果实第一节 食品销售小知识第二节 销售小技巧第三节 锻炼销售小技能（增强学生推销的实践能力）第六章 椪柑节第一节 认识椪柑节（视频观看往年泸溪椪柑节文艺汇演）第二节 校园椪柑节文艺汇演（老师学生一起参与椪柑节文艺演出）第三节 作文大赛（关于在椪柑进校园课程学习的体验感受）四、 总结校本课程是基础教育课程改革的组成部分，是实施素质教育的有效途径。这次校本课程开发要由校长、课程专家、教师、学生家长等共同参与。希望教师在这样的课程教学中能更多地积累教学经验，学生学会更多地知识技能，不管是教师之间还是学生之间都要加强团队意识和合作精神，并通过这次课程的开设使我们更深的了解我们当地的椪柑文化。共同创建“学习化校园”。10小教三班杨慧君学号：10407050316