念好城郊农业“三本经”几江街道五举村发展城郊特色农业纪实本刊记者 黄昌怀 通讯员王珺一片片绿油油的榨菜，一圈圈壮实的瘦肉型猪，一家家相继落户的龙头 企业让人看了瞠目结舌，惊叹不已。近日，记者走进几江街道五举村，发 现该村调整农业产业结构，大力发展城郊特色农业的势头十分迅猛。谈起其中 的奥秘，该村党委书记周开伦一语道破：念好“专业协会、农业企业、生态农 业”这“三本经”，调整产业结构，延长产业链条，提高产业效益，使全村走 上了城郊特色农业发展的新路子。协会经：调整产业结构走在五举村那无边无际的菜地里，无处不见菜农们忙碌的身影。正在给 菜地除草的菜农钟志宽喜笑颜开地对记者说：“我这30亩多榨菜还没出地头， 就被五举蔬菜专业合作社买走了，仅去年就收入了2万多元。”近年来，几江街道坚定不移地支持农村产业协会的发展、壮大，先后成 立并发展起了五举蔬菜专业合作社等5个农村产业协会。各协会通过内连千家 万户的小生产，外接千变万化的大市场，以其旺盛生命力蓬勃发展，形成了开 拓农村市场的一支劲旅。该村村主任陈思勤说：“协会成立后，它上联市内外 市场，下联生产基地，直接决定着农业产业化、特色化经营的规模和成效。我 们就是要做大做强一批牵动力大、辐射能力强的专业协会，让协会与生产基地 喜结良缘。”的确，该村支持农业产业协会的发展实现了“双赢”：一方面专业协会 树起来了，还有一定的收入，另一方面是广大农民从中得到了实惠。专业协会 已成为全村乃至整个城郊农业产业结构调整和发展特色农业的强大“发动 机”。据街道党工委书记刘本清介绍，截止目前，该村已建立和计划建立4 个农业产业化基地：发展万亩级榨菜基地，目前全村榨菜种植面积达4000亩， 年产鲜榨菜6000吨；发展常规无公害绿色蔬菜2500亩，以供应几江市场和重 庆市场；发展PIC瘦肉型猪养殖基地，年产肥猪4200余头；以陈独秀旧居和 长生沟一带为龙头，发展桃树等经果林基地200亩，培植城郊休闲农业和生态 农业基地。企业经：延长产业链条农产品只是停留在初级产品的交易上，其竞争力必然不强；农产品没有 自己的品牌，销售必然会大受影响。为改变这种不利局面，该村在农产品的深 加工上狠下了功夫，千方百计延长产业链条，走品牌化之路，全面提高农产品 的竞争力。在采访中，周开伦向记者介绍了该村延长特色农业产业链条，大力实施 农业品牌战略将采取的“四大举措”：依托龙头企业津源牧业有限公司， 采取“公司+协会+农户”的模式，进一步加快标准化养殖业的发展步伐。利用 养猪场的规模、技术、提供种猪等便利条件，带动周围群众发展PIC瘦肉型猪 的养殖，力争年出槽肉猪5500头，出栏种猪3000头；充分利用靠近城区的优 势，以优惠的政策引导鑫发蔬菜专业合作社有限公司，在该村建立了五举无公 害蔬菜基地，发展莲藕、芋头、白菜等常规蔬菜和反季节蔬菜；利用现有榨菜 的发展优势，引进和壮大五举榨菜加工厂，将其深加工，并及时申请注册品牌； 科学规划，发展生态观光农业。除水藕，芋头、榨菜外，该村还在长生沟一带 规划发展500亩桃花，把农业与旅游休闲结合起来，让游客领略“春赏桃花， 夏观荷花，秋挖芋头，冬收榨菜”的农家劳作之趣。生态经：提高产业效益发展生态农业是农业产业内涵的充实与扩展，对提高农业产业效益是一 条行之有效的捷径。近日，“吃农家饭、住农家屋、做农家活、看农家景”成为五举村的一 道亮丽的风景线。该村以陈独秀故居、长生沟休闲农家乐为纽带，全力打造生 态农业。现已种植优质晚熟香桃100亩，多数今年已挂果，种植各种果树近 10000株。游人可以观赏桃花，品尝蜜桃，真是其乐无穷。长生沟休闲农家的 老板兴奋地对记者说：“每当三月桃花盛开的时候，游人特别多，他们穿梭在 桃花林里，嗅着花香，好不畅快。”据悉，该村每年因生态农业的发展而接待 游人1万余人，收入20余万元。农闲时，就近的老百姓在农家乐帮忙打工， 还能临时挣点零花钱呢！