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附件2:检测方法及残留限量畜禽产品检测方法及残留限量化合物Compound动物/组织Species/Matrix检测方法Laboratory Methods(推荐方法)检测限(或定量限)Detection orQuantification Limit(邑g/kg 或Ng/L)残留限量MRL (Rg/kg),受体激动剂3猪/肝Pig/Liver液相色谱质谱法 LC-MS-MS (1025号公告-18-2008 )1不得检出ND-agonists猪/尿Pig/Urine液相色谱质谱法 LC-MS-MS (1025号公告-11-2008 )1不得检出ND克仑特罗Clenbuterol猪/肝Pig/Liver酶联免疫法ELISA ;气相色谱质谱法 GC-MS (1031号公告-3-2008 )液相色谱质谱法LC-MS-MS ( 1025 号公告-18-2008 )1不得检出ND猪/尿Pig/Urine酶联免疫法ELISA ;气相色谱质谱法 GC-MS (1031号公告-3-2008 )气相色谱质谱法 GC-MS (1025号公告-16-2008 )液相色谱质谱法 LC-MS-MS (1025号公告-11-2008 )1不得检出ND地美硝陛/甲硝陛Dimetridazole/ Metronidazole猪/肉Pig/Muscle液相色谱质谱法 LC-MS-MS (1025号公告-2-2008 )0.2不得检出ND卡巴氧残留标示物Carbadox Marker Residue猪/肝Swine/Liver高效液相色谱法 HPLC (781号公告-3-2006 )10(定量限)不得检出ND硝基吠喃类代谢物Nitrofuran Metabolites(AOZ、AMOZ、AHD、SEM )猪/肉Pig/Muscle酶联免疫法ELISA ;液相色谱质谱法LC-MS-MS (781号公告-4-2006 )1不得检出ND唯乙醇残留标示物Olaquindox Marker Residue猪/肉Pig/Muscle高效液相色谱法 HPLC (781号公告-3-2006 )4 (/E里限)4四环素类Tetracyclines猪/肉Pig/Muscle-酶联免疫法ELISA ;高效液相色谱法 HPLC (958号公告-2-2007 );液相色谱质谱法 LC-MS-MS (1025号公告-12-2008 )15100氟唾诺酮类Fluoroquinolones猪/肉Pig/Muscle酶联免疫法ELISA高效液相色谱法 HPLC ( 1025号公告-14-2008 )20100磺胺类Sulphonamides猪/肉Pig/Muscle酶联免疫法ELISA高效液相色谱法 HPLC液相色谱质谱法 LC-MS-MS (1025号公告-23-2008 )20100氯霉素Chloramphenicol鸡/肝Chicken/Liver酶联免疫法ELISA ;气相色谱质谱法 GC-MS (781号公告-1-2006 );液相色谱质谱法LC-MS-MS (781号公告-2-2006 )0.3不得检出ND鸡/肉Chicken/ Muscle酶联免疫法ELISA ;气相色谱法 GC ( 1025号公告-21-2008 );气相色谱质谱法 GC-MS (781号公告-1-2006 );液相色谱质谱法 HPLC-MS-MS (781号公告-2-2006 )0.3不得检出ND地美硝陛/甲硝陛Dimetridazole/Metronidazole鸡/肝Chicken/Liver高效液相色谱法HPLC (236号公告)1不得检出ND磺胺类Sulphonamides鸡/肝Chicken/Liver酶联免疫法ELISA ;高效液相色谱法 HPLC (200138号)液相色谱质谱法 LC-MS-MS (1025号公告-23-2008 )20100硝基吠喃类代谢物Nitrofuran Metabolites(AOZ、AMOZ、AHD、SEM )鸡/肉Chicken/ Muscle酶联免疫法ELISA ;液相色谱质谱法LC-MS-MS (781号公告-4-2006 )1不得检出ND四环素类Tetracyclines鸡/肉Chicken/Muscle酶联免疫法ELISA ;高效液相色谱法 HPLC (958号公告-2-2007 );液相色谱质谱法 LC-MS-MS (1025号公告-12-2008 )15100Tylosin鸡/肉Chichen/Muscle高效液相色谱法 HPLC (958号公告-5-2007 )20200氟唾诺酮类Fluoroquinolones鸡/肝Chichen/ Liver酶联免疫法ELISA ;高效液相色谱法 HPLC ( 1025号公告-14-2008 )20100磺胺类Sulphonamides鸡/肉Chichen/Muscle酶联免疫法ELISA ;高效液相色谱法 HPLC (200138号);液相色谱质谱法 LC-MS-MS (1025号公告-23-2008 )20100氯羟叱嚏Clopidol鸡/肉Chicken/Muscle高效液相色谱法 HPLC (200138号)505000氟唾诺酮类Fluoroquinolones鸡/蛋Chichen/Egg酶联免疫法ELISA ;高效液相色谱法 HPLC (781号公告-6-2006 )10不得检出ND类固醇Steroids牛/肝Cattle/Liver液相色谱质谱法 LC-MS-MS (1031号公告-1-2008 )0.5不得检出ND阿维菌素类Avermectins牛/肉Cattle/Muscle酶联免疫法ELISA ;高效液相色谱法 HPLC ( 1025号公告-5-2008 );液相色谱质谱法 LC-MS-MS (1025号公告-5-2008 )210青霉系失Penicillins牛/奶Bovine/Milk快速筛选试剂盒(微生物法)微生物法 Microscreen (2003236 号)高效液相色谱法 HPLC (781号公告-11-2006 )410链霉素Streptomycin牛/奶Bovine/Milk微生物法Microscreen酶联免疫法ELISA30200磺胺类Sulphonamides牛/奶Bovine/Milk酶联免疫法ELISA ;液相色谱质谱法LC-MS-MS (781号公告-12-2006 )5100四环素类Tetracyclines牛/奶Bovine/Milk酶联免疫法ELISA10100氯霉素Chloramphenicol羊/肉Ovine/Muscle酶联免疫法 ELISA ;气相色谱质谱法GC-MS液相色谱质谱法 HPLC-MS-MS0.3不得检出ND磺胺类Sulphonamides羊/肉Ovine/Muscle酶联免疫法 ELISA高效液相色谱法 HPLC液相色谱质谱法 LC-MS-MS50100
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