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超市促销员培训资料大卖场之超市商品布局与陈列现场操作实务 字号: 大大 中中 小小 促销员超市操作实务超市推介实务 导购员,顾名思义是引导、指导购买的人,工作明确且表达了主动性和创造性。 “导购员 具有动感,她让顾客感受到服务,体现了以消费者为核心的现代市场营销观念。第一章 导购艺术导购是导购员与顾客联系的纽带, 是一门有效地和别人交流的艺术。 简单地说导购是向顾客 解释某件商品能给他们带来的实际好处, 直到顾客发自内心地想购买这件东西。 具体内容可 概括为两项:一是为顾客提供服务;二是帮助顾客做出最佳购物的选择。第一节 优秀导购员应具备的素质 导购员,在某种意义上也是一名演员,每天要面对众多的顾客。导购员的仪容仪表、举止风 度,都要对顾客产生极大的影响。所以,导购员上岗,如同演员上台,上岗前也必须做好充 分的心理准备和营业准备。一、顾客喜欢的导购员 热情友好,乐于助人; 提供快捷的服务; 外表整洁;介绍所购商品的特点;耐心地倾听顾客的意见和要求;回答顾客的问题;能提出建设性的意见;提供准确的信息;帮助顾客选择最合适的商品;关心顾客的利益; 竭尽全力为顾客服务; 帮助顾客做出正确选择。二、仪表整洁有讲究 导购员的仪表,主要指导购员的容貌、服饰着装、姿态和举止风度。导购员的仪表如何,决 定了导购员给顾客的第一印象。 一个导购员整洁美观的容貌、 新颖大方的着装、 稳重高雅的 言谈举止, 既表现了个人良好的精神风貌, 也直接决定和影响着顾客的购买情绪。 仪表是无 声的宣传,最好的广告。导购员在仪表方面首先要做到以下三点:1、穿着以雅为主导购员与顾客接触, 首先映入顾客眼帘的是导购员的着装。 导购员的穿着应以雅为主。 商场 统一分发工作制服的, 导购员上班期间应一律着制服; 没发工作制服的商场, 导购员必须着 贵府统一工装。 特殊原因没有制服和工装的导购员, 应本着美观大方、 合时合体的着装原则, 既不能花枝招展,奇装异服,也不能过于老式陈旧、或褶皱不堪。 如果导购员的服装过于花 哨,容易给顾客造成轻浮、不可靠的印象,相反,如果过于呆板、落伍,又会让顾客怀疑导 购员的鉴赏能力。当导购员为顾客推荐、 介绍商品时,顾客对其提供的意见会大打折扣。导 购员不应穿袒胸服、透明服、露脐装、超短裙或超长裙。2、发型适宜、应化淡妆 导购员的头发应保持整齐清洁, 不要过分标新立异。 可适当化些淡妆, 好处是能使导购员形 成良好的自我感觉, 增强自信心,同时也给顾客一个清新、赏心悦目的视觉感观, 但切忌浓 妆艳抹。3、服装要整洁、干净。三、精力充沛惹人爱导购员上网期间的精神状态, 对其服务质量影响甚大。 试想, 一个或无精打采, 或心烦意乱、 或郁郁寡欢、或怒火中烧的导购员, 在接待顾客时,怎么可能热情、周到地为顾客服务呢? 因此, 导购员上岗之前必须调整自己的情绪, 保持一个乐观、 向上、积极、愉快的心理状态。 具体说,应做到以下两点:1、精神要饱满,精力要充沛一个导购员, 要有健美的体态容貌。 上岗期间, 要精神饱满, 而不是萎靡不振; 要体魄强壮, 而不是面黄肌瘦;要朝气蓬勃,而不是老态龙钟,这样才会级顾客以愉快、安全、卫生的心 理感受,从而乐于放心地购买其销售的商品。2、化不利情绪为有利情绪 人非草木, 焉能无情?每一个人都有他的喜怒哀乐,导购员也是如此。 但是, 导购员为了更 好地为客户服务,就要尽量避免把不利的情绪带到服务岗位上去,诸如悲哀、忧愁、恼恨、 烦躁等,都是不利于导购员进入角色的情绪,应想方设法克服和化解。四、行为举止要大方 导购员的行为举止,主要是指在接待顾客中站立、行走、言谈、表情、拿取商品等方面的动 作等。导购员在接待顾客时的行为举止,往往最能影响顾客的情绪。