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仓储管理实务复习重点一、 仓储的含义、作用和种类1、 仓储是指通过仓库对暂时不用的物品进行储存和保管。2、 仓储的作用:(1)仓储能保证生产过程不间断地进行(2)仓储消除了生产和消费时间上的差别(3)仓储能保证进入下一环节前的物品质量(4)仓储是加快流通、节约流通费用的重要手段(5)仓储消除了时间和消费方式上的差别,为商品进入市场做好准备。(6)仓储具有反馈市场需求信息的作用。3、 仓储的种类按仓储经营主体划分:自营仓储、商业营业仓储、公共仓储、战略储备仓储按仓储对象划分:普通物品仓储、特殊物品仓储按仓储功能划分:储存仓储、物流中心仓储、配送中心仓储、运输转换仓储、保税仓储按仓储经营方式划分:保管式仓储、加工式仓储、消费式仓储二、 仓储管理的概念、原则、模式1、 仓储管理是仓储机构为最大化仓储资源价值,围绕仓库以及仓储商品,所实施的计划、组织、协调、控制与抉择过程;具体活动包括对物品的存储、保管、包装、分散整理与加工等。(仓储管理就是对仓库和仓库内储存的商品所进行的管理,是仓储机构为了充分利用所拥有的仓储资源来提供仓储服务所进行的计划、组织、指挥、控制和协调过程。) 2、 仓储遵循的基本原则是保证质量、注重效率、确保仓储安全、讲求经济效益。3、 仓储管理的目标是快进、快出、多储存、保管好和省费用。4、 仓储管理的模式仓储管理模式是物资保管方法和措施的总和。仓储管理模式按仓储活动运作方式的不同,可以分为自营仓库仓储、租赁仓库仓储和第三方仓储三种三、 仓库的概念及其分类1、 仓库是保管、存储物品的建筑物和场所的总称。2、 仓库的分类按所处的领域分类:生产领域仓库、流通领域仓库按仓库功能分类:储备仓库、周转仓库按建筑结构和保管条件分类:货棚、库房、货场、按保管商品的特性分类:通用仓库、专用仓库、特种仓库按运营形态分类:自用仓库、营业仓库、公用仓库、按保管条件分类:普通仓库、保温仓库、特种仓库水上仓库按建筑物结构分类:单层仓库、多层仓库、筒仓、露天堆场四、 仓库中常用的仓库设备1、 货架设备(1) 托盘货架,又称装配式货架,适用于存放整托盘货物;容易拆迁、层高可调,安装方便,成本低廉,是各类货架的主流。(2) 阁楼式货架 适用于库房较高,货物较少,人工存取,存货量大,旧仓改造等情况。(3) 悬臂式货架 适用于空间小,高度低的库房,存放不规则或长度特殊的物料(如管材、线材、板材等)。(4) 移动式货架 适用于办公室存放文档,图书馆存放档案文献,金融部门存放票据,车间、仓库存放工具、物料等方面。(5) 后推式货架 货物先进后出,具有单通道、大进深、高密度存货等特点,适用于存放批量大、同品种货物。(6) 重力式货架 货物先进先出,高端存货,低端取货,具有利用率高,运营成本低等特点,使用于配送中心的拣选系统中、(7) 旋转式货架 货架由货格/料箱组成,适用于小批量,多品种,体积小货物存储。(8) 驶入/使出式货架 适用于大批量少品种配送中心,储存货位与叉车的作业通道是合一的,库容利用率可以高达90%以上,驶入式货架只有一端可供叉车进出,而驶出式货架可供叉车从中通过,便于作业,驶入式货架与驶出式货架相比可增加25%的储存空间,存取性差。2、 托盘托盘是用于集装、堆放、搬运和运输的放置货物和制品作为一单元负荷的水平平台装置。托盘的特点:(1)自重量小,消耗劳动小,无效运输及装卸量小(2)返空容易(3)装盘容易(4)装载量大于一般包装,小于集装箱(5)保护性差3、 装卸搬运设备(1) 起重设备 常用起重机有龙门起重机、桥式起重机、汽车起重机,起重机适用于装卸大件笨重货物,是唯一以悬吊方式装卸搬运货物的设备、(2) 连续运输机械 也称连续输送机械,是以连续的方式沿着一定的线路从装货点到卸货点均匀输送散装货物和成件包装货物的机械。