精选优质文档-倾情为你奉上For personal use only in study and research; not for commercial useFor personal use only in study and research; not for commercial use肀第七章 脂代谢肆一、名词解释薄80、脂肪酸羃答案：（fatty acid）自然界中绝大多数为含偶数碳原子，不分枝的饱和或不饱和的一元羧酸。葿81、必需脂肪酸袆答案：（essential fatty acids EFA）人体及哺乳动物正常生长所需要，而体内又不能自身合成，只有通过食物中摄取的脂肪酸：如亚油酸，亚麻酸，花生四烯酸（可通过亚油酸进一步合成）。莁82、-氧化作用肁答案：（beta oxidation）是指脂肪酸在一系列酶的作用下，在-碳原子和-碳原子之间发生断裂， -碳原子被氧化形成羧基，生成乙酰CoA 和较原来 少2个碳原子的脂肪酸的过程。衿83、-氧化作用薇答案：（alpha oxidation）以游离脂肪酸为底物，在分子氧的参与下生成D-羟脂肪酸或少一个碳原子的脂肪酸。蒃84、-氧化作用腿答案：（omega oxidation）指远离脂肪酸羧基的末端碳原子（-碳原子）被氧化成羟基，再进一步氧化成羧基，生成, -二羧酸的过程。莈85、乙醛酸循环莇答案：（glyoxylate cycle ）是植物体内一条由脂肪酸转化为碳水化合物途径，发生在乙醛酸循环体中，可看作三羧酸循环支路，它绕过两个脱羧反应，将两分子乙酰CoA转变成一分子琥珀酸的过程。薄二、填空题薂102、大部分饱和脂肪酸的生物合成在 中进行。螇答案：胞液肇103、自然界中绝大多数脂肪酸含 数碳原子。芁答案：偶蚀104、参加饱和脂肪酸从头合成途径的两个酶系统是 和 。膇答案：乙酰辅酶A羧化酶；脂肪酸合成酶复合体螈105、脂肪酸生物合成的原料是 ，其二碳供体的活化形式是 。莃答案：乙酰CoA；丙二酸单酰CoA肂106、生成二酸单酰辅酶A需要 催化，它包含有三种成分 袀、 和 。芄答案：乙酰辅酶A羧化酶系；生物素羧化酶（BC）；生物素羧基载体蛋白（BCCP）；转羧基酶（CT）蒄107、大肠杆菌脂肪酸合成酶复合体至少由六种酶组成 、 、 膁、 、 、 和一个对热稳定的低分子量蛋白质 。艿答案：酰基转移酶、丙二酸单酰转移酶、 -酮脂酰ACP合成酶（缩合酶）、 -酮脂酰ACP还原酶、 -羟脂酰ACP脱水酶、烯脂酰ACP还原酶；酰基载体蛋白（ACP）肄108、大肠杆菌脂肪酸合成酶复合体中接受脂酰基的两个巯基 臂分别存在于 节和 上 。艿答案：-SH；酰基载体蛋白（ACP）； -酮脂酰ACP合成酶蝿109、饱和脂肪酸从头合成需要的引物是 ，其产物最长可含有 碳原子。螅答案：乙酰CoA；十六芃110、人体必需脂肪酸是 、 和 。蚂答案：亚油酸、亚麻酸、花生四烯酸膈111、饱和脂肪酸从头合成的还原力是 ，它是由 代谢途径和 转换所提供。薅答案：NADPH；磷酸戊糖；NADH莄112、大于十六碳原子的脂肪酸是生物体内相应的各个 系统的酶催化合成。螀答案：延长薈113、高等动，植物中，三酰甘油生物合成的原料是 和 ，它们形成的重要中间产物分别是 和 。芆答案：L-磷酸甘油、脂酰CoA；磷脂酸、二酰甘油膂114、磷酸胆碱与CTP反应，生成 和 ，然后 与二酰甘油反应生成 和CMP。肂答案：CDP-胆碱、PPi；CDP-胆碱；卵磷脂羇115、脂肪酸-氧化是在 中进行，氧化时第一次脱氢的受氢体是 ，第二次脱氢的受氢体是 ，-氧化的终产物是 。羆答案：线粒体基质；FAD；NAD+；乙酰CoA膃116、硬脂酸C18经-氧化分解，循环 次，生成 分子乙酰辅酶A， FADH2芁和 NADH。蚀答案：8；9；8；8螆117、真核生物中，1摩尔甘油彻底氧化成CO2和H2O生成 个ATP。芅答案：18.5荿118、乙醛酸循环中两个关键酶是 和 。膀答案：柠檬酸裂解酶、苹果酸合成酶蒇119、油料种子萌发时，由脂肪酸分解生成的 通过 生成琥珀酸，再进一步生成 后通过 途径合成葡萄糖，供幼苗生长之用。