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工商企业管理毕 业 实 习 报 告学院:山西太原理工大 站点:中化山大 专业班级:10级工商管理 姓名:X X X 指导老师: 【实习地点】山西太原小店区爱侬婚纱影楼 【实习时间】2012.6.152012.8.15 【实习目的】通过毕业实习使我直接接触到了企业,不仅了解了企业的实际,全面深刻地认识了企业的整个实际运用过程,初步熟悉和掌握了市场经济条件下企业的运用规律,特别是企业市场营销工作的基本规律;还了解到了企业经营、活动过程中存在的问题和改革的难点问题。通过实习,也使我将大学三年所学专业知识积极有效的运用到实际工作中,不仅加深了对理论知识的理解和运用,还大大提高了分析和解决企业市场营销问题的能力。一、企业概况(一)企业创建背景 爱侬新娘婚纱摄影机构是小店唯一一家私营企业创立于1999年,位于山西省小店区人民南路一号二楼肯德基南侧,占地面积300余平方米,现有员工30余人,其中摄影师和摄影助理就有十三人,化妆师和化妆助理有十二人,数码部有5人,门市有八人等。是小店一家出片最快,片面效果最佳,产品品质最好,服务态度最优的影楼,由中国华人国际XD主创摄影创始人国家级高级摄影师闫学东先生担任艺术总监,专注于研发新的产品,用于爱侬婚纱影楼整体技术的提升。以拍摄实景为主背景为辅追求真善美的风格为全人类缔造美丽瞬间,让天下人珍藏幸福永久的理念打造出了爱侬自己的风范。爱侬婚纱影楼凭借自己雄厚的摄影团队成为小店区人民的摄影典范。沿袭国际业界最先进的管理模式和服务理念,以自己独特地审美观和不凡的业绩打造出了该影楼得天独厚的一面,应用“新感觉!新个性!新理念!”的经营模式,运用独特地化妆造型和摄影技术,引导市场潮流,带动市场品位。以其精致高贵、优雅浪漫的风格吸引众多新人的目光。爱侬婚纱摄影是一家皇家极品婚纱摄影机构,拥有数百套高品质婚纱,让您的婚纱超凡脱俗,与众不同。在“造型设计、主题拍摄、作品写真”方面构思巧妙,立意新颖。以摄影光效,唯美、自然为重要元素,从新人个性、特质到背景构思、化妆造型、用光韵味,都具有动感、时尚的特色风格。配合各种款式美轮美奂的时尚礼服、配饰,设计时尚独特地相册相框,彰显名门之高贵,世家之品位!爱侬婚纱影楼摄影坚持走自主开发创新的技术道路,不断完善自身企业文化的发展,提升员工专业素质,以尊重每位顾客的独特性,把满足顾客的需求并超越顾客的期望值作为追求的目标,用哎创造美得事业。(二)企业发展历程爱侬婚纱影楼从自1999年成立以来,经过自己不懈创新和努力和发展已经成为当地地区婚纱摄影行业的知名品牌,软硬件设施不断升级以符合现代人的需求,古典、浪漫、唯美是爱侬为人们规划而设计的。体贴入微的个性化服务是顾客在爱侬新娘才能享有的。一路走来,爱侬新娘婚纱摄影凭借真诚、优质服务,强大的摄影化妆团队、极具实力的后期设计力量,加上不断变化的主题摄影手法赢得广大消费者的信赖。用艺术创造生活,并不断超越顾客期望的宗旨推动着爱侬新娘不断进步,为新人们留下美好的爱情见证,以及值得珍藏的具有艺术感的婚纱摄影作品。在小店区,爱侬婚纱摄影的企业文化已定位的风格介乎在韩式唯美、欧式奢华、自然外拍旅行式等拍摄理念的概述和对市场文化潮流的追索,面对市场趋势,小型的婚纱摄影工作室对时尚的婚纱摄影潮流显然更具有转型的短平快优势。整体而言,爱侬婚纱摄影市场在从早期的模式照搬,到现在的百家争鸣以及产品的创新和品质的把握上更加体现行业的整体发展水平和成熟度。爱侬婚纱影楼在总经理的带领下,目前已走上了一个稳步上高层的阶段,不管是实景的装修,人员的配备,服务和品质的提升,在2012年应经有了一个质的飞跃。相信在不久的未来,爱侬新娘婚纱摄影凭借自主研发的婚纱摄影主题作品对该影楼会有一个划历史的意义。