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酒店灭火疏散的应急预案范文(精选5篇)酒店灭火疏散的应急预案1报警和接警1、一旦发生火情,应迅速将火警信息传到消防控制中心或安全部,报警方式通常有三种:(1)自动报警装置报警。(2)员工报警,应讲清着火地点、部位、燃烧物品、目前状况及报警人姓名和电话。(3)客人报警,应向报警人了解着火地点、部位、燃烧物品、目前状况及报警人姓名和电话,并准确做好记录。2、消防控制中心或安全部接到报警后,要迅速通知保安巡逻员到现场检查:(1)如属误报,就解除报警。(2)如确认起火,即通知电话总机联系相关部门领导或向119报警。成立灭火救灾指挥中心1、灭火救灾指挥部由下列人员组成:当时在酒店的主要领导和保安、工程及事发部门的负责人(夜间由夜间值班经理和保安、工程及事发部门的值班人员组成)。2、指挥部地点设在掌握信息的消防控制中心,或视事发现场另选合适地点。3、指挥部的主要职责是:(1)确定现场灭火指挥人,成立现场指挥组。由安全部分管消防经理、工程部有关技术人员和事发部门的工作人员组成,掌握火势发展情况,指挥参战人员灭火,根据火势及时采取进一步措施,并向指挥部汇报,公安消防人员到现场后,协同组织灭火抢救。(2)根据火情,决定是否通报人员疏散并组织实施,通报的次序为:着火层、着火层以上各层,有可能蔓延的以下楼层,语言通报可利用消防应急广播。(3)指令各部门按火灾应急预案的规定,应采取应急措施,履行各自的职责。(4)密切注意店内的情况,稳定客人情绪,做好安全工作。(5)公安消防到达后,及时向火场指挥部报告情况,按照布置的要求,带领员工贯彻执行。灭火与救护现场指挥组在着火现场组织灭火与救护。1、关于组织灭火、指挥参战人员灭火,并根据火势,切断着火层电源和可燃气体源,关闭着火层防火分区的防火门,阻止火势水平或纵向蔓延。2、组织救护,指挥参战人员在着火层救护人员、疏散和抢救物资。各部室应采取的措施1、安全部(1)遵命负责现场指挥,组织、指挥义务消防队员和就近员工灭火、救人、抢救物资。(2)备好手推消防器材车和现场必须的大容量灭火器、防烟防毒面具及破折工具,保障供给。(3)指派保安人员或义务消防队员在酒店首层控制消防电梯使用。(4)指派保安人员或义务消防队员在着火层执行警戒任务,指导疏散人流向安全区有秩序地撤离,防止有人趁火打劫,捣乱破坏。(5)车场组加强酒店外围和各出入口的安全警戒,酒店外围的警戒任务是:清除车道上的路障,指导疏散酒店周围和店内的无关车辆,为安全消防车队到场展开灭火行动维持好秩序。(6)保卫监控室应严密注视无人警戒的楼面及出入口,及时发现火势蔓延情况和违法犯罪分子进行打劫和破坏。2、工程部(1)指派技术人员在消防泵房,并确保消防水泵正常运转和用水不间断。(2)派出电工控制着火区域的电源,该切断的及时切断,并设法解决灭火抢险现场必需的照明,同时保证消防用电不间断。(3)将客用电梯降至底层关闭,消防电梯切换为手动控制,交公安消防队和安全部使用。(4)关闭空调装置和燃气总阀。(5)组织本部门人员投入灭火。3、客房部(1)客房部应准备足够的湿毛巾,用于客人和灭火人员防烟呛。(2)组织客房工作人员灭火和抢救,疏散宾客至安全区域,并配合总服务台工作人员准确统计撤离人数,安抚客人情绪。(3)如是客房火灾,灭火后派人留守警戒。(4)总服务台停止营业,看管好钱物,帐单和设备,并准备好旅客登记薄单,与客房楼面工作人员一起检查客人是否全部撤离到指定地点,并安抚客人。(5)行李房要看管好客人存放的行李,并按指令和视火情迅速移运至安全区域。(6)电话总机房在未接到总指挥撤离的命令前,应坚守岗位。