资源预览内容
亲,该文档总共2页全部预览完了,如果喜欢就下载吧!
资源描述
专家推荐每天营养食谱“六两粮食四两肉”中国人每天的参考食谱是:六两粮食四两肉,六两蔬菜一两油,一两鸡蛋二两鱼,半斤水果一斤奶。根据家庭结构特点,不同家庭的食谱可以有所调整。 中国科学院中国现代化研究中心主任、中国现代化战略研究课题组组长何传启研究员13日在北京发布中国现代化报告2012时推荐了上述中国人的营养食谱。 他说,中国人均每天营养标准的参考值是:营养供应3300大卡,其中,植物营养2300大卡、动物营养1000大卡,动物营养占30%;蛋白质100克、脂肪150克;粮食300克、蔬菜300克、水果250克、植物油50克;肉食200克、奶类500克、鱼类100克、蛋类50克。根据年龄和性别差异,不同人的营养标准可有所调整。 在最新出炉的“农业现代化研究”主题报告中,何传启对目前中国农业现代化的政策重点提出“研制中国人营养指南,引导国民合理消费”等15项建议。他认为,根据世界农业现代化的历史经验,人均营养供应与国民生活质量(人均预期寿命)之间是非线性关系:人均营养供应超过某个临界值,就会出现“营养过剩”,人均预期寿命不升反降。借鉴国际经验,研究制定和传播中国人营养指南,可每5年修订一次。 中国人营养指南的具体指标和指标水平,可参考3类研究结果:一是世界营养学研究的最新成果;二是世界人均营养供应与生活质量(平均预期寿命)的相关性分析和研究结果;三是世界上平均寿命最长国家的经验值。当然,还要参考中国居民膳食指南的相关内容。 中国农业现代化的另14项重点政策建议包括:深化农业科技改革,建设农业创新体系;建设现代农业金融体系;深化农业水利改革,建设现代水利体系;推进农村土地制度改革;实施优质粮食工程,确保国家粮食安全;改革户籍制度,促进农业劳动力转移;实施现代畜牧工程,提高营养供应水平;实施“蓝色农业工程”(现代海洋农业、养殖业、捕捞业),提高农业供应能力;实施“三高”(高品质、高效益和高环保)农业工程,促进农业生态转型;科学修订农业区划,三大农业协调发展;实施新农民培训计划,全面提高农民素质;实施农村小康工程,消灭农村绝对贫困;实施生态移民工程,提高全民生活水平;实施农村城镇化工程,提高农民生活质量。全讯网|www.049.cc
网站客服QQ:2055934822
金锄头文库版权所有
经营许可证:蜀ICP备13022795号 | 川公网安备 51140202000112号