(三)企业员工分配及岗位职责 1、店长:主要负责影楼业绩的提升、制度的管理以及人员素质和接单技巧的培训。 2、门市:主要是负责影楼的订单、以及接单过程中的各项工作。 3、摄影师:主要负责拍摄过程中的技术和服务工作。 4、摄影师助理:主要负责协助摄影师完成拍摄工作。 5、设计师:主要负责客片的精修精调和版面设计以及影楼宣传资料的设计工作。总经理门市摄影师摄影师助理设计师(四)企业文化战略的塑造.树正立确的影楼企业文化战略思想 由于影楼企业文化体现了影楼的共同价值准则和精神观念,对影楼有着强烈的内聚力、向心力和持久力,具有无形的导向、凝聚和约束力,因此,正确、健康、向上的影楼企业文化战略思想对于创建优秀的影楼企业文化有理论的指导作用。 .确定影楼企业文化战略模式 由于各种影楼所面临的环境不同,影楼发展的阶段有所差别,员工的文化素质参差不齐,因此,影楼企业文化的战略模式也各有千秋。一般而言,影楼企业文化战略模式包括以下几种:()先导型。全力以赴追求影楼企业文化的先进性和领导性,比如抢先型、改革型、风险型的影楼文化战略模式。()探索型。敢于开拓,敢于创新,敢于独树一帜,与众不同。()稳定型。恪守自己的运行规律,步步为营,稳扎稳打。()追随型。并不抢先实施企业文化战略,而是当出现成功的经验时立即进行模仿或加以改进。()惰性型。奉行稳妥主义,不冒风险,安于现状。()多元型。坚持实用态度,综合进行,任其发展,哪种有用就采用哪种模式。3.划分影楼企业文化战略阶段 由于不同影楼的发展具有不平衡性,影楼企业文化的进程有先有后,就是同一个影楼的发展也有不同的发展阶段,影楼企业文化战略的实施进程有快慢,因此,应当实事求是地认真分析自己影楼所处的战略阶段,以利于文化战略的持续进行。一般而言,影楼企业文化战略阶段包括:()初创阶段;()推行阶段;()成熟阶段;()衰退阶段;()变革阶段。.塑造影楼企业文化战略方案 为了达到影楼企业文化战略的目标,应当依据对影楼内部和外部条件的分析与预测,塑造出科学、最优和满意的影楼企业文化战略方案。方案的塑造根据影楼不同时期的不同重点,划分为总体战略方案和各部门的分体战略,或者是全领域战略和局部领域战略。塑造方案要贯彻可行性的准则,既要把握方案的时机是否成熟,又要注意该方案在实践中能否顺利执行,同时还要兼顾必要的应变方案。最后通过一定的评估方案,选出理想的最佳方案。.明确影楼企业文化战略重点 所谓影楼企业文化战略重点是指那些对于实现战略目标具有关键作用和发展优势,或者自身发展薄弱而需要着重加强的方面、环节和部分。对于不同的影楼来说,战略重点的侧重点有所不同。有的重点在于培养企业精神、企业意识、企业道德,有的重点在于塑造企业形象、规范企业制度,有的重点在于端正经营风尚、提高影楼员工素质,等等。因此,抓准了战略重点,不仅有助于影楼企业文化战略的重点突破,而且也会由此而找到了影楼走上振兴之路的关键枢纽。化战略策略选择卓有成效的影楼企业文 影楼企业文化战略策略是为实现战略指导思想和战略各目标而采取的重要措施、手段。影楼应当根据战略环境的不同情况,选择别具1格和新颖独特的战略策略,以达成战略目标和推行战略行动。一般来说,影楼企业文化战略策略所遵循的原则包括:()针对性。必须针对实现战略指导思想、战略目标的需要。()灵活性。要因时、因事、因地随机应变,以适应内外变化多端的特征。()适当性。要讲求实效,恰到好处,不过分追新、夸张或搞形式。()多元性。各种策略技巧相互配套,有机结合,谋求最佳配合和整体优势。.影楼企业文化战略的实施 影楼在选择了正确的企业文化战略之后,就应当转入有效的战略实施,以保证战略的成功和实效。通常,影楼企业文化战略实施包括以下几个要点:()建立战略实施的计划体系。