根据构造的特点,连续输送机可以分为带有挠性牵引件的连续输送机和没有挠性牵引件的输送机。优点:具有较高的速度、稳定性高、生产率较高、自重轻、成本低、驱动功率小、负载均匀、结构紧凑、维修容易。不足之处:只能沿一定的线路输送,一般不适于输送质量很大的单件物品,通用性差,特定类型需特定传送机型,不能自行取货,需要一定的供料设备。常用连续运输机有辊道输送机、皮带输送机、链条输送机、悬挂式输送机(3) 装卸搬运车辆 可分为固定平台搬运车、牵引车和推顶车、堆垛用起升车辆(4) 叉车属具:是指附加或替代叉车的货叉装卸装置,用以扩大叉车对特定物料的装卸范围,并提高其装卸效率。(5) 登车桥 分为地面登车桥和站台登车桥五、 货物的入库交接1、 入库作业是仓储作业的开始,包括入库商品的交接和入库验收。要求做到:及时、准确、规范、严格2、 入库前的准备工作 包括库场准备和仓储设备。工作凭据是仓储合同、入库单和入库作业计划等。(1) 熟悉入库物品(2)掌握仓库情况(3)制订仓储计划(4)妥善安排货位(5)做好货位准备(6)准备作业用具(7)文件单证等验收准备3、 货物的入库方式 :按责任主体分:有托运入库、送货入库、自提入库按特例入库:有过户、退货入库、移仓等方式4、 送货入库的特点:单货同行,随到随发,在收货方仓库交接。自提入库的特点:提运员在发货方仓库验收商品,保管员在自己的仓库验收入库。过户的特点:单据交割,货物不动。退货的特点:商品先出库,不就再返回仓库。移仓的特点:无购销业务的发生,单货同行,随到随收。5、 接运货物的差错处理 (1)可能发生的差错有:错发、混装、漏装、丢失、损坏、受潮和污损等(2)要做到及时发现差错,准备交流,确认,登记差错,按规范做好后续的退货、补货或索赔事宜。六、 货物的入库验收1、 货物验收的基本要求:准确、及时、严格、经济2、 货物验收的标准:(1)采购合约或订购单所规定的条件(2)以比价或议价时的合格样品为准据(3)采购合约中的规格或者图解(4)各种产品的国家品质标准3、 入库货物的凭证:(1)入库通知单和订货合同副本(2)供货承运单位提供的材质证明书、装箱单、磅码单、发货明细表等(3)货物承运单位提供的运单(4)核对凭证4、 货物验收的内容:数量和质量验收5、 货物入库验收发现问题的处理 可能发现的问题:证件不齐、数量短缺、质量不符合要求6、 验收入库交接和登记业务 包括交接手续、登记台账、制作货物保管卡、建立存货档案四个方面的工作。(1) 交接手续 办理完交接手续,意味着划清运输、送货部门和仓库的责任。完整的交接手续包括:接收货物、接收文件、签署单证三个部分、(2) 登记台账 目的在于动态地反映货物进库、出库数量和结存数量。主要内容包括:货物名称、规格、进出库时间和数量、批次、金额、累计数或结存数、存货人或提货人、注明货位号、收(发)货经办人。(3) 制作货物保管卡 又称为货卡、货牌,制作过程为立卡(4) 建立存货档案 内容包括货物入库、保管、交付的相应单证、报表、记录、作业安排、资料等的原件或者附件、复制件存档。七、 货物保管与养护1、 保管与养护作业是仓储作业过程中重要的作业环节,也是作业时间持续时间最长、作业量最大的环节之一。2、 商品的储存管理主要包括两个方面:商品的保管和商品的保养。3、 货物保管与养护的作用(1) 保证商品供应,防止断档,保证经营活动的正常进行。(2) 保证适当的库存量,节约库存费用。(3) 为生产高质量的产品提供优质的商品。(4) 保护商品的安全,降低生产成本,提高经济效益。(5) 保证生产的计划性、平稳性,满足产品销售的需要。