快速、准确无误地传递火情信息和指挥部指令。(7)商务中心和娱乐中心停止营业,安抚和疏散客人。看管好钱物、帐单和设备,并按指令撤离和疏散物资、商品及设备。4、餐饮部(1)停止营业,管好钱物。(2)厨房应关闭煤气阀门。(3)按指令或视火情由服务员引导疏散客人到安全地带。(4)组织部门人员投入灭火和抢救行动。(5)准备和提供灭火人员及宾客所需的食品。5、营销部组织好外包单位的人员疏散和灭火工作。6、其它部、室(1)协助医务人员进行现场抢救。(2)安排车辆及驾驶员待命,听候调遣。(3)指派专人在部门值班,听候工作指令。(4)组织人员投入灭火及救护工作,提供灭火救灾中必需的其它物品。酒店灭火疏散的应急预案21、编制目的为全面贯彻落实安全第一,预防为主,综合治理的方针,增强酒店整体应对安全生产事故的应急处置能力,减少火灾事故造成的损失和危害,构建安全、舒适的酒店环境,保障人身和财产安全,制定本预案。2、危险性分析2.1企业概况2.2危险性分析(1)酒店业经营的特点如下:酒店为开放式经营管理,具有人员密集、流动性大的特点,酒店内各项饮食娱乐配套设施齐全,客房数量多,装修富丽堂皇,酒店还配有各种大型机电设备,确保酒店的正常经营。(2)火灾危险性分析:酒店大厦主体为框架结构,总建筑面积大,楼高层数多,建筑立面复杂。由于酒店配有厨房、高低压配电房、锅炉房、发电机房、化学品仓库、油库等危险源,加上客人和员工的一些不安全行为和酒店设备设施的不安全状态,容易发生火灾。一旦酒店发生火灾,烟、火蔓延途径多,容易形成立体火灾,疏散困难。由于客房内有大量的织布用品,火势在短时内会迅速增大,如不及时扑救,火势扩大,将难以控制,届时将造成严重的人员伤亡。如果重点部位发生火灾及爆炸事故将会使设备损坏、营运瘫痪、人员伤亡将更加严重,造成巨大的经济损失及不良的社会影响。3、应急组织机构与职责3.1应急组织体系酒店火灾事故应急组织体系图。3.2指挥机构及应急行动组3.2.1指挥机构火灾事故应急救援指挥系统启动后,成立由酒店安委会、事发酒店自身的安委会共同组成的应急现场指挥部,安委会主任任总指挥,酒店主管安全工作的第一责任人任副总指挥,酒店高级管理人员和安全主任等为成员。现场指挥部及时召集相关单位专职安全管理人员组成专家组,负责火灾事故现场的应急救援策划工作,为指挥部出谋划策。3.2.2应急行动组为提高火灾事故应急救援效率,迅速展开工作,根据应急救援行动的实际要求,成立五个基本应急行动组,应急行动组由酒店安委会所有成员组成,分成现场指挥组、灭火救援组、警戒组、设备管理组、疏散维护组。现场指挥组由酒店主管安全工作的第一责任人担任组长;灭火救援组由酒店安全主任担任组长;警戒组由保安部经理担任组长;设备管理组由工程部经理担任组长;疏散维护组由行政总监担任组长。(1)现场指挥组:负责指挥调度各部门进行营救,并对现场情况作出评估,制定合理的应对措施;(2)灭火救援组:负责赶赴现场运用现有消防设施进行灭火或控制火势,等待消防人员进行扑救,并配合医务人员抢救伤员;(3)警戒组:负责封锁现场,对受影响区域进行警戒,确认伤亡数字,尽可能减少对酒店的人员及经济的损失;(4)设备管理组:负责确保酒店内所有的大型机电设备正常运作,切断受火灾影响区域内的电源及燃气,确保整栋酒店的消防应急用电;(5)疏散维护组:负责紧急疏散受火灾影响的人群,对酒店内的客人及员工进行疏导,避免引起恐慌,安抚伤员及其家属的情绪。4、预防与预警4.1预防和监控酒店消防中心实施24小时值班监控制度,充分利用酒店的火灾自动报警系统对各个部位实施严密监控,一旦出现报警立即派巡逻队员前往火警现场确认,同时,坚守岗位,密切注视火警动态。