休闲农业的快速发展，吸引了众多游客，同时也提高了农业产业的效益。 五举村石墙4社的杨春梅告诉记者：“游人来了，不仅要吃喝，还要住宿，就 会带来消费，我们的收入当然就增加了，何况，种上各种果树，只要管理得好， 很多年都有收益”几江街道五举村在念好“三本经”的情况下，城郊特色农业正展现出勃 勃生机。城郊农业怎么搞？农民如何走上致富路？ 一直是困扰着城郊农业工作者和乡村基层干部以及农民 群众的难题。大农业讲究区域化布局、规模化经营，双清区过去把大部分心思放在为城市服务上， 但城里人消费不了那么多，农民群众一年到头也挣不了几个钱。通过调研，我认为只有充分发挥 都市优势、工业优势、交通优势、市场优势，扬长避短，在巧字上动脑筋，在农产品加工、农产 品流通、服务城市上做文章，走城郊型特色的休闲农业之路。兴加工，努力把我区打造成邵阳农产品加工中心我区打造“农产品加工中心”具备十分有利 的条件。一是老工业基地为我区打造全市农产品加工中心具备了工业基础。我区作为邵阳工业区， 工业起步早，上百家工业企业坐落在本区，传统农产品加工企业门类齐全，现有农产品加工企业 335家，涉及饲料、乳业、酿酒、食品、医药、木材、石材等十余种产业，并打造出了 “宝庆牌”、 “宝古佬”等优质农产品品牌。二是本区丰裕的农产品为我区打造全市农产品加工中心具备了物 质条件。全区年出笼近400万羽鸡、20多万头猪、近2000吨鲜鱼、3万吨新鲜蔬菜、近万担鲜 果等等。三是八县一市两区为我区农产品加工企业提供了更丰富的原材料和广阔的市场。四是工 业企业改制为农产品加工企业招商引资提供了历史契机，增添了巨大活力。去年，通过招商引资 引进的邵阳家宝竹制品厂、邵阳甾体激素公司、邵阳紫华纺织有限公司即将投产。我区要乘势而 上，着力打造“农产品加工中心”。我们要以白马工业园、洋溪桥工业园为依托，围绕乳业加工、 肉类加工、饲料加工、豆制品加工四大主导产业，巩固提升传统产业，培育壮大龙头企业，引进 开发新兴项目。活流通，努力把我区打造成“农产品流通中心”打造“农产品流通中心”，我区具有较强的 区位优势。320、207国道、潭邵高速、洛湛铁路纵横交汇，使双清区成了贯通湘中、湘西南地 区的重要交通枢纽，物流成本低。如今，我区已成为了全市最佳的货物集散中心。努力打造“农 产品流通中心”，培育农村经济新的增长点。一是要加快市场体系建设。着重壮大农产品批发市 场，有计划地建立邵阳地区乃至湘西南大型批发市场，形成覆盖全国各地的网络。二是要加快中 介组织体系建设。积极引导农村富余劳动力向流通领域转移，参与农产品营销。把双清打造成为 全市乃至湘西南农产品集散地、批发市场、流通中心，让农民在流通中将自己的农产品变成商品， 在销售别人农产品的过程中获得增收。强服务，努力把我区打造成都市农业的后花园突出“鲜”字建基地，为城市提供“六鲜”。 即鲜菜、鲜果、鲜肉、鲜奶、鲜鱼、鲜禽。一是要加快做大瓜果蔬菜产业，以白马田放心菜蔬菜 基地为龙头，扩大辐射面，建成以石桥、城东乡为重点的无公害蔬菜产业带。二是要做强生猪、 肉牛产业，扩大养殖规模，加大品种改良，建成以云水乡、渡头桥为重点的生猪、肉牛养殖带。 三是做大鸡产业，形成以高崇山镇、火车站乡为主肉、土鸡产业带，年产鸡400万羽。四是要做 大优质波尔山羊产业，形成以火车站乡莲荷村为中心，辐射周边村的波尔山羊基地。五是要打造 “高崇”品牌葡萄，形成高崇山、渡头桥镇万亩优质葡萄产业带。六是要做大花卉苗木产业，进 一步扩大莲荷花卉苗木面积，引进培育名贵新奇苗木，创品牌。七是要快速突破乳业产业，扶优扶强智迩康乳业公司，不断提高鲜奶市场份额。八是要做大 家兔产业，以火车站乡泉塘种兔场为中心，带动周边乡村发展高产高效优质家兔。九是要巩固提 升鱼产业，努力建好江口特种水产、东郊渔场两个基地，带动周边村组的鲜鱼产业带。开发休闲农业，建设“城市人的后花园”。