4、 货物保管保养的具体工作任务:(1) 严格验收、合理存放入库商品(2) 合理安排储存场所,合理划分仓库货位(3) 控制好仓库温湿度,进行妥善堆码苫垫,提供良好的保管条件(4) 对在库商品的检查要认真,进行科学的养护(5) 进行商品检查和盘点,掌握库存商品信息(6) 保持仓库清洁,加强安全保管5、 货物保管与养护的原则(1) 质量第一原则(2) 预防为主(3) 讲究科学(4) 提高效率(5) 确保安全八、 影响货物保管质量的因素1、 影响货物变化的内在因素(1) 货物的物理性质:吸湿性、导热性、耐热性、透气性(2) 货物的机械性质(3) 货物的化学性质2、 影响货物变化的自然因素:空气中的氧、日光、微生物和仓库害虫、温度、空气的湿度、卫生条件及有害气体3、 储存时间和社会因素的影响九、 堆码和苫垫技术1、 货物堆码是将物品按一定的规律码成各种形状的货垛。2、 商品堆垛的基本要求:科学合理、稳固安全、简易方便、节约空间3、 商品存放的基本形式:地面平放式、托盘平放式、直接堆放式、托盘堆码式、货架存放式、吊挂式4、 堆码的基本原则:(1) 分类存放原则(2)摆放整齐,搬运活性适当原则(3)垛型稳固、垛高适当原则(4)面向通道、不围不堵原则(5)根据出入库频率选定货位(6)重下轻上(7)便于点数(8)依据货物的形状安排堆码的方法5、 仓库货物的堆存方法主要有:散堆法、货架存放法、堆垛存放法堆垛法:(1)重叠式堆垛(2)纵横交错式(3)仰俯相间式(4)压缝式(5)通风式(6)栽柱式(7)衬垫式(8)直立式(9)宝塔式(10)托盘堆垛6、 货垛的“五距”是指墙距、柱距、顶距、垛距、灯距7、 墙距:分为外墙距(保留0.3-0.5m的间距)和内墙距(0.1-0.2m的间距),主要防止墙壁的潮气对货物的影响,便于开关窗户、检点货物、通风散潮等柱距:0.1-0.3m主要防止立柱潮气影响货物以及保护建筑物安全顶距:留住顶距能起到通风散潮、查漏接漏、隔热防热、便于消防、便于装卸操作等作用垛距:主要起通风、散热和方便进出等作用,通常以支道作为垛距灯距:主要起防止火灾的作用,灯距严格规定不得少于0.5m。8、 垛基是货物的基础,也称为垫垛,垛底。使用垛基的目的有:(1)平整垛面(2)隔潮(3)通风排湿(4)便于处理货物遗漏(5)减小压强、免损地坪9、 垛基设计的基本要求:使用前,必须平整夯实;使用时,垛基要保持良好的通风和防潮,应有一定的离地高度,空隙对准走廊、门窗,周围注意排水10、 垫垛材料:条石、枕木、帆布、木板、垫架、苇席、芦苇片、花岗石、钢轨、货板架、防潮纸、塑料膜、水泥块、水泥墩等十、 苫垫技术1、 苫盖作用:减少自然因素对货物的侵蚀与伤害,降低货物自身物理化耗损,延长货物保质期。2、 通常使用的苫盖用品有篷布、塑料瓦、芦苇、竹席、草帘、油毡、塑料膜、铁皮、铝皮、玻璃钢等。3、 苫盖方法:(1) 就垛苫盖法 适用于起脊垛或大件包装货物,基本不具有通风条件。(2) 鱼鳞式苫盖 通风条件较好,但每件苫盖材料都需要固定,操作比较烦琐复杂(3) 活动棚苫盖 具有良好的通风条件,但购置成本高。(4) 棚架苫盖法 使用灵活、操作简单、通风条件好、实施成本高4、 苫盖的基本要求:选料合理、苫盖要牢固、苫盖接口要紧密、苫盖的底部与垫垛平齐、注意材质和季节(盖全货物、牢固苫盖、合理选材)十一、金属货物的养护1、 金属货物养护的核心在于防锈和除锈2、 金属的耐蚀性主要取决于金属的内在因素(化学成分、组织结构、理化性质、表面状态、应力状态等),外在因素(湿度、温度、大气、灰尘等)3、 主要防锈措施:防水防潮、控制温变、防尘除尘、避免损伤、涂层防锈、隔离腐蚀气体4、 防锈方法:手工防锈、机械防锈、化学防锈5、 化学防锈的基本程序:涂油除锈中和清洗干燥涂油防锈十二、虫害和霉变的防治1、 霉变是有机物在库质变的主要方式,当货物
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