加强酒店消防设施的日常维护保养,出现故障及时排除。酒店保安部平时要加强巡楼制度,对重点保护部位或由于维修不及时失去技防保护的区域实施严格巡查,发现火灾隐患及时报告,使人防和技防有效结合,共同发挥作用。4.2预警行动(1)当火灾自动报警系统显示火警信号或楼层火情报告后,消防中心值班人员立即通知值班经理安排义务消防队员赴出事地点,同时坚守岗位,密切注视火警动态;(2)义务消防队员接到通知,应立即赶赴现场,确认属火警后,就近按下手动报警按钮,同时通过对讲机向消防控制中心报告火灾情况。通知、组织就近疏散;能自己动手灭火的,迅速开展灭火工作,或就地打开消火栓,展开水带、水枪,等待救援人员的到来。属系统误报,即时通知消防中心值班人员复位;若因设备故障不能当场复原的,应及时通知维修组进行修复;(3)消防监控中心值班护管员接到手动报警信号或巡逻护管员的电话报警后,立即通知管理服务中心,并通过电梯对讲机通知电梯中的乘客按下最近楼层的按钮待电梯门打开后迅速撤离电梯,从疏散楼梯撤出大厦;(4)管理服务中心首接通知者,应立即通知酒店消防中心或拨打119报火警,告知火灾发生的地点、位置、楼层以及是否有人被困;告知管理服务中心负责人、安全保卫部、公司安全负责人;通知值班维修工;(5)24小时值班维修工应立即赶至消防中心:迫降所有电梯,使消防电梯处于消防待用状态;立即切断大厦的市电电源并及时启动备用发电机确保应急供电;立即切断大厦的煤气总阀;检查消防水源是否充足;检查消防设备是否处于良好待用状态;并配合消防中心值班护管员密切监视消防设备运行状态,若有消防设备无法联动,及时采用手动方式强启设备。5、信息报告5.1火灾报警方式酒店建筑发生火灾主要采取如下几种方式报火警:(1)建筑物内火灾探测器(如烟感、温感)自动向消防监控中心报火警;NextPage(2)建筑物内的人发现火情,及时通过手动报警按钮、消防电话或其它电话向消防监控中心报火警;也可直接拨打119向公安消防队报警;(3)消防监控中心值班人员接到火警并确认后,要在第一时间拨打119向公安消防队报警。与此同时,还要立即通知酒店大堂副理、安全主任、安全保卫部门负责人、酒店安委办等领导。5.2酒店集团火灾报警程序酒店集团火灾事故报警程序图。5.3火灾事故应急联络电话消防专用报警电话:119急救电话:120公安接警电话:110交通疏导:122酒店集团24小时值班电话:各酒店总机:保安部值班电话:各酒店总机转值班经理主管领导电话:6、应急响应6.1应急原则(1)保障人民群众的生命安全和身体健康是应急工作的出发点和落脚点。通过采取各种措施,建立健全应对火灾事故的有效机制,最大限度减少因火灾事故造成的人员伤亡。(2)通过酒店自身的火灾自动报警系统,及早实现火警的预测和警报。安全保卫部和工程部要采取得力的防范措施,加强对火灾自动报警系统的日常维保,发现故障及时排除,确保系统时刻处于良好状态;加强消防检查,杜绝火灾隐患,尽一切可能防止火灾事故的发生。对无法防止或已经发生的火灾事故,尽可能避免其造成恶劣影响和灾难性后果。(3)酒店高级管理人员要加强对义务消防队伍(主要是保安人员)的应急训练和演练,紧紧围绕火灾初期五分钟,切实提高义务消防队伍在五分钟内的应急反应能力和实战能力,真正做到早发现、早报告、早控制,打造一支召之即来、来之善战的火灾快速反应队伍。(4)火灾应急过程中,始终坚持统一指挥、统一行动的应急思路,坚持火灾现场最高领导指挥制,坚持让最了解火情的领导担任前沿指挥官,坚持让能最大限度调用应急力量和资源的领导担任
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