导购员言谈清晰文雅、 举止落落大方、 态度热情持重、 动作干脆利落, 会给顾客以亲切、 愉快、轻松、 舒适的感觉; 相反,举止轻浮、言谈粗鲁,或动作拖拉,漫不经心,则会使顾客产生厌烦心理。五、面对的都是客 商场的顾客形形色色, 多种多样, 导购员每天接触他们, 对他们应采取什么态度呢?不论顾 客年龄大小、服装好坏、容貌美丑、金钱多寡,他们都是我们的客人,都有应该受到平等的 对待,同样的尊重。具体地说,导购员在接待不同顾客时,在服务态度上,应做到以下三个 一样:1、顾客买与不买一个样 有些导购员总希望进店的顾客都是 “买主”,往往 “看客”一多,就有些不耐烦。其实, “看客” 与“买主 ”、买与不买都不是绝对的。 一个特地上门购买商品的顾客,可能因为遭到导购员的 冷遇,而转化为不买商品的看客;反之,一个不买商品的 “看客 ”,也可能因为导购员的热情 接待, 详尽介绍,而变成买主。 其中的奥妙就是看我们的导购员态度如何。 如果我们不管买 与不买,最终也还是要买的,今天的 “看客 ”就会变成明天的买主。此外, 当今市场上的商品日新月异, 品种繁多,消费者对商品不可能都十分熟悉和了解,尤 其是一些高档商品、贵重商品,顾客当然要多看、多问,反复比较,仔细推敲。因此,导购 员要为顾客提供热情周到的服务,对暂时不买的顾客,也要尽可能多多地向他们介绍商品, 当好他们的参谋, 使他们在充分了解商品的基础上购买自己所需要的品种, 这样, 既最大程 度地满足他们的需求,也促进了商品的销售。2、顾客买多买少一个样 现在许多导购员对花大钱买高档品的顾客殷勤周到,仿佛买高档品的顾客就是他们的财神 爷;而对于出低价钱买中档或低档品的顾客, 则爱搭不理, 有时甚至流露出 “看不起 ”的思想, 就好象打发叫花子。这种势利小人的作派,实在有损于企业的整体形象。 “顾客是上帝 ”,绝 不仅只限于花大钱的顾客, 应当包括所有的顾客。 只要顾客光顾, 不论买与不买, 买多买少, 都理应受到导购员的热情服务。 如果仅仅因为顾客买得少或买的是低档品, 就冷脸相待, 不 仅会吓跑买得少的顾客, 即便买得多的顾客, 下次也不愿意再来, 因为谁也不能保证自己每 次都那么风光。3、顾客穿好穿坏一个样许多导购员接待顾客时 “看人下菜碟”。如对穿着考究、打扮入时的顾客热情,对穿着朴素、 落伍的顾客冷淡;对本市顾客热情, 对外地顾客冷淡;对城里顾客热情,对农村顾客冷淡等 等。要想从根本上解决这个问题,导购员必须从思想上真正树立 “顾客皆上帝”的观点。导购 员于顾客的交往,首先是人与人的交往, 在这种交往中前提条件是互相尊重。 如果抛开导购 员和顾客这种特殊身份,作为导购员来讲,你和你的朋友、同学、同事或亲戚相处时,你首 先会想到尊重对方,因为你是把他们作为一个人,一个于你有着某种特殊关系的人来对待。 对顾客也是一样。我们提倡把顾客当作 “上帝”,这个“上帝”并不需要你奴颜婢膝、 顶礼膜拜; 他只需要你以诚相待, 给他以应有的尊重和理解。 如果每个导购员都能把顾客首先当作一个 人,一个称作“上帝”的人来对待,你就不会觉得这个上帝那么陌生、 那么遥远、那么抽象了。 相反,你会觉得很熟悉、很亲切、很具体,这样,你对每一位顾客都会产生一种发自内心的 尊重和热情,而绝不会厚此薄彼,给同样的 “上帝”以不同的待遇。 第二节顾客购买心理及过程 不同的顾客,受不同的年龄、性别、 职业以及个性等因素的影响, 在购物过程中会表现出不 同的心理差异。导购员为了向顾客提供优质高效的服务, 必须了解不同的在购买过程中的心 理特征,从而使自己的服务更能迎合顾客的需求心理。一、了解顾客的购买心理1、不同年龄顾客购买心理特征(1)老年顾客的心理特征是: 喜欢购买用惯的东西,对新商品常持怀疑态度; 购买心理稳定,不易受广告宣传影响; 希望购买方便合适的商品; 对导购员的态度反应敏感。