肂答案：乙酰CoA；乙醛酸循环；草酰乙酸；糖异生蚁120、磷脂酶A1催化卵磷脂水解产物是 和 ，磷脂酶C催化水解产物是 和 。蕿答案：1分子脂肪酸、溶血磷脂；二酰甘油、磷酸胆碱芇121、体内脂肪酸的去路有 、 和 。肃答案：合成脂类、氧化分解供能、转变成新的脂肪酸袀122、乙酰辅酶A主要由 、 和 降解产生。羈答案：糖、氨基酸、脂肪羇123、完成下列反应方程式：膅（1）8 CH3COSCoA +7 ATP +14 棕榈酸+8CoASH+6H2O +14NADPH +7ADP+ +7Pi膂酯酶 作用莈（2）脂肪脂肪酸乙酰辅酶A 螈 磷酸甘油脱氢酶羂甘油L-磷酸甘油磷酸二羟丙酮芀答案：NADPH+H+；-氧化；甘油激酶袇三、选择题膄125、在高等动，植物中，脂肪酸以下列哪种形式参与三酰甘油的生物合成（ ）。肃A. 游离脂肪酸 B. 脂酰ACP C. 脂酰CA D. 以上三种均不是葿答案：C芇126、脂肪酸生物合成中，将乙酰基运出线粒体进入胞液中的物质是（ ）。羅A. CoA B. 肉碱 C. 柠檬酸 D. 以上三种均不是肅答案：C螁127、1分子十八碳脂肪酸-氧化和三羧酸循环净产生（ ）ATP。羀A. 130 B. 129 C. 120 D. 148 蚅答案：C袂128、饱和脂肪酸从头合成和-氧化过程中，两者共有（ ）。袀A. 乙酰CoA B. FAD C. NAD+ D. 含生物素的酶荿答案：A蒅129、长链脂肪酸从胞浆转运到线粒体内进行-氧化作用，所需载体是（ ）。羄A. 柠檬酸 B. 肉碱 C. 辅酶A D. L-磷酸甘油节答案：B衿130、脂肪酸氧化作用的连续性进行与下列哪种酶有关（ ）。膆A. 酰酰CA脱氢酶 B. 烯脂酰辅酶A水合酶 羅 C. -酮脂酰辅酶A硫解酶 D. 缩合酶莀答案：D芈131、乙醛酸循环发生在（ ）。羆A. 线粒体 B. 乙醛酸循环体内 C. 胞液中 D. 叶绿体内螂答案：B螃132、脂肪酸从头合成所用的还原剂是（ ）。蚇A. NADPH + H+ B. NADH + H+ C. FADH2 D. FMNH2蚆答案：A袄133、-氧化中，脂酰CA脱氢酶催化作用时所需的辅因子是（ ）。袁A. FAD B. NAD+ C. ATP D. NADP+肇答案：A莇134、在三酰甘油生物合成中，L-磷酸甘油与酰酰CA首先生成（ ）。羅A. 磷脂酸 B. 脂酰肉碱 C. 1，2-二酯酰甘油 D. 三酰甘油罿答案：A螀135、植物体内由软脂酸（C16）生成硬脂酸（C18）其原料是（ ）。膇A. 乙酰辅酶A B. 乙酰ACP C. 丙二酸单酰辅酶A D. 丙二酸单酰ACP蚂答案：C莂136、脂肪酸-氧化生成的产物有（ ）。芀A. H2O B. 乙酰辅酶A C. 脂酰辅酶A D. NADH + H+ E. FADH2袈答案：B C D E螄137、乙醛酸循环中的特征酶是（ ）。蒀A. 异柠檬酸脱氢酶 B. 顺乌头酸酶 C. 异柠檬酸裂解酶 虿D. 苹果酸合成酶 E. 延胡索酸酶莄答案：C D袅138、-磷酸甘油可由下列哪些物质直接转化而成（ ）。袃A. 甘油 B. 3-磷酸甘油酸 C. 磷酸二羟丙酮 D. 3-磷酸甘油醛 肈E. 1，3-二磷酸甘油酸膄答案：A C蚃139、脂肪酸从头合成包括哪些重复步骤（ ）。羁A. 缩合 B. 第一次还原 C. 脱水 D. 水化 E. 第二次还原蒈答案：A B C E袅140、下列叙述中，只符合乙酰辅酶A合成脂肪酸而不符合脂肪酸氧化成乙酰辅酶A的过程有（ ）。蚄A. 所有 氧化还原反应均以NADPH2为辅因子 聿B. CoASH是途径中唯一含泛酸巯基乙胺的物质羇C. 丙 二酰CoA是一个活化中间体薅D. 反应在线粒体中进行螅E. 反应在细胞液中进行蒂答案：A C E四、是非题莆97、生物体内的脂肪酸主要以结合方式存在。（ ）莅答案：薃98、用14CO2羧化乙酰CoA生成丙二酸单酰CoA，当用它延长脂肪酸链时，其延长部分也含有14C。（ ）薀答案：肀99、有关脂肪酸生物合成的说法对与否？肆1