即通过把战略方案的长期目标分解为各种短期计划、行动方案和操作程序,使各级管理人员和职工明确各自责任体系和任务网络,以保证各种实施活动与企业文化战略指导思想和战略重点的相互1致。()通过一定的组织机构实施。影楼企业文化战略的实施,要求建立一个高效率的组织机构,通过相互协调、相互信任和合理授权,保证影楼企业文化战略顺利实施。()提供必要的物质条件、硬件设施和财务支持。这既是塑造影楼企业文化的内在要求,也是影楼企业文化战略实施的物质基础。()努力创造有利于实施影楼企业文化战略的文化氛围和环境。通过一定的教育和灌输方式,大力宣传影楼企业文化战略的具体内容和要求,使全体影楼职工深刻理解企业文化战略的实质。.影楼企业文化战略的控制 战略控制就是将信息反馈回来的实际成效和预定的战略计划进行比较,以检测两者的偏差程度,然后采取有效措施进行纠正,以保证战略目标的完成。影楼企业文化战略控制的基本要素包括:()战略评价标准和指标体系 就影楼企业文化战略的评价指标而言,可考虑以下几种:企业精神,企业哲学,企业价值观,企业目标,企业素质,企业制度,企业行为,企业形象,企业家文化。就影楼企业文化战略的评价级度而言,可以选用品位级度,分为高水平、中水平、低水平;也可以选用质量级度,分为优质、中质、低质。()实际成效 影楼企业文化战略实施效果是在具体执行过程中达到目标的综合反映。如要切实掌握准确的成果资料和数据,必须建立一定的管理信息系统,测定影楼企业文化战略活动的真实特征,提供影楼企业文化战略发展趋势的定性信息。二、企业营销战略分析(一)企业所在行业竞争状况自影楼发迹以来,该行业就存在竞争,只是最初不是很明显,到后来随着技术和管理的不断发展竞争也就越来越强烈,而爱侬婚纱摄影所处的小店区所占得市场也就3/10左右,随着人民生活水平的提高,物质文化和精神文化的要求也越来越高,消费水平也跟着提高了,很显然摄影这个行业是符合物质文化和精神文化的,随着大小影楼的疯狂崛起,不管是摄影的内涵或者是品质的要求都越来越高,无形之中就导致了摄影行业的竞争越来越激烈!(二)企业现在的营销模式爱侬婚纱摄影现在的营销模式主要是广告、人员推销和活动促销等。广告主要是通过网上进行发布,简单的说也就现在常见的网销;人员推销主要是店内人员通过亲朋好友的介绍,或者给老客户打电话等方式进行推销;活动促销主要是每逢佳节日通过秀场抽奖等方式所进行的推销。三、企业的营销策略(一)掌握影楼行业发展的最大趋势中国有句谚语。男怕入错行,女怕嫁错郎。而婚纱影楼也是一样,选择趋势比努力创业更重要。不论你现在经营的影楼是什么状况,大家可能都在想着同一个问题,我们的影楼在未来的几年后、十几年后甚至几十年后会是什么样子呢?当华人成功学权威陈安之老师拜访比尔.盖茨时,在谈到他成为世界首富的原因时比尔盖茨强调,他并不是抓住了某个机遇,他是抓住了一种趋势,在他创业伊始,他就开始为未来十几年以后的计算机设计软件了,十年后他打败了当时全美年轻人崇拜的偶像贾布斯,比尔盖茨资产高达650亿美金,贾布斯资产十亿美金,比尔盖茨的资产是贾布斯的65倍,不能说比尔盖茨比贾布斯聪明65倍,正因为掌握这种趋势,因此他成为了世界首富。我们虽然不一定有这么高的追求,但抓住行业的趋势,打有准备之仗,就一定会有更大的成功的把握。影楼服务档次大概分三类:高档的大型影楼为消费者提供更多的精神享受与满足 。什么是大型影楼呢?影楼大小是一个相对概念,省城的小影楼去了县里可能就是大影楼了。影楼大小不仅指影楼的营业面积和员工多少,更有影楼的市场能力的评估。姑且我们把大型影楼描述为在当地名列前两名的影楼(一定是市场认可的,不是自己评价的)或员工在40名以上的影楼。这些影楼的趋势是向高档、豪华发展,为顾客提供星级酒
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