资源预览内容
第1页 / 共3页
第2页 / 共3页
第3页 / 共3页
亲,该文档总共3页全部预览完了,如果喜欢就下载吧!
资源描述
五、不宜多食用精糖类物质1. 有报道3岁儿童可能患动脉硬化,食糖食用过多是重要原因之一2. 糖尿病、肥胖症、龋齿3. 影响蛋白质、维生素、矿物质的代谢4儿童容易骨折,脊柱侧弯,多动症等疾病也与食糖过多有关1. 含过多的精制糖,导致免疫功能降低2. 饮料中的磷酸类物质干扰人体对钙的吸收3. 营养素在制做过程中已被破坏4. 过多饮用冰镇饮料影响肠胃功能,引起腹痛、腹泻、消化不良.5. 饮料中的添加剂对中枢神经系统危害.1. 含较高的热量和脂肪,不含维生素与矿物质,蛋白质含量也较少.2. 体力大量消耗的情况下,可适当食用以及时补充热量.3. 多食巧克力易造成胃肠道产气反酸,并且产生龋齿,而且对味觉的刺激 也迟钝.不宜常食用果冻食品果冻由增稠剂(海藻酸钠、琼脂、明胶等)加入少量人工合成的香精、色 素、甜味剂/酸味剂制做而成.经过酸或碱或漂白等工艺处理,营养素均被破坏.不宜常食用彩色食品人工色素将导致慢性中毒,引起腹泻、腹痛、消化不良不宜常食用泡泡糖其中的增塑剂含有微毒,其代谢物对人体有害不宜常食用爆米花原因:机器内层一般都镀有铅或铅化合物,易造成慢性铅中毒不宜常食用方便面其缺少矿物质、蛋白质、微量元素,易营养失调不宜常食用烤羊肉串,熏烤过程中产生有害物质.怎样培养儿童的良好饮食习惯不要偏食定时定量进食(三餐两点)细嚼慢咽进餐情绪儿童营养发育评价标准身高:年龄X 5+75标准体重:年龄X 2+8正常血压:收缩压为年龄X 2+80舒张压为收缩压的2/3牙齿发育:至6岁时开驶换恒牙共32枚学龄儿童营养最基本的八个“ 1”八个“ 1”:即每天1杯奶、1个鸡蛋、100克豆制品、1升水、1个水果、1斤左右的饭、100克肉类、1斤菜儿童性早熟问题1 .定义2 .分类3 .原因4 .预防5.常见的易含性激素的食物1、油炸类食品炸鸡、炸薯条和炸薯片。食用油经反复加热氧化引发性早熟.洋快餐2次以上/每周。油炸 类膨化食品导致性早熟的可能性是普通食品的 2. 5倍。2、禽肉特别是禽颈。“促熟剂”饲料喂养残余主要集中在家禽头颈部分的腺体中,因此,吃鸡、鸭、鹅的颈部,是促进性早熟的高危行为。3、反季节蔬菜和水果冬季的草莓、葡萄、西瓜、西红柿等,春末提前上市的梨、苹果、 橙和桃,几乎都在“促熟剂”的帮助下才反季节生长或提早成熟, 一定要避免 给幼儿食用。4、某些儿童口服液很多儿童补剂和口服液,都标榜有助“长高长壮”,其实很可能含有激素成分。这些激素使孩子在五六岁时长得比同龄人高大壮实,其骨龄已达8岁或10岁。而等孩子进入正常发育阶段时,反而不长了。5、可入药的大补类食品包括人参、黄芪、桂圆干、荔枝干、冬虫夏草等。中医指出,越 是大补类药膳,越易改变孩子正常的内分泌环境。1. 由于发育成熟过早,使骨骼生长时期缩短,骨骺会过早闭合,而影响其 最终身高。2. 患儿虽然性发育开始成熟,但其实际年龄,心理成熟程度却与此不相一 致,很容易造成孩子的心理障碍(害羞离群)0
网站客服QQ:2055934822
金锄头文库版权所有
经营许可证:蜀ICP备13022795号 | 川公网安备 51140202000112号