我们要以近郊农村为点，以沼气建设为契机，依托 当地资源优势，大力创建农庄休闲、钓鱼休闲等系列农家乐项目，建立观光采摘园，打造集郊游、 休闲、健身、购农产品为一体的乡村休闲中心。发展城郊型特色农业，面临着许多新情况、新问题和新任务，其中规划和机制两大课题， 是绕不过去的坎，必须努力破解好，切实把城郊型特色农业的发展提升到一个新的水平。要根据中心城市发展的总体要求，高起点、高标准制定城郊型特色农业的发展规划，确保 城郊型特色农业快速、稳步、可持续发展。根据中心城市“森林式、环保型、园林化、可持 续发展的湖滨特色生态城市”的目标定位，突出特色，注重品位，使城郊型特色农业与城市 特色相互协调，相得益彰。要以市场为导向，用新的思路和办法，进一步明确城郊型特色农业发展的投入主体和经营 主体，充分激发城郊型特色农业的发展活力。要按照“谁投资、谁受益的原则，以市场为导向，政府为主导，在积极争取各种农业专项资 金、继续加大金融信贷支农力度的同时，优选农业项目，精心包装推介，大力开展农业招商 引资，广泛吸纳民资、外资参与城郊型特色农业的开发与发展，形成城郊型特色农业多元化 的投入机制。要冲破家庭经营的制约，通过政策驱动、行动推动、大户带动，大力发展城郊农业开发经 营股份制，不断拓展完善城郊型特色农业的经营主体和经营方式，激活城郊型特色农业发展 的动力机制。实践出真知以工业化思维办城郊型农业黄立红近年来，茂南区委、区政府在实践中“以工业化思维办城郊型农业”，使城郊型农业走 上了新的发展阶段，建立了一批为城市服务的商品农业基地，出现了一批融农工商于一体的 农业企业，造就了一群有工业化思维的农业企业家，并使困扰城市的供应不足问题得以解决， 农民生活也富裕起来。从地缘和资源的实际出发，服务城市、利用城市发展城郊型农业所谓城郊型农业，是指依托城市，以城市需求为导向的高效的商品农业。由于它面向广 大城市居民，多样、优质、卫生、安全是基本要求。因而，生产过程也必然要求区域化、标 准化、产业化和高效化。茂南区发展城郊型农业是由地缘和资源因素决定的。茂南区是一个既管城市又管农村的县级行政单位，处于经济活跃的城郊结合部，肩负着 农副产品生产，为40多万城市人民生活服务的任务。地缘上的特殊性，决定我区的农业性 质必然是城郊型农业。就资源而言，我区人多地少，因此必须扬长避短，实施高效优质有特 色的城郊型农业策略。由于发展城郊型农业符合市场规律，符合“服务城市，利用城市”的原则，惠及农民， 因而立即被群众接受。这些年来，我们形成了禽、畜、鱼、果、菜、花六大产业，建立了一 批服务市民的农副产品基地。大大小小的家禽、三鸟、罗非鱼养殖场遍及郊区，产供销已逐 步形成专业化，鱼、肉从不缺销；蔬菜保证了市场均衡供应，品种越来越丰富；4000多亩 花卉基地和10万亩林果带已形成，构成了茂名城市的一大特色:城市建在果园中。通过工业化思维使工业和农业融为一体种植业基地化生产。长期的历史习惯，郊区农民善于种蔬菜，虽然走向了规模化，但并 没有实现组织化。把农民组织起来，通过订单农业结成“联盟”，实现基地化生产及流通的 集约化、科学化，把基地作为“第一车间”来经营，这实际上是一种工业化思维。近年来， 我们分别在公馆、金塘、鳌头等地进行北运菜生产实践，效果很好。龙头企业的带动。近年来，我区利用近郊优势，培育和发展了一批农业龙头企业和农民 专业合作组织，发挥其上联市场、下联农民的桥梁纽带作用，以龙头企业带动农业产业化。 如投资5亿元、年产中高密度纤维板20万立方米的大亚木业（茂名）有限公司的投产，马上 推动了茂名市乃至粤西的林业发展，目前全市速生丰产桉已发展到45万亩，木材收购价格 比过去提高了 50%。茂南区首先是多益者，不仅是因为企业建在我区，而且使我区的林业 结构发生了巨大变化，带来了巨大收益。全区原有的疏残林全部得到改造，原来人们不愿承 包的山地，承包金成倍增加，现在要找一块可造林的地已不容易，有人更把收益无望的果园 改为丰产林