(2)中年顾客的心理特征是: 多属于理智性购买,比较自信; 讲究经济实用; 喜欢购买已被证明使用价值的新产品。(3)青年顾客的心理特征是: 对消费时尚反应敏感,喜欢购买新颖时髦的产品; 购买具有明显的冲动性; 购买动机易受外部因素影响; 购买能力强,不太考虑价格因素; 是新产品的第一批购买者。2、不同性别顾客购买心理特征(1)男顾客的心理特征是: 购买动机常具有被动性; 常为有目的购买和理智型购买; 比较自信,不喜欢导购员喋喋不休的介绍; 选择商品以质量性能为主,价格因素作用相对较小。(2)女顾客的心理特征是: 购买动机具有主动性或灵活性; 购买心理不稳定,易受外界因素影响; 购买行为受情绪影响较大; 比较愿意接受导购员的建议; 选择商品比较注重外观、质量和价格; 挑选商品十分细致。3、不同性格气质顾客购买心理特征(1)理智型顾客的心理特征是: 购买决定以对商品的知识为依据; 喜欢搜集有关商品信息,独立思考,不愿别人介入; 善于比较挑选,不急于做决定; 购买中不动声色。(2)冲动型顾客的心理特征是: 购买决定易受外部刺激的影响; 购买目的不明显,常常是即兴购买; 凭超常和外观印象选择商品; 能够迅速做出购买决定; 喜欢购买新产品。(3)情感型顾客的心理特征是: 购买行为受个人情绪和情感支配,没有明确的购买目的; 想象力和联想力丰富; 购买中情绪易波动。(4)习惯型顾客的心理特征: 凭以往的习惯和经验购买; 不易受广告宣传或他人的影响; 通常是有目的的购买,购买过程迅速; 对新产品反映冷淡。(5)疑虑型顾客的心理特征是: 个性内向,行动谨慎,反应迟缓,观察细微; 缺乏自信,但对导购员也缺乏信任,疑虑重重; 选购商品时动作缓慢,反复挑选,费时较多; 购买中犹豫不定,事后易反悔。(6)随意型顾客的心理特征是: 缺乏购买经验,购买中常不知所措; 信任导购员,乐意听取导购员的建议,希望得到帮助; 对商品不过多挑剔。 二、顾客购买心理过程 顾客购买商品时,心理的变化大致可分为八个阶段,现详细说明如下:1、注视 顾客如果想买一件商品, 他一定会先“注视”这件商品。当顾客起初在商店内随意地浏览,突 然发现了一件自己感兴趣的商品,他就会驻足观看,或叫导购员递给他看。2、兴趣有些顾客注视了商品以后便会对它产生兴趣: 此时,他们所注意到的部分,包括商品的色彩、 光泽、式样、使用方法、价格等等,当顾客对一件商品产生兴趣后,他不仅会以自己主观的 情感去判断这件商品,而且还会加上客观的条件,去做合理的评价。3、联想 顾客如果对一件商品产生了浓厚的兴趣, 他就不会再停留在 “注视”的阶段,他会产生用手触 摸此件商品的欲望,继而会从各个的角度去观察它, 然后再联想起自己使用这种商品时的样 子。这个 “联想 ”阶段十分重要,因为它直接关系顾客是否要购买这件商品。因此,在顾客选 购商品时, 导购员应适度地提高他的联想力, 这也是成功销售的秘诀之一。 把商品给顾客看 或试用,这是提高顾客联想力的一种有效手段。4、欲望当顾客对某种商品产生了联想之后, 他就开始需要这件商品了, 这就是欲望的产生阶段。 但 是,当他产生拥有这件商品的欲望时,他又会同时产生一种怀疑,如: “这件东西对我合不 合适? ”、 “是不是还有比这个更好的东西呢? ”等等。这种疑问和愿望,会对顾客的购买心 理产生微妙的影响,而使得他虽然有很强烈的购买欲望,但却不会立即决定购买此种商品, 而是将心境转入下一个 “比较检讨 ”的阶段里。5、比较检讨当顾客产生了购买某种商品的欲望之后, 就开始在心里作比较、权衡。 于是, 顾客就会用手 摸摸,用眼看看,甚至在脑中浮现出曾经看过的此类商品,来彼此做